Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

اخبار الصناعة

Uncorkings: علامة Maker تعكس قرار خفض محتوى الكحول في بوربون

بعد أن قالت Maker’s Mark الأسبوع الماضي إنها ستخفض كمية الكحول في بوربون من 45٪ إلى 42٪ من أجل تلبية طلب المستهلكين ، تراجعت الشركة عن قرارها ، وفقًا لما قاله Rob Samuels ، رئيس العمليات في الشركة. تشير التقارير إلى أن عدد العملاء الذين اعترضوا على القرار حفز Maker’s Mark على استعادة مستويات الكحول السابقة.



سيكون مصنع ميرا للنبيذ في نابا فالي أول مصنع نبيذ أمريكي يجري تجربة تختبر تأثير المحيطات على النبيذ القديم. في يوم الأربعاء ، 20 فبراير ، سيضع الغواصون أربع صناديق من مصنع النبيذ Cabernet Sauvignon لعام 2009 مؤمنًا في أقفاص مصنوعة خصيصًا على أرضية ميناء تشارلستون في ساوث كارولينا. سيبقى النبيذ مغمورًا لمدة ثلاثة أشهر. تم تجربة تجارب مماثلة من قبل: في عام 2012 ، تم وضع برميل مغطى بالإسمنت من Château Larrivet Haut-Brion لعام 2009 في بوردو في أحواض المحار في Cap Ferret في المحيط الأطلسي.

تراجعت مبيعات الشمبانيا بنسبة 4.4٪ من حيث الحجم إلى 309 مليون زجاجة فقط للسنة التقويمية المنتهية في ديسمبر 2012 ، مقارنة بالفترة نفسها من عام 2011 ، حسبما أفادت المجموعة التجارية Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne. ارتبط انخفاض الحجم بانخفاض حاد في المبيعات الأوروبية: خلال هذه الفترة ، انخفضت الشحنات الفرنسية بنسبة 5.6٪ وانخفضت شحنات الاتحاد الأوروبي الأخرى خارج فرنسا بنسبة 7.1٪. تشكل فرنسا 56٪ من شحنات الشمبانيا العالمية ، وغيرها من دول الاتحاد الأوروبي. البلدان تمثل 25٪.

بعد حصول شركة Constellation Brands Inc. على السيطرة الكاملة على توزيع بيرة Corona في الولايات المتحدة في صفقة بقيمة 2.9 مليون دولار مع Anheuser-Busch InBev NV ، شهدت Constellation أكبر مكاسبها خلال اليوم في 14 فبراير في مؤشر Standard & Poor’s 500 منذ أكثر من عقدين. وصعدت الأسهم 37 بالمئة إلى 43.75 عند الإغلاق في مدينة نيويورك.



أعلن Gruppo Campari أن Campari America ستتولى توزيع وتسويق العلامات التجارية Appleton و Coruba و Wray & Nephew Rum بدءًا من 1 مارس. وتتولى شركة الاستيراد والتسويق Kobrand Corporation حاليًا التعامل مع العلامات التجارية. استحوذت Campari Gruppo على العلامات التجارية في ديسمبر 2012 كجزء من شراء الشركة لحصة 81.4٪ من الشركة الجامايكية Lascelles deMercado & Co. Limited.