عشاق النبيذ : لذلك ، سمعنا أنكما تتشاركان لقبًا أثناء الجولة.
النوادل: نعم ، لقد أطلق علينا 'فانسى بويز' في الجولة ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى أن سائق الحافلة الخاص بنا كان يسمينا بالتبادل 'كوينتين' و 'كريسبين'.

نحن. : ما الذي أكسبك هذه الألقاب؟
روب موس: نحن نتميز جيدًا فيما نشربه - وسافرنا مع مجموعة أدوات كوكتيل.

نحن. : هل أعضاء الفرقة الآخرون خاصون في اختياراتهم الروحية؟
CJC: يفضل الكثير من الفرقة التمسك بموسوعة غينيس ، لكن [المغني الرئيسي] جاستن [فيرنون] كان منذ فترة طويلة من محبي Red Breast 12 Irish Whisky. عندما ذهبنا لأول مرة إلى منزله لتسجيل أحدث ألبوم ، كانت الزجاجات على أسطح خزائن مطبخه تهيمن على أعيننا.

نحن. : بالحديث عن الويسكي - روب ، أنت عضو في جمعية سكوتش ويسكي الشعير؟
RM: لقد كنت محظوظًا بما يكفي لحدوث ذلك في The Scotch Malt Whisky Society في جولة سابقة مع فرقة Antony and the Johnsons. كان أحد زملائي في الفرقة صديقًا لأحد أعضاء فرع إدنبرة ، وقد اصطحبنا إلى هناك في إحدى الليالي. لقد كان ساحرًا تمامًا. كانت هذه هي المرة الأولى التي أجرب فيها سكوتش بقوة البراميل ، وكانت النكهات تجتاح وتغيرت بشكل مثير للاهتمام مع أصغر إضافة من الماء. كنت مدمن مخدرات جدا. يمنحك العضوية فرصة رائعة لشراء سكوتش مذهلة ونادرة بأسعار تنافسية إلى حد ما.

نحن. : في رحلاتك مع الفرقة ، هل زرت أي مصانع نبيذ؟
RM: لقد نظمت أنا وسي جيه بعض الرحلات الجانبية في أيام العطلة خلال الجولة. سمع صديقنا ، ناقد النبيذ جيمس سوكلينج ، أننا سنكون في البرتغال وربطنا بأنطونيو فيليب في عائلة سيمينجتون
عقارات. إنهم يمتلكون غراهام ومجموعة متنوعة من مزارع الكروم الأخرى في بورت ، وقد اعتنىوا بنا حقًا. في رحلتين منفصلتين ، تعاملنا مع جولات خاصة وتذوق في Graham’s and Cockburn’s. كان أحد امتيازات الشرب العظيمة لي حتى الآن هو أخذ عينات من زجاجة الملكة إليزابيث اليوبيل من غراهام 1952 خمر! قام أنطونيو أيضًا بنقلنا إلى Douro في فترة ما بعد الظهر لزيارة أصدقائه في Niepoort Wines ، حيث تلقينا غداءًا رائعًا وتذوقًا شاملاً مع صانع النبيذ. الكل في الكل ، في ذلك اليوم أخذنا عينات من شيء مثل 12 نوعًا من النبيذ و 10 منافذ. لقد كان جنونيا.

نحن. : ما هي بعض الأماكن المفضلة لديك في مسقط رأسك ، مدينة نيويورك؟
CJC: في الآونة الأخيرة ، كنا من كبار المعجبين بـ The Ten Bells on the Lower East Side. لديهم نبيذ طبيعي مثير للاهتمام حقًا وطعام رائع وموظفين ذوي معرفة فائقة.

---

سمعت ذلك من خلال الكرمة

هنا بعض من عشاق النبيذ خطوط النبيذ المفضلة في الموسيقى:

بيستي بويز
أغنية: الراهبة الزرقاء
خط النبيذ: 'بطبيعة الحال ، أود أن أقول إنه النبيذ ...'

ممتن ميت
أغنية: الذهاب في الطريق الشعور بالسوء
خط النبيذ: 'الذهاب إلى حيث طعم الماء مثل النبيذ ...'

جاي زي
أغنية: أنا فقط أريد أن أحبك
خط النبيذ: 'قد أشتري لك كريستال ، لكن هذا كل ما في الأمر ...'

ما هي أغاني النبيذ التي فاتتنا؟ أخبرنا أدناه!