بيرة التي تحتوي على نسبة منخفضة من الكحول تزداد شيوعًا نظرًا لسهولة تناولها ومرافقتها الكبيرة لأي وجبة في أي وقت من اليوم.

وبالنسبة للشرب الذي يراعي السعرات الحرارية والذي لا يزال يريد القليل من العلاج ، فإن البيرة منخفضة الكحول تناسب المعايير تمامًا. مهما كان سبب البحث عن بيرة أقل نشاطا ، فليس من السهل العثور على شيء لذيذ مع مجموعة متنوعة من الأساليب المتاحة ، من Radlers إلى البيرة الباهتة.

كيف تصنع البيرة

المجتمع الذي IPA $ 9 / 12oz 6 عبوات ، 97 نقطة. IPA منخفض ABV لا يضحي بالطعم. مقطوع من قماش West Coast IPAs ، هذه الجعة الذهبية ذات اللون الكهرماني والشفاف لها مرارة منخفضة بشكل عام ولكنها كبيرة على الصنوبر والبصل الأخضر وقليل من قشر البرتقال المجفف. استمتع أثناء الجلوس حول نار المخيم. - جون أول

Firestone Walker Flyjack Hazy India Pale Ale 9 دولارات / 12 أوقية 6 عبوات ، 97 نقطة . جلسة IPA تحتوي على 96 سعرًا حراريًا فقط ، وهذا له كل نكهة IPA الكاملة ، كما يتوقع المرء من مصنع الجعة المبجل هذا. إنه مزيج حيوي من الحمضيات والنعناع الذي يترك الحنك باردًا ومنتعشًا. مثالي لقضاء فترة ما بعد الظهيرة الحارة في الفناء الخلفي ، هناك عمود فقري من الشعير يشبه التكسير الذي يجعل البيرة متوازنة. —J.H.

Wormtown Rocket Pale Ale 11 دولارًا / 16 أونصة 4 عبوات ، 97 نقطة. مزيج رائع من نكهة البرتقال واليوسفي والمشمش متوازنة مع نوتة الشعير الحارة التي تخلق بيرة منعشة ورشيقة. يتم تحضيره مع الجاودار المتخصص من مالتستر محلي ، وهو نوع من البيرة الباهتة التي يحالف الحظ السكان المحليون في الوصول إليها ويجب على عشاق البيرة السفر من أجلها. —J.H.

مشروع جانبي تخمير Grisette Blend # 6 15 دولارًا / 750 مل ، 95 نقطة. صبار جميل دائمًا نابض بالحياة مع الفراولة الناضجة للتو والخوخ. تعمل الكربونات الشبيهة بالشمبانيا على إيقاظ براعم التذوق وتكشف عن طابع قمح طري يشبه خبز البلد المحمص قليلاً متبوعًا بقضم خفيف من الأرض. في النهاية هو شخصية من خشب البلوط من الفودر المستخدمة في عصر البيرة. يمكن أن تكون هذه البيرة تقليدية وحديثة في كل رشفة. —J.H.

Deschutes Wowza! Pale Ale 10 دولارات / 12 أوقية 6 عبوات ، 92 نقطة. يتطلع مصنعو البيرة إلى توسيع نطاق جاذبيتهم لتشمل شرائح جديدة من شاربي الخمور والعديد منهم ، مثل ديشوتيس ، يتواصلون مع المجموعة الرياضية. هذا الجعة الباهتة مشرقة في اللبن الرائب ونغمات البرتقال الحلو ، متوازنة مع الشعير. بتناول 100 سعرة حرارية لكل وجبة ، فهي ليست مكافأة كبيرة بعد تمرين شاق. —J.H.

حزمة New Realm Euphonia Pilsner 10 دولارات / 12 أوقية 6 ، 92 نقطة. في حين أن الجعة رائعة لجلسة الشرب ، إلا أن الموقف يتطلب أحيانًا بيرة واحدة فقط ، مثل غداء العمل. سترغب في شيء لذيذ ومُطمئن ، يرضي في المرة الأولى. يحتوي هذا الجعة ، مع ملاحظات اليوسفي والفراولة والند ، على القليل من المرارة لموازنة الحلاوة وإضفاء لمسة نظيفة على مظهر الخميرة الحاد. —J.H.

Crane Apple Spice Gose $ 13 / 12oz 4 عبوات ، 90 نقطة. بطريقة ما ، تمكن مصنع الجعة من الحصول على النكهات الكاملة لفطيرة تفاح القرفة الطازجة في رائحة البيرة. إنه مريح مثل سترة دافئة في الأيام الأولى لبرودة الخريف. على الحنك ، تتلاشى التوابل وتظهر التفاحة جنبًا إلى جنب مع رأس يحوم حول الفخر الذي يقترب من الحامض. يتطابق لونها مع لون الأوراق المتغيرة في الخريف ، وهذا هو الوقت الذي يتم فيه الاستمتاع بهذه الجعة. تم التقاط موسم في كأس. —J.H.

Jack’s Abby Blood Orange Wheat 10 دولارات / 16 أوقية 6 عبوات ، 90 نقطة. هذا المزيج من عصير الفاكهة والجعة سوف يروق لأولئك الذين يحبون هذا الأخير. برتقالة الدم لا تغمر الحواس. يساعد نمط قاعدة الجعة الفاكهة على الانتقال من نكهة لاذعة وحازمة إلى نسخة مبهجة ذات لون الخوخ وهشة ومنعشة. يمكن بسهولة استبدال الميموزا في وجبة الفطور والغداء وهي أفضل مما قد تجده في عربة المشروبات المتوسطة في ملعب الجولف ، لذلك BYO. —J.H.

نحن يوصي:

• قبو النبيذ مركز المشروبات N'FINITY PRO2
• زجاج بيرة زلتو

Ommegang Idyll Days Pilsner 11 دولارًا / 16 أونصة 4 عبوات ، 90 نقطة. رائحة زهر الليمون ونكهة لب الحمضيات منعشة وتعطي عنصرًا يروي العطش لهذا الجعة الفوارة قليلاً. إنه يظهر تلميحًا من العلكة والقليل من المرارة. سوف يكون المبرد المليء بهذه الأشياء في نزهة لقضاء فترة ما بعد الظهيرة. —J.H.

Two Roads Wee Demon IPA 9 دولارات / 12 أوقية 6 عبوات ، 90 نقطة. IPA 'منخفض السعرات الحرارية' عند 95 سعرًا حراريًا فقط ، وهذا IPA جذاب لفترات بعد الظهر الطويلة في حفلة في الفناء الخلفي أو أثناء ألعاب الكرة اللينة مع الأصدقاء. الشعير إلى الأمام مع القفزات البرتقالية المسكرة وقليل من المرارة في النهاية. —J.H.