سواء كنت ترغب في أن تشرب في المشاهد النجمية مع النبيذ الخاص بك خلال عطلة الأحلام في جبال الألب الفرنسية ، أو الذهاب إلى المنحدرات وتذوق النبيذ في فترة ما بعد الظهر ، فإن العثور على ملاذ مثالي بالسعر المناسب يمكن أن يكون معركة شاقة. عشاق النبيذ يمنحك دفعة لأهم الإجازات هذا الشتاء ، مع تحديد سمات خمس رحلات تزلج تركز على النبيذ لتناسب أي ميزانية.

1. النبيذ والتزلج بأسعار معقولة بين عشية وضحاها: فندق ومنتجع إلدورادو ، سانتا في ، نيو مكسيكو

يقع على بعد 25 دقيقة فقط بالسيارة من فندق ومنتجع إلدورادو المذهل الأنيق الجنوبي الغربي (eldoradohotel.com) ، تزلج سانتا في يوفر التزلج والتزلج على الجليد من الدرجة الأولى لجميع المستويات في جبال Sangre de Cristos. مقابل 279 دولارًا ، يمكن لعشاق النبيذ الاستفادة من حزمة Ski and Sip ، والتي تشمل تذكرتين لمصعد التزلج للبالغين في Ski Santa Fe ، وإقامة فاخرة طوال الليل في Eldorado Hotel & Spa وأذواق النبيذ المصنوعة في نيو مكسيكو ، بما في ذلك رحلة Gruet Winery ، والتي تعرض رشفات من Gruet Winery Brut و Chardonnay و Pinot Noir. تتضمن الحزمة أيضًا مجموعة أدوات أساسية يدوية في الهواء الطلق ، بما في ذلك واقي من الشمس وبلسم الشفاه وزجاجة ماء وخريطة للمشي.
( اقرأ عن الأماكن الأخرى التي يمكنك تناولها والاسترخاء في سانتا في .)

2. Après-Ski Wining and Dining: Alpino Vino Wine Bar and Bon Vivant، Telluride، Colorado

أحد منتجعات التزلج الأكثر شهرة في كولورادو ، تيلورايد يمكنك الاستمتاع بتناول مشروبات ما بعد التزلج الرائعة وتناول الطعام في Alpino Vino ، وهو فندق على الطراز الأوروبي ، يقع مباشرة قبالة مصعد 14. يُعلن أنه أعلى بار نبيذ في أمريكا الشمالية ، ويقع على ارتفاع 11966 قدمًا ، وهو المكان المثالي لاحتساء نبيذ رائع بعد يوم قضى المسحوق من خلال مسحوق. لتناول العشاء ، يتسع المطعم المريح لـ 26 شخصًا فقط يصلون عبر مدرب ثلجي مغلق من الجندول ، ثم ينغمس في قائمة من خمسة أطباق ذات طابع إيطالي كاملة مع أزواج النبيذ المختارة من حوالي 150 زجاجة ، كل ذلك أثناء الاستمتاع بإطلالات رائعة على Wilson Range .

إذا كنت لا تقيم لتناول العشاء ، فلا يزال بإمكانك العثور على النبيذ في المنتجع في Bon Vivant ، وهو مطعم خارجي وتراس شمسي يضم أكثر من 45 اختيارًا من النبيذ الفرنسي بشكل أساسي ، مثل Méo-Camuzet's 2009 Clos Rognet Corton و Domaine de Beaurenard's 2009 Boisrenard Châteauneuf-du-Pape ، جنبًا إلى جنب مع المأكولات المستوحاة من الفرنسية مثل كونفيت البط ونقانق الأيائل. تبدأ أسعار تذاكر الرفع من 106 دولارًا أمريكيًا لكل شخص بالغ مقابل تذكرة تناول الطعام لمدة يومين ، وتختلف الأسعار حسب الاختيارات.

3. عطلة نهاية الأسبوع المتمركزة حول النبيذ: The Pitcher Inn ، وارين ، فيرمونت

إذا كنت تبحث عن عطلة نهاية أسبوع للتزلج تتمحور حول النبيذ لشخصين ، فتوجه إلى 11 غرفة جرة نزل - مشهور بأثاثه المصنوع يدويًا وغرفه المليئة بالفن وتناول الطعام الممتاز. تبدأ حزم النبيذ والتزلج من 1199 دولارًا ، وتشمل ليلتين من الإقامة الفاخرة: خدمة الشمبانيا في الغرفة عند الوصول ، ووجبة إفطار كاملة وشاي بعد الظهر يوميًا ، وتذاكر رفع لشخصين في Sugarbush ليوم واحد. المحدد؟ عشاء خاص من خمسة أطباق لشخصين في قبو النبيذ The Pitcher Inn ، ويضم أزواج النبيذ مع كل طبق. قد تتضمن التطابقات المحتملة غراتين من محار Blue Point والكراث مع Lucien Crochet's 2009 Le Chêne Sancerre. وإذا كنت تحب الرومانسية ، فهناك الكثير من ذلك أيضًا: تقع مساحة تناول الطعام ذات الجدران الحجرية في قبو نبيذ يتسع لـ 9000 زجاجة ، والطاولة الخاصة موضوعة تحت لوحة جدارية مرسومة يدويًا مخصصة لأريادن ، عروس ديونيسوس ، إله النبيذ اليوناني.

4. مغامرة النبيذ الشتوي الفاخرة: المنتجع في باوز أب ، غرينو ، مونتانا

سيجد المتزلجون عبر البلاد الذين يتذوقون النبيذ الفاخر شيئًا يحبه في مزرعة منعزلة تبلغ مساحتها 37000 فدان في المنتجع في باوز أب . تقع المزرعة الفاخرة في جبال روكي وتضم 28 كابينة خاصة لقضاء العطلات (و 30 خيمة 'فاخرة') جنبًا إلى جنب مع عشاق النبيذ - مطعم حائز على جائزة ، مضخة .

يمكن للضيوف هذا الشتاء الاستمتاع بجولة تزلج عبر الريف خاصة لمدة ساعتين بصحبة مرشد في غابة Lubrecht التجريبية. عند الوصول ، سيحصل كل ضيف على زجاجة مجانية من منتج النبيذ العالمي The Show - مثل Pinot Noir 2010 أو Garnacha 2010 - وبينما لا يتم تضمين المشروبات الكحولية الإضافية في السعر الليلي ، يمكن للضيوف اختيار زجاجات شهية من قبو المنتجع ، والتي تضم أكثر من 150 نوعًا من النبيذ من شمال غرب المحيط الهادئ ، من بين أمور أخرى. قد تشمل عمليات الاقتران المحتملة السمان المشوي مع مربى البصل ولحم الخنزير المقدد الذي يتم تقديمه مع Pinot Noir لعام 2008 من Pahlmeyer أو تورتيليني نخاع العظم المدخن مع ذيل الثور المقترن بـ K Vintners's 2009 The Beautiful Syrah. تبدأ الحزم من 985 دولارًا في الليلة ، بما في ذلك ثلاث وجبات يوميًا (أزواج النبيذ والأنشطة بتكلفة إضافية.)

5. Dream Wine and Ski Vacation: Courchevel 1850 ، Savoie ، France

إذا لم يكن السعر شيئًا ، فاستمتع بإجازة خيالية في جبال الألب الفرنسية حيث لن يمثل تناول النبيذ الفاخر مشكلة: مطاعم مانهاتن الفتحة و بوكو أليمينتاري وفينيريا تلعب دور المضيف ، وتشمل ساقيًا على متن الرحلة (إما بول لانج أو روبرتو باريس ، حسب التواريخ) ، وبعض أفضل أنواع النبيذ في أوروبا. تقدم دونا لينارد مالكة il Buco وزوجها Luca Boniciolli ، مدرب تزلج عالمي المستوى ، الحجوزات لمدة أسبوع واحد من يناير إلى مارس ، وستقوم الرحلات التي تسلط الضوء على مأكولات المطعم والنبيذ ، ناهيك عن التزلج في القلب من منتجع كورشوفيل الأنيق للتزلج.

اعتمادًا على فئة الشاليه المحدد ، ستنفق ما يقرب من 64930 - 194.790 دولارًا أمريكيًا ، والتي تشمل غرفة وطعام لمجموعة من 8-12 ضيفًا. في حين أنه قابل للتخصيص بدرجة كبيرة ، فقد يشمل اليوم العادي جولة تزلج في Les Trois Vallée ، ووجبة غداء في مطعم La Bouitte الحائز على نجمة ميشلان ، يليه عشاء نبيذ متعدد الأطباق مع أطباق مثل لحم بقر بييمون مشوي مقلي مع Mastrojanni's Vigna Schiena d 'Asino Riserva Brunello di Montalcino.