بقدر ما تذهب حفلات توزيع الجوائز ، نحن نحب حفل توزيع جوائز الأوسكار لأنها تمنحنا ذريعة لارتداء الملابس والترفيه. إليك أنواع النبيذ التي نوصي بقضاء المساء معها ، سواء كنت تتابعها لتعرف من يرتدي الملابس على السجادة الحمراء ، أو تشاهد الحفل بأكمله ، أو تستضيف حفلة ما بعد الحفلة الخاصة بك.

السجادة الحمراء

نخب موكب أزياء السجادة الحمراء قبل الاحتفال بطريقة مناسبة - مع نبيذ أحمر.

Guigal 2011 Château d’Ampuis (Côte Rôtie) 75 دولارًا ، 94 نقطة. يخرج جوهر العطر من الزجاج ، ويقدم تلميحات من الفلفل المشقق ولحم الخنزير المقدد والقرنفل والجلد. إنه ممتلئ الجسم بشكل معقول لـ Côte Rôtie ، مع نكهات اللحوم الوحشية المدخنة والتوابل الوفيرة والكثير من الفاكهة اللذيذة المركزة. العفص حريري ، مما يجعل هذا ودودًا الآن ، ولكن من المحتمل أن يتقدم في العمر جيدًا لمدة 10-15 عامًا على الأقل. اختيار المحررين. - جو زيروينسكي

هيلين ميرين على السجادة الحمراء في حفل توزيع جوائز الأوسكار الـ 83. على الرغم من أن هيلين ميرين لم يتم ترشيحها لجائزة الأوسكار هذا العام ، إلا أننا نحبها ونعتقد أنها مذهلة / تصوير ديفيد توركيفيا ، فليكر

Mas d’en Gil 2010 Clos Fontà (بريورات) 60 دولارًا ، 93 نقطة. رائحة البنفسج والبرقوق والتوت نقية ولكن مقيدة في المال. هذا شعور مفعم بالحيوية ولكنه أيضًا مشبع ، مع توازن عام يستحق الثناء. نكهات من البرقوق ، والطماطم الناضجة ، والشست والتوابل تنتهي بنعومة ، والفلفل ، والأعشاب ودافئة قليلاً ، مع نوتة القهوة. اشرب حتى عام 2022. - مايكل شاشنر

أليريس 2014 The Audition Mount George Estate Zinfandel (وادي نابا) 35 دولارًا ، 92 نقطة. فلفل ، برامبلي ، متكامل ومتوازن ، هذا النبيذ المتنوع 100٪ ذو الطبقات والمعقد بشكل مذهل يسلط الضوء على قدرة العنب على أن يكون فاكهيًا وحارًا وناعمًا في نفس الوقت. - فرجينيا بون

المونولوج

إنها لحظة نجاح أو استراحة للمضيف ، مع عدم وجود مكان للاختباء فيه خلال هذا التوقيع ، الجزء المستقل من الحفل. ومثل المضيف ، يسلط نبيذ مزرعة العنب المنفردة الأضواء على موقع واحد دون أي مساعدة من أي مكان آخر على خشبة المسرح.

Cordant 2014 Presqu’ile Vineyard Syrah (وادي سانتا ماريا) 42 دولارًا و 95 نقطة. يصنع صانع النبيذ تايلر راسل ثمار هذه التعبئة من مزرعة عنب شديدة البرودة. تلتقي أطنان من التوت البري الطازج مع رماد الخشب والتوت غير الناضج والزيتون الأسود وإكليل الجبل ولحم الضأن المحمص وتوابل البحر الأبيض المتوسط ​​على الأنف. يتكون جلد البرقوق الأسود اللاذع من طبقات من ورق الغار وإكليل الجبل والزعتر والفلفل المطحون ولحم البقر المتفحم على الحنك الديناميكي. —مات كيتمان

عائلة بيتز 2014 La Côte Patriarche Syrah (وادي ياكيما) 60 دولارًا ، 94 نقطة. ينحدر هذا النبيذ من أقدم مزارع كروم في الولاية ، ويعرض روائح الفاكهة الزرقاء النقية ، والأعشاب المتنوعة ونفحات اللحوم المدخنة. الحنك كثيف وسلس ، مع وجود العفص الدقيق الذي يوفر الدعم. أفضل أيامه أمامه بعيدًا. الأفضل من 2022 إلى 2030. اختيار القبو . - شون سوليفان

كوارتز ريف 2014 Bendigo Single Vineyard Pinot Noir (وسط أوتاجو) 45 دولارًا ، 93 نقطة. يؤمن رودي باور ، صاحب صناعة النبيذ ، بصنع Pinot Noirs الذي يمكنه التقدم في العمر ، لذلك فليس من المستغرب أن يكون هذا أكثر قتامة وثباتًا وحيوية من غيره. هناك الكثير من الخبز المحمص والأرز والبلوط الشبيه بحبوب القهوة ، لكنه مدعوم بشكل كبير بفاكهة البرقوق والكرز الأسود. النهاية حريرية بما يكفي لجعل هذا النبيذ ودودًا الآن ، ولكن من المحتمل أن يتحسن خلال عام 2025 على الأقل. اختيار المحررين. —J.C.

بودكاست لعشاق النبيذ: نصائح مسلية تستحق الأوسكار

الجوائز الكبيرة

لقد كنت تنتظر طوال الليل لمعرفة من فاز بجائزة الأوسكار الأكثر شهرة: أفضل ممثل وممثلة ومخرج وصورة. نحن نحب الكشف الكبير أيضًا. إليك مجموعة مختارة من كل قائمة من قوائمنا الكبيرة للعام: 2016 أفضل أفضل شراء ، اختيار القبو ، وكذلك عضو في المتحمسون 100 قائمة.

الجائزة الكبرى / تصوير ديفيد توركيفيا ، فليكر

The Eyrie Vineyards 2014 Estate Chardonnay (Dundee Hills) 27 دولارًا ، 96 نقطة. حتى لو ضاعف صانع النبيذ Jason Lett سعر هذا النبيذ ثلاث مرات ، فإنه سيظل يحتل الصدارة بين أقرانه. يبدأ هذا بالعطريات القوية لفاكهة الأناناس والحموضة وطول مقنع. في اليوم الثاني والثالث بعد الافتتاح ، ظل طازجًا ومعبّرًا تمامًا ، مع ظهور مزيد من التفاصيل عن الفاكهة والمعادن. اشرب الآن حتى عام 2035. اختيار القبو. - بول جريجوت

كوس 2014 Pithos Rosso (فوز) 30 دولارًا ، 95 نقطة. يتألق هذا المزيج المشرق والترابي من فراباتو ونيرو ديفولا برائحة جذابة توحي بالتوت ذي البشرة الداكنة والجلد والأرض المشمسة ونسيم البحر ونوتة الأزهار. يتغذى الحنك الكريمي والعصاري على الكرز الأسود العصير والتوت الأسود والفلفل الأبيض والأعشاب العطرية جنبًا إلى جنب مع العفص اللينة والحموضة الطازجة. نوتة ملحية تختتم النهاية. اشرب 2017-2024. - كيرين أوكيف

Dry Creek Vineyard 2015 Fumé Blanc (مقاطعة سونوما) 14 دولارًا و 90 نقطة. كان النبيذ الذي بدأ كل شيء للمنتج ، والذي تم تعبئته لأول مرة في عام 1972 ، كان مخمرًا بنسبة 100 ٪ من الفولاذ المقاوم للصدأ ويتقطر في الحمضيات الفاكهية. يستمر لب الليمون في الموضوع ، معززًا بملاحظات من صلصة الأناناس والتفاح الأخضر الهش ، وتبقى نابضة بالحياة وطازجة في جميع الأنحاء . افضل شراء . —V.B.

بعد الحفلة

لقد نجحت في ذلك خلال الحفل الطويل ، تهانينا. الآن ارتدي بعض الأحذية المريحة وصب لنفسك شيئًا حلوًا لتغطيه في المساء.

Quinta do Noval 2011 مزرعة عنب واحدة غير مفلترة مُعبأة في زجاجات متأخرة (ميناء) 27 دولارًا ، 92 نقطة. قادم من خمر 2011 الرائع ، إنه نبيذ رائع. إنه غني وسلس وكريم في الفم. الفواكه المجففة الداكنة والحموضة تخلق نبيذًا على الجانب الجاف من Ports. العفص والحموضة وحقيقة أن النبيذ غير مصفى يعني أنه يمكن أن يتقدم في العمر رغم أنه جاهز الآن. اشرب حتى عام 2030. اختيار المحررين. —ر.ف.

Thörle 2013 Grains Noble White (Rheinhessen) 37 دولارًا / 500 مل ، 92 نقطة. نفحة من الفانيليا والزعفران والخوخ والكرز الأصفر تضفي لمسة غريبة على هذا النبيذ الحلو الرقيق. مزيج من عنب ريسلينج وشيوريب وهوكسيلريب ، وتكوينه الفريد يضفي على الفاكهة ثراءً متوازناً مع الحموضة الحامضة وبريق شمعي طويل الأمد. من المؤكد أن تكون نهاية مثيرة لحدث عشاء أنيق ، ولكن بأسعار معقولة بشكل مدهش. - آنا لي سي إيجيما

Cave Spring 2014 Icewine Riesling (شبه جزيرة نياجرا) 60/375 مل ، 91 نقطة. يمتزج الزبيب الذهبي والكمثرى المسلوقة والكراميل والزبدة معًا في عصير مثلج قليل الكحوليات بنكهة مكثفة. تتوسع النكهات لتشمل الأناناس المسكر ، مع لزوجة هائلة وحموضة كافية لإبقائه عالياً ونفاذًا. —P.G.