من الساحل إلى الساحل ، تتمتع الولايات المتحدة بتاريخ زراعي ثري ، ويلعب النبيذ دورًا رئيسيًا في ذلك. أنتجت بعض المجتمعات الأصلية نبيذ الفاكهة ونبيذ التفاح ، وقام المستعمرون والمبشرون الأوروبيون بزراعة كروم العنب لأغراض اقتصادية ودينية. عززت الزراعة التجارية للكرمة هذا النطاق ، حيث ظهرت مزارع الكروم ومصانع النبيذ في نهاية المطاف في جميع الولايات الخمسين.

بالطبع ، تغيرت صناعة النبيذ بشكل كبير هذه الأيام ، لكن العديد من مصانع النبيذ تحافظ على عناصر القيمة التاريخية وتحافظ عليها. فيما يلي تسعة مصانع نبيذ أمريكية تحافظ ببسالة على تاريخها.

كروم وينتي

ليفرمور ، كاليفورنيا

المعروف تاريخيًا باسم Wente Brothers ، هذه الخمرة الشهيرة بدأت في عام 1883 ، عندما زرع كارل إتش وينتي 47 فدانًا من مزارع الكروم. كانت عائلة Wente جزءًا لا يتجزأ من تقوية كاليفورنيا صناعة النبيذ ، ويتم تضمين مصنع النبيذ في سجل المعالم التاريخية في كاليفورنيا. العملية الآن تحت إشراف كارل وينتي ، الذي يمثل الجيل الخامس للعائلة على رأس القيادة. قيادته تجعل هذا أقدم مصنع نبيذ يعمل باستمرار في الولاية.

منزل شرامسبرغ / الصورة بإذن من شرامسبرغ

شرامسبرغ

كاليستوجا ، كاليفورنيا

يعترف كاليفورنيا التي أسسها جاكوب شرام في عام 1862 شرامسبرغ كمنزل أول مصنع نبيذ على جانب التل في وادي نابا. تم الحفاظ على المنزل الأصلي ومصنع النبيذ بخبرة. توضح سلسلة من الصور الفوتوغرافية أهمية مصنع النبيذ هذا ، مثل اللحظة التي تم فيها رفع أكواب مصنع النبيذ بلان دي بلانز من أجل 'نخب السلام' للرئيس ريتشارد نيكسون عام 1972 مع رئيس الوزراء الصيني تشو إنلاي.

مزارع الكروم باربورسفيل

باربورسفيل ، فيرجينيا

في فرجينيا منطقة مونتيسيلو الأمريكية لزراعة الكروم (AVA) ، مزارع الكروم باربورسفيل هو الموقع الذي كان المنزل السابق للحاكم جيمس باربور ، صممه جاره توماس جيفرسون. أعاد جياني زونين إحياء الحوزة في السبعينيات ، وهي الآن تحت رعاية لوكا باشينا ، الذي يشغل منصب مديرها وصانع النبيذ. يمكن للضيوف زيارة المكتبة 1821 ، التي تضم خطابًا من الرئيس جون كوينسي آدامز عين باربور وزيرًا للحرب ، بالإضافة إلى الخزف الصيني العتيق الذي يملكه أسلاف عائلة باربور.

كيف شكل الحظر بلد النبيذ الأمريكي

بيرنجر

سانت هيلانة ، كاليفورنيا

بيرنجر يعمل الإخوة ، كما كان معروفًا ، بشكل مستمر منذ عام 1876 ، وهي الفترة التي تضمنت ترخيصًا فيدراليًا لصنع النبيذ المقدس خلال المنع . الحوزة معترف بها كمنطقة تاريخية في السجل الوطني للأماكن التاريخية. تم إنشاء مئات الأقدام من كهوف النبيذ التقليدية من قبل العمال المهاجرين الصينيين في أواخر ثمانينيات القرن التاسع عشر. يمثل مصنع النبيذ المميز بتدفق الجاذبية والراين هاوس قطعة من تاريخ النبيذ في كاليفورنيا.

مصنع نبيذ تشارلز كروغ

سانت هيلانة ، كاليفورنيا

وفقًا للسجل الوطني للأماكن التاريخية ، فإن 'مصنع نبيذ تشارلز كروغ وكروم العنب المحيطة به هي تذكير حي للرجل وإنجازاته ، والتي تشكل جزءًا لا يتجزأ من التراث الثقافي والتجاري لولاية كاليفورنيا.' التعيين يعترف بعمل دائرة ، الذي أنتج أول نبيذ تجاري في مقاطعة نابا في عام 1858. مصنع نبيذ تشارلز كروغ هو أقدم مصنع نبيذ يعمل في وادي نابا . منذ عام 1943 ، كانت الحوزة مملوكة لعائلة موندافي ، التي تربط بين أجيال عديدة من الخبرة في صناعة النبيذ في كاليفورنيا.

مصنع نبيذ بيكر بيرد في أوغوستا ، كنتاكي / تصوير برونز فوتوغرافي

مصنع نبيذ بيكر بيرد

أوغوستا ، كنتاكي

تقع في الشمال كنتاكي بالقرب من حدود أوهايو ، مصنع نبيذ بيكر بيرد هو مصنع النبيذ الوحيد الذي نجا من معركة الحرب الأهلية. وتشير الرسائل إلى لجوء المواطنين والجنود إلى العقار خلال تلك الفترة. يعود تاريخ مبنى الخمرة إلى خمسينيات القرن التاسع عشر ، والذي يتضمن قبوًا محفورًا يدويًا منحوتًا في جانب التل ، موجود في السجل الوطني للأماكن التاريخية. كما أن كروم العنب والمناطق المحيطة بها معروفة بأهميتها التاريخية.

مصنع نبيذ بوينا فيستا

سونوما ، كاليفورنيا

الخمرة وكروم العنب منظر جيد مدرجة في السجل الوطني للأماكن التاريخية. لقد عادوا إلى أعمال 'الكونت' أغوستون هاراسزثي ، ما يسمى بـ 'أب نبيذ كاليفورنيا'. سافر Haraszthy إلى أوروبا في عام 1861 وجمع 100000 من قصاصات العنب ، والتي أعادها عبر المحيط الأطلسي على متن مركب شراعي من أجل نشر مزارع الكروم في كاليفورنيا. الآن ، تحت إشراف Boisset Family Estates ، يرحب George Webber بالزوار ، ليأخذ دور 'The Count' لعرض كهوف النبيذ التاريخية والتحف ومجموعة الصور.

منزل ماري في جوندلاش بوندشو / الصورة بإذن من مصنع نبيذ جوندلاخ بوندشو

مصنع نبيذ جوندلاخ بوندشو

سونوما ، كاليفورنيا

مصنع نبيذ جوندلاخ بوندشو لا تزال مملوكة ومدارة من قبل ورثة المؤسس ، بقيادة جيف بوندشو ، الذي يمثل الجيل السادس لقيادة مصنع النبيذ. يعود تاريخ مزارع الكروم في Rhinefarm إلى عام 1858 ، وبعد تحولات متعددة في الملكية والأغراض ، أصبحت الآن مزرعة كروم متجاورة. نجت الشركة العائلية من زلزال ونيران سان فرانسيسكو عام 1906 ، حيث كان مصنع النبيذ قائمًا ، بالإضافة إلى الحظر ، حيث تم استخدام 130 فدانًا من مزرعة راين فارم لزراعة 'عنب العصير'.

Sobon Estate Vineyard (مصنع نبيذ D’Agostini سابقًا)

بليموث ، كاليفورنيا

في عام 1856 ، بدأ المهاجر السويسري آدم أولينجر في بناء مصنع نبيذ D’Agostini في مقاطعة أمادور ، المعترف به الآن كواحد من أقدم مصانع النبيذ في الولاية. يظهر أيضًا في سجل الأماكن التاريخية لولاية كاليفورنيا. ال الخمرة وكروم العنب تم شراؤها من قبل ليون وشيرلي سوبون في عام 1989 ، وهي موطن لمزارع Zinfandel التاريخية.