المنسق الفني جوي فولفر في ملكية فولفر المشهورة
يتوارث النبيذ والملابس في جينات جوي فولفر. كان والدها ، كريستيان ولفر ، رائدًا في صناعة النبيذ في لونغ آيلاند ، كما أسس جدها الأكبر لأمها متجر التجزئة البريطاني ماركس أند سبنسر . شريك في ملكية Wölffer Estate Vineyard ، تصمم أيضًا حقائب اليد وتدير Styleliner ، وهو بوتيك فاخر متنقل يتجول في هامبتونز ويقدم إبداعاتها جنبًا إلى جنب مع الكنوز التي تم الحصول عليها من رحلاتها. تعيش في هامبتونز مع زوجها ماكس رون وابنتهما نيل كريستيانا.
هل كان النبيذ دائمًا جزءًا من حياتك العائلية؟
لقد نشأت في عائلة مع أبوين أوروبيين ، وكانوا يقولون ، 'جرب النبيذ' ، لكنني لم أكن مهتمًا حقًا. مع تقدمي في السن ، أصبحت أكثر اهتماما ، وعندما توفي والدي ، اضطررت لاتخاذ قرار. كان عمري 26 عامًا وأعيش في مدينة نيويورك. كان علي أن أتخذ قرارًا بالتخلي عن مسيرتي. الآن أنا أحب النبيذ ، وأنا شغوف به وأتعلم باستمرار ، لكنه لم يكن جزءًا كبيرًا من حياتي المبكرة.
من الواضح من إحساس التصميم الخاص بك أنك تحب السفر. ما هي بعض المدن أو الأماكن المفضلة لديك حول العالم لتناول النبيذ والطعام؟
تحتل باريس المرتبة الأولى من حيث المدن الكلاسيكية التي أحب أن أذهب إليها لأستوحى من الموضة ، فضلاً عن الطعام والنبيذ. أنا أحب أمريكا الجنوبية أيضًا. ريو [دي جانيرو] هي واحدة من المدن المفضلة لدي ، وبوينس آيريس لديها إحساس رائع بالموضة ، وبشكل أساسي من حيث الإلهام. أحب الألوان والأناقة - والنبيذ والطعام رائعان هناك أيضًا. مراكش رائعة ، وفاس كانت مثيرة حقًا أيضًا.
تحتل باريس المرتبة الأولى من حيث المدن الكلاسيكية التي أحب أن أذهب إليها لأستوحى من الموضة ، فضلاً عن الطعام والنبيذ.
بالقرب من المنزل ، ما هي بعض نبيذ نيويورك التي تستمتع بها؟
نحن نحب أن نجرب نبيذ جارنا في بنات تشانينج ، وآخرون من شمال فورك. نميل إلى التمسك بالعنب والنبيذ الكبير في لونغ آيلاند ، على الرغم من: Merlot و Cabernet Franc و Chardonnay وبالطبع روز. واحد من أبرز ما نشربه هو ميرليانس 2013 . هذا من تعاون مزارع الكروم في لونغ آيلاند [الذي] يجتمعون معًا ويتباهون بكيفية مزج أفضل عنب ميرلوت معًا ، لإظهار ما يمكن أن تقدمه لونغ آيلاند. مشرق ، أنيق ورائع مع الطعام ، لدينا هذا بانتظام مع العشاء.
الصورة مجاملة من Wölffer Estate
إلى جانب وردة Wölffer الشهيرة ، ما هو نبيذ Wölffer المفضل لديك؟
أنا حقًا أحب Lombardo Merlot ، وأنا أصنع ديك رومي بولونيز ، الذي أحبه. الدجاج المشوي يتماشى معه أيضًا. كما أن عصير التفاح الوردي على الجليد هو المفضل لدي. سأضع بعض النعناع أو الخيار ، لكنني أشربه بمفرده.
هل كان لديك يد في ملصق ورد Wölffer 'Summer in a Bottle'؟
نحن نعمل مع مصمم لا يصدق. أعطيته الإلهام والقصة والخلفية ، لكنني لم أصمم الزجاجة. يمكنني الحصول على الفضل في Summer in a Bottle ، ولكن ليس لتصميم الملصق. اعتاد الناس أن يقولوا لي ، 'كما تعلمون ، Wölffer هو الصيف في زجاجة' ، لذلك ألقينا بها وقمنا بحملة إعلانية ، ولكن كانت فكرة [Wölffer winemaker / الشريك رومان روث] جعلها زجاجة فعلية. إنه يعمل مع جمالياتنا. إنه منعش ومفعم بالحيوية ، ويعمل حقًا في المنطقة.
بالحديث عن السفر ، كيف أثرت رحلتك السياحية على بوتيك ستايل لاينر الخاص بك؟
The Styleliner هو بازار منسق من التصاميم من رحلاتي. يشمل الكثير من المصممين الأوروبيين الصاعدين ، والكثير من المصممين الأمريكيين ، وأنا أعمل على بناء علامتي التجارية الخاصة بنمط الحياة أيضًا. إنه تعاون بين جميع المصممين الذين أجدهم ، واكتشافات السوق ، ثم تصميماتي الخاصة. بالإضافة إلى Styleliner ، لدينا متجر في Sag Harbour ، وواحد في Nantucket ، وهذا الربيع ، لدينا متجر جديد في لوس أنجلوس سيتم افتتاحه حتى نهاية شهر يونيو ، لكننا قد نبقيه مفتوحًا لفترة أطول. إنها فرصة مثيرة في Culver City ، في منطقة تحظى بشعبية كبيرة ، وهو أمر رائع ولكنه أيضًا يحطم الأعصاب.
