حاولت بيع زجاجاتي 'المتربة' - وهذا ما حدث
أريد أن أعطيك الخمر الذي وجدته في الخزانة ، قراءة النص من حماتي. هذه هي الطريقة التي حصلت بها على أربع زجاجات غير مفتوحة، بحالتها الأصلية تعود إلى حقبة الثمانينات: اثنتان ممزوجتان. الويسكي الاسكتلندي و اثنان الكونياك VSOP . كانت جميع العبوات الأربعة جيدة ومتوسطة المدى عندما تم إصدارها، ولم تكن نادرة أو خاصة بشكل خاص. ولكن تعتبر خمر.
على الرغم من أنني قد نشرت للتو قصة عن مزاد سوثبي لطبعة Adami النادرة من The Macallan 1926 - والتي بيعت مقابل 2.7 مليون دولار، إلا أنني لم أكن متوهمًا أنني حصلت للتو على الذهب السائل. لكن المئات من الأشخاص يمارسون هواية أو عملاً تجاريًا من خلال مطاردة الزجاجات العتيقة، والتي غالبًا ما يتم اختصارها باسم 'الغبار'، حيث يتراكم الغبار في المنازل أو على أرفف متاجر المشروبات الكحولية. من المؤكد أن إحدى زجاجاتي كانت ذات قيمة؟
أصبح شراء الغبار أسهل من أي وقت مضى، حيث أن المتخصصين مثل المقيمين في لندن شركة الأرواح القديمة وتصدر دور المزادات الزجاجات القابلة للتحصيل من جميع أنحاء العالم، والحانات مثل بيلي صنداي (شيكاغو، شارلوت) يوزعون كميات فردية من أمارو العتيق. لكن بيع زجاجة؟ أصعب مما كنت أتوقع.
ربما يعجبك أيضا: قد يصل سعر السكوتش الأكثر رواجًا في العالم إلى 1.4 مليون دولار
أمسكت بقبعة المباحث الخاصة بي ونسخة منها الخمر المغبر ، كتاب جديد للكاتب آرون جولدفارب (مطبعة أبرامز، مارس 2024)، عن مغامرات ما يسمى بالصيادين المغبرين. الإرشادات الموجودة في الكتاب (بالإضافة إلى مواقع الويب مثل معرف الويسكي والتعمق في منتديات هواة الجمع على Reddit)، ساعدني في التعرف على ما لدي.
كانت الشرائط الورقية الموجودة على إغلاق اثنتين من الزجاجات عبارة عن طوابع ضريبية، مطلوبة بموجب قانون السندات المعبأة في زجاجات من عام 1897 حتى عام 1985. وبتحليل صياغة الختم، الذي كان يتغير كل بضع سنوات، قلص نطاقي إلى عام 1982 أو ما بعده. لذا فمن المحتمل أن تكون تلك الزجاجات من عام 1982 إلى عام 1985. الزجاجتان المتبقيتان لم تحملا ملصقات ضريبية على عنق الزجاجة، مما يعني أنهما على الأرجح بعد عام 1985. ومع ذلك، لم يكن لدى أي منهما تحذير من الجراح العام على ظهره، والذي أصبح إلزاميًا في عام 1989. لذلك قمت بتعيين نطاق زمني لهما من 1986 إلى 1988.
تبين أن التجسس أسهل من البيع. لقد تواصلت مع مجموعة على الفيسبوك مخصصة للسكوتش العتيق. 'مشترك،' استنشق أحد الأعضاء عن بطاقة ديوار البيضاء الخاصة بي.
وفي الوقت نفسه رسالة إخبارية من المشروبات الكحولية القديمة ، وهو بائع صغير للمشروبات الروحية النادرة والعتيقة، وصل إلى بريدي الوارد. لقد كان ذلك إغراءً للتخزين لقضاء العطلات، لكنني جربت حظي كبائع بدلاً من ذلك. كان الشريك الإداري بارت لامينج صريحًا: 'إنها ليست نادرة وذات قيمة منخفضة، فمن الأفضل شربها'.
أخيرًا، وجهت السلام عليك يا مريم سكينر للمزادات ، الذي يضم قسمًا قويًا للمشروبات الروحية القديمة. ورد لويس كريجر، نائب مدير النبيذ الفاخر والمشروبات الروحية النادرة في الشركة: 'للأسف، لم يواكب السوق الوتيرة ونحن غير قادرين على قبولها للشحن'. بونهامز سكينر .
لقد فشلت مهمة بيع الزجاجات. على ما يبدو خمر ليس هو نفسه قيّم . ومع ذلك، لا يزال لدي جائزة ترضية جيدة، أكد جولدفارب.
ربما يعجبك أيضا: خمس نصائح للعثور على المشروبات الروحية القابلة للتحصيل
وأوضح أن الأسكتلندية المخلوطة على وجه الخصوص كانت على الأرجح جيدة جدًا، حيث تم تجميعها قبل طفرة الشعير المنفرد في الثمانينيات. قبل ستينيات القرن العشرين، كانت معظم أنواع الأسكتلندية عبارة عن مزيج؛ من المحتمل أن تحتوي زجاجتي القديمة على أنواع ويسكي أقدم وأعلى جودة من نظيراتها في العصر الحديث. قال جولدفارب: 'الكثير من السكوتش المخلوط الأقدم أفضل مما نعرفه اليوم'. أما الباقي: 'كنت أتمسك بها، وأشربها، وأحولها إلى كوكتيلات'.
وهذا بالضبط ما فعلته. لقد قمت بفتح عطر شيفاس ريجال البالغ من العمر 12 عامًا، ووجدت تلميحات من الجلد والتبغ ودخان الخث - وهو صب أكثر جفافًا من نكهات العسل والفواكه المعتادة. وكنخب أخير لنهاية المغامرة: جولة من Rob Roys العتيق.
ظهرت هذه المقالة في الأصل في مايو 2024 من مجلة عشاق النبيذ. انقر هنا للاشتراك اليوم!
في المحل
ارتشف بأناقة
مجموعتنا المختارة من أكواب البار والأطقم المخصصة هي الطريقة المثالية للاستمتاع بتلك الزجاجة الخاصة وإنهاء ليلتك بملاحظة جيدة.
تسوق جميع أدوات البار
