Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

أخبار النبيذ

عملاق سبيريت باكاردي يستحوذ على سان جيرمان

استحوذت Bacardi Limited على مشروب الزهرة المسكر St-Germain من شركة Cooper Spirits International، LLC. ، وهي شركة مشروبات كحولية خاصة مقرها نيويورك. تستمر عملية الشراء في تطوير محفظة المشروبات الروحية الفاخرة لشركة Bacardi ، والتي تشمل Bombay Gin و Gray Goose Vodka. وفقًا لأبحاث Wine & Spirits Research (IWSR) ، زادت مبيعات St-Germain حول العالم بأكثر من 50٪ لتصل إلى ما يقرب من 77000 حالة في عام 2011. وبينما لم يتم نشر البيانات النهائية لعام 2012 ، من المتوقع أن يصل إجمالي المبيعات إلى 100000 حالة. شاهد Cooper Spirits تقبل جائزة Distiller of the Year Wine Star لعام 2010 لسانت جيرمان .



وافقت Trinchero Family Estates التي تتخذ من سانت هيلينا مقراً لها في كاليفورنيا على قيادة المبيعات والتسويق والتوزيع لعلامة النبيذ في ولاية واشنطن تشارلز آند تشارلز ، وهي شراكة بين قدامى المحاربين في الصناعة تشارلز بيلر (ثري ثيفز ، بيلر بير إت فيل ، مشروع جوثام) تشارلز سميث (K Vintners ، Charles Smith Wines). الاتفاقية هي المرة الأولى التي تدخل فيها ترينشيرو تجارة النبيذ في واشنطن. تشتمل محفظة Charles & Charles على مزيج Cabernet Sauvignon-Syrah و Syrah rosé ، ويباع كل منهما بحوالي 12/750 ml.

من المقرر الانتهاء من أول مصنع نبيذ مويت هينيسي في الصين في يونيو 2013. يقع مصنع تشاندون للنبيذ في منطقة نينغشيا بشمال غرب الصين ، والذي تبلغ تكلفته 5.5 مليون دولار أمريكي لإنتاج نبيذ ميتود تشامبينيز الفوار من بينوت نوير وشاردونيه وتشينين بلانك. ويقال إن المرفق النهائي يشمل مصنع نبيذ وقبو تخمير وغرفة تذوق تقنية ومركز زوار. من المتوقع إطلاق الخمور الأولى في عام 2014.

انتخب مجلس سوق النبيذ ، وهو منظمة غير ربحية لتجارة النبيذ ، دينيس كاكيبريد كرئيس لمجلس إدارة الجمعية. Cakebread هو أيضًا مدير مبيعات Cakebread Cellars في سانت هيلينا ، كاليفورنيا. يخلف Cakebread Xavier Barlier من Maisons Marques & Domaines / Roederer Estate ، الذي شغل هذا المنصب من 2010 إلى 2012. تم انتخاب بارليير ليكون الرئيس المباشر السابق للمجلس.



بول هوبز ، صانع النبيذ الدولي ، مستشار ومؤسس شركة Paul Hobbs Wines في سيباستوبول ، كاليفورنيا ، تم تعيينه كمستشار لصانع النبيذ Janicó Wines في Canelones ، أوروغواي. هذا هو أول مشروع استشاري لهوبز في أوروغواي. لديه حاليًا عملاء في الأرجنتين وأرمينيا وكاليفورنيا وكندا وتشيلي وفرنسا ، بما في ذلك Bodega Benegas (Mendoza) و Sterling Vineyards (وادي نابا).

وفقًا لمجموعة معلومات المشروبات والتعداد السكاني بالولايات المتحدة ، فقد زاد استهلاك النبيذ في الولايات المتحدة بنسبة 21٪ خلال العقد الماضي ، من 1.95 جالونًا من النبيذ لكل أمريكي في عام 2001 إلى 2.36 جالونًا من النبيذ لكل أمريكي في عام 2011. ارتفعت المشروبات الروحية المقطرة في الولايات المتحدة بنسبة 20٪ خلال نفس الفترة ، من 1.25 جالون لكل أمريكي في عام 2001 إلى 1.51 جالون لكل أمريكي في عام 2011. وبشكل عام ، انخفض شرب البيرة في الولايات المتحدة بنسبة 10٪ خلال السنوات العشر الماضية ، من 22.08 جالونًا لكل أمريكي في عام 2001 إلى 19.79 جالون لكل أمريكي في عام 2011.