أين تهتف للنساء في النبيذ
انسى ليلة السيدات. إذا كنت ترغب في تناول مشروب لدعم النساء والاحتفال بشهر تاريخ المرأة مع النبيذ في شهر مارس ، فابدأ بشرب زجاجات عالية الجودة من صنع صانعات النبيذ. من تذوق النبيذ ووجبات العشاء المزدوجة إلى العروض الشهرية والقوائم الخاصة السنوية ، تضع هذه الأماكن الاختيارات النسائية في المقدمة والوسط.

A16 وشيلي ليندغرين / تصوير فرانكي فرانكيني
أ 16 | سان فرانسيسكو
كل ربيع على مدى السنوات الـ 13 الماضية ، جائزة جيمس بيرد دعت السقاة والمالكة الحائزة على جوائز Shelley Lindgren صانعات النبيذ الإيطاليات للتجمع وصب نبيذهن لقضاء أمسية رائعة. ومن المقرر تنظيم حدث هذا العام في 8 آذار (مارس) ، وهو اليوم العالمي للمرأة ، أو يوم المرأة في ايطاليا. عائدات الحدث تذهب إلى المطبخ ، والتي تفيد رواد الأعمال من ذوي الدخل المنخفض الذين هم في الأساس من الإناث.
الكوف | بوسطن
الوافد الجديد إلى Lovejoy Wharf ، يحتوي هذا المطعم على مساحة مخصصة للنساء في قائمة النبيذ الخاصة به. تم تصنيفها بجدارة على أنها 'Pantsuit / Ladies We Love' ، وتحتوي على ما يصل إلى ست زجاجات من صانعات النبيذ. من بينهم كيت نوريس شركة تقسيم النبيذ في بورتلاند ، أوريغون ، الذي ينتج علامة خاصة للمطعم.

مديرة المشروبات في القلب النحاسي سارة ترينور / تصوير جيسي ليرولا
قلب نحاسي | شيكاغو
يتميز مطعم أبتاون هذا بقوائم تذوق موسمية ونباتية أعدها الشيف مات كيرني ، سابقًا لونجمان والنسر . للاقتران مع كل انتشار ، تعد مديرة المشروبات سارا ترينور قائمة نبيذ مخصصة لصغار المنتجين ، وخاصة صانعات النبيذ من الإناث. تعتقد تراينور أن صانعات النبيذ غالبًا ما يتم تجاهلهن ، لذا فهي تسعى إلى تسليط الضوء عليها.
Ruffian Wine Bar و Chef’s Table | مدينة نيويورك
في شهر يونيو ، يجب على محبي النبيذ الطبيعي التوجه إلى موقع East Village هذا لحضور شهر Women Winemaker السنوي ، حيث تتكون القائمة الجانبية من النبيذ المصنوع من قبل النساء فقط. تأتي الاختيارات من جميع أنحاء العالم ، بما في ذلك مناطق مثل جورجيا ، كرواتيا و هنغاريا .

من اليسار إلى اليمين ، الشيف Adrienne Cheatham Vinatería ، مالك Yvette Leeper-Bueno ، والشيف Mimi Weissenborn / تصوير كلاي ويليامز
حمار صغير ، كوب ، تورو بوسطن | بوسطن
سبتمبر هو الوقت الذي تضيف فيه هذه المطاعم الشقيقة قسمًا يعرض فقط زجاجات من المنتجين إلى قوائمهم. أيضًا ، كجزء من سلسلة Vino Veritas: Truths About Wine التعليمية ، جودي باتلز ، مديرة المشروبات في مجموعة جي كي الغذائية ، تستضيف فصلًا وتذوقها في الخميس الثاني من كل شهر. يتم تسجيل أنواع النبيذ المميزة في القوائم على مدار الشهر وتشمل الموضوعات الحديثة الحيوانات الأليفة والنبيذ من الجزر.

اللغز | سان فرانسيسكو
جنبا إلى جنب مع فريقه والمستثمرين بقيادة النساء ، عادة ما يحتوي شريط الشمبانيا هذا على قسم مخصص من 'الإناث الشرسات' في قائمته الجانبية. كما تستضيف فعاليات تذوق كل شهرين تكرم النساء في النبيذ ، مثل مدام كليكوت (التي اخترعت لعبة اللغز) Veuve Clicquot’s الذكرى 200 ، وكذلك سامانثا شيهان من Mommenpop Vermouth و نبيذ بو ، والإيمان ارمسترونج فوستر أونورد الخمور .
فيناتيريا | مدينة نيويورك
من عشاء تعاون ولد في هارلم يأكل مهرجان الطعام في الحي ، سلسلة عشاء أبتاون للبنات الشهرية في فيناتيريا تقدم مجموعة كبيرة بقيادة سيدات من الطهاة والسقاة وخبراء الصناعة. عشاء فبراير سيتصدره الشيف إليزابيث فالكنر ، في حين تضمنت الأحداث الماضية النقش من كبار الطهاة النهائي أدريان تشيتهام ، صانع النبيذ في توسكان كاترينا ساشيت كاربينيتو ، وصانع النبيذ الأرجنتيني إيريكا جولارت ، مالكة مصنع نبيذ جولارت .