عادة ما يرتبط Vinexpo ، أرقى معرض للنبيذ والمشروبات الروحية في العالم والذي يقام كل عامين في بوردو ، بعروض فخمة من الثروة والرفاهية. لكن العبارة التي ظلت عالقة هذا العام كانت 'الأقل هو الأكثر'.

في حدث 2009 ، الذي أقيم في الفترة من 25 إلى 29 يونيو ، كانت المدرجات أقل بهرجة ، وكان الروس الذين وصلوا بطائرة هليكوبتر ، ملفوفين بلينغ ، غائبين ، والشماعات التي غالبًا ما ترافق الوحدات من جميع أنحاء عالم النبيذ لم تكن تشوش على الممرات.

حتى أحداث القصر المسائية العظيمة التي تحيط بالانقلاب الشمسي كانت أكثر تحفظًا ، وهي علامة على كيفية تزاوج الأزمات الكبيرة مع الأزمات.

ولكن ، دعنا لا نخطئ ، فقد تم سكب نبيذ العنب وأبرمت الصفقات.

يمهد المعرض التجاري الدرامي المشهد لما سنراه على رفوف البيع بالتجزئة في الخريف. هذا يعني النبيذ الجديد الذي يتناسب مع الفئة التي نحب جميعًا أن نقول إننا نحبها: الزجاجة التي تقل عن 10 دولارات. هذا لا يعني أن عمليات النمو المصنفة ستبدأ في البيع بنفس سعر حبتين لاتيه من ستاربكس ، لكنك ، على الرغم من ذلك ، ستبدأ في رؤية علامات تجارية جديدة للنبيذ من بعض أفضل القصور في فرنسا وإسبانيا وإيطاليا ومناطق النبيذ الرئيسية الأخرى.

فرصة وليست أزمة
وانخفض حضور المعرض التجاري بنسبة ستة في المائة وتغيب بعض اللاعبين الرئيسيين ، بما في ذلك جالو كاليفورنيا وتوريس الإسباني وبواسيت أوف بورغوندي. طوال المعرض ، كان هناك همهمة الأزمة حيث تساءل البعض عما إذا كان المنتجون قد رأوا قاع الزجاجة. قال كثيرون إن المستهلكين توقفوا عن الشراء في تشرين الثاني (نوفمبر) ، لكن عندما عادوا من الصدمة ، كانوا يشترون بنوبات ويبدأون عند نقاط الأسعار التي أذهلت عالم النبيذ.

على عكس العروض السابقة حيث ذهب المديرون قبل غروب الشمس في اليوم الثاني ، بقي الكثيرون طوال العرض. بالنسبة لبيرنارد ماغريز ، ملك بوردو ، صاحب Château Pape-Clement والعشرات من الآخرين ، لم تتوقف التجارة حتى الجرس الأخير يوم الخميس.

قال جاك شلاتر ، المالك السويسري لشركة Merryvale في وادي نابا: 'صناع القرار موجودون هنا'.

ابتكر نيكولاس جايلي ، المدير الإداري لـ Barton and Guestier ، عبارة بدا أنها تجسد روح العرض. 'لا تنظر إلى اللغات الغربية ، كلنا نقول' أزمة '. وبدلاً من ذلك ، انظر إلى اليونان حيث الأزمة هي 'الاختيار' والصينية حيث الأزمة هي 'الفرصة'.

النبيذ لمشاهدة
إذن ، ما الذي يمكن أن تتوقعه على الرفوف مع حلول عام 2009 حتى عام 2010؟ بسعر 10 دولارات أو أقل ، تحقق من الملصق ومن يصنع النبيذ. وتذكر أن أقل من 10 دولارات لن يكون نبيذًا بقيمة 30 دولارًا بثلث السعر.

في فئة السعر / الجودة ، يعد النطاق من 10 دولارات إلى 20 دولارًا مكانًا جيدًا للبحث ، بغض النظر عن مصدره. يستمر النبيذ العضوي الجديد في تحقيق تقدم ، بما في ذلك Barton و Gustier’s (Diageo) Originel ومجموعة من النبيذ العضوي من Natural Merchants.

وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن هذا كان أول ظهور لـ Zinfandel Advocates and Producers (ZAP) في المعرض. قال ريتشارد فلوريس ، أمين صندوق ZAP: 'لم تكن لدينا أي فكرة عن الكيفية التي سيتعامل بها العالم الفرنسي مع نبيذنا'. 'لكن السقاة أحبوا ملف تعريف النكهة' في وجهك '، أرضنا وأن Zinfandel فريد من نوعه'

ما الجديد في عالم النبيذ والمشروبات الروحية
أطلق Jean-Michel Cazes وعائلة Cazes Echo de Lynch Bages خلال 'معمودية' النبيذ الجديد في مطعم العائلة Chapon Fin الرائع في وسط مدينة بوردو. قدم منزل Port House التاريخي Ramos Pinto مجموعة من النبيذ البرتغالي الثابت الذي يتميز بفن من فترة Art Deco المذهلة التي جعلت منزل Port مشهورًا (زجاجات هواة الجمع بالتأكيد). أيضًا من Douro ، أنشأ Taylor’s Adrian Bridge ضجة مع خطط لافتتاح ، في وقت لاحق من هذا العام ، Yeatman House ، وهو منتجع فاخر ومدرسة نبيذ وسط منازل Port التي تواجه Oporto.

أطلق كريستوفر بيك ، مغني الراب والممثل المعروف باسم Ludacris ، كونياك يسمى Conjure و So-Yang من الصين قدم للعالم شاي الكونياك.

أطلقت شركة Vinexpo و Bordeaux Chambre de Commerce برنامج النبيذ في السندات الذي يمنح مشتري نبيذ بوردو الممتاز خيار السندات (بدون ضريبة) في بوردو بدلاً من الشحن إلى الولايات المتحدة أو لندن. وتتمثل الفائدة في أنه عندما يتم بيع النبيذ الاستثماري بعد ذلك ، فإن سلسلة النسب ستكون أقصر بكثير ويمكن تتبعها. وأعلن عشاق النبيذ عن منتج استهلاكي جديد أيضًا ، وهو نسخة رقمية من المجلة المطبوعة ، والمتاحة على موقع zinio.com.

لكن لم يكن الأمر يتعلق بالصفقات والمنتجات الجديدة. تم تكريم هنري بريس ، الذي يقع مقره في شركة Preiss Imports في سان دييغو ، وهو مسؤول عن بعض أكثر المشروبات الروحية الفرنسية إثارة للاهتمام والتي تصل إلى الشواطئ الأمريكية ، من قبل الحكومة الفرنسية لأكثر من 20 عامًا من تقديم المشروبات الروحية المتميزة والدفعة الفردية للمستهلكين الأمريكيين. في حفل يوم الأربعاء ، قدم جان بيير كوانترو ، رئيس Groupe Renaud-Cointreau ، ميدالية شوفالييه دي لورد دو ميريت أجريكول إلى برييس. Mérite Agricole هي أقدم جائزة مدنية في فرنسا ، وهي في المرتبة الثانية بعد Legion d’Honneur الشهير.

مع اقتراب المعرض من نهايته ، وضع روبرت بينات ، رئيس شركة Vinexpo ، العرض على مقياس من 100 نقطة. 'بالنظر إلى الاقتصاد ، كان هذا 90 نقطة. عرض جيد '.