عندما يبدأ موسم الخبز في العطلات (أو تجد وصفة لا يمكنك الانتظار لتحضيرها، ولكن... القياسات مترية )، معرفة عدد الأكواب الموجودة في رطل السكر لأنواع السكر المختلفة يمكن أن يكون مفيدًا جدًا. يحتوي كل نوع من السكر على عدد مختلف من الأكواب لكل رطل نظرًا لاختلاف قوامه واتساقه. لجعل عملية الخبز أسهل، يمكنك الالتزام بأوزان السكر واستخدام مقياس مطبخ مفيد للقياس الأكثر دقة. إذا لم يكن لديك ميزان مطبخ، فإننا نقوم بتكسير الأكواب لكل رطل من السكر هنا.

بي اتش جي / زوي هانسن

كوبان من السكر البودرة بمقدار رطل

رطل واحد من سكر ناعم تحتوي على 4 أكواب تقريبًا. هذا هو الحجم والكمية المعتادة في علبة واحدة من السكر البودرة. بالمقارنة مع السكريات الأخرى المذكورة هنا، فإن السكر البودرة (أو سكر الحلويات) يكون رقيقًا وخفيفًا، لذلك تحصل على المزيد من الأكواب لكل رطل.

كوبان من السكر البني في رطل

رطل واحد من سكر بني (فاتح أو داكن) يحتوي على حوالي 3½ أكواب عندما تكون فضفاضة و2¼ كوب عندما تكون معبأة في أكواب قياس (15 دولارًا، الهدف). السكر البني المعبأ مطلوب في معظم الوصفات.

كوبان من السكر بالجنيه

رطل واحد من السكر المحبب تحتوي على 2 كوب تقريبًا. وحبة السكر المحبب هي الأصغر بين هذه السكريات، لذا فهي أثقل بكثير من حيث الوزن، وتحصل على أقل عدد من الأكواب لكل رطل من هذا النوع من السكر.

احصل على بدائل الخبز الطارئة المجانية!

خنادق بلين

نصائح مفيدة للسكر

بالإضافة إلى معرفة عدد أكواب السكر الموجودة في الرطل، من المفيد أن تعرف ذلك كيفية قياس السكر حسنًا، ما نوع البدائل التي يمكنك إجراؤها للسكر البني، والبدائل الأخرى للسكر في حالة نفاد السكر.

هل كانت هذه الصفحة مفيدة؟شكرا لملاحظاتك!أخبرنا لماذا! إرسال أخرى