Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

مشروبات

'لا تذهب إلى حانة لتناول الكحول': البحث عن مجتمع في الحجر الصحي

تخيل أنك في مصر ، حوالي عام 1923. تم اكتشاف قبر الملك توت للتو ، وأنت تحتفل بأناقة. هناك رقص شرقي وكوكتيلات وحضور يرتدون أفضل خيوطهم.



تطور؟ إنه عام 2020 وأنت على أريكتك.

مرحبًا بكم في العالم الجديد الشجاع لساعات السعادة الافتراضية ، فئة أعمال ولدت من الضرورة خلال جائحة فيروس كورونا الجديد . بينما يقوم الناس في جميع أنحاء العالم بالحجر الذاتي ، يحب المبتدئون حورية البحر شنغهاي ، التي استضافت الحفلة الافتراضية ذات الطابع المصري في 2 مايو ، توحدهم عبر Zoom أو غيرها من خدمات بث الفيديو للقاءات الرقمية. تتراوح الأجواء من النوادي الليلية المسرحية إلى ثقوب الري في الأحياء منخفضة المستوى.

هذه التجمعات تولد الدخل الذي تشتد الحاجة إليه للسقاة وفناني النوادي. لكنها تهدف أيضًا إلى توفير أكثر الأصول غير الملموسة للبار أو المطعم: الإحساس بالاتصال بمجتمعك.



'لا نعرف متى ستعود الحياة الليلية. إنه عالم جديد. لذلك ، علينا إنشاء طريقة جديدة للتواصل مع بعضنا البعض '. - جولييت كامبل ، مؤسسة Shanghai Mermaid

تقول جولييت كامبل ، مؤسسة Shanghai Mermaid ، 'لم نكن نريد فقط بث العروض'. منذ عام 2007 ، استضافت حفلات تحت الأرض بموضوعات عشرينيات وثلاثينيات القرن الماضي. 'أردنا فعل شيء إبداعي وفني وغير عادي حقًا.'

الآن ، تستضيف أمسيات افتراضية لمدة ساعة ونصف حيث يرتدي فناني الأداء والحضور الأزياء ويخلقون خلفيات مخصصة من الصور الثابتة للأفلام.

يقول كامبل: 'لدينا الكثير من المجتمعات التي نحن جزء منها'. 'إنه ينقل الناس في الليالي التي نقيم فيها الحفلات ، ونقر أيضًا بما نمر به جميعًا في نفس الوقت.

'لا نعرف متى ستعود الحياة الليلية. إنه عالم جديد. لذلك ، يتعين علينا إنشاء طريقة جديدة للتواصل مع بعضنا البعض تكون ممتعة ومسلية وحميمة قدر الإمكان '.

مرآة المرأة بالملابس

تحولت حورية البحر في شنغهاي من سهرات ملهى متجولة تحت الأرض إلى حفلات رقمية بالملابس / بإذن من جولييت كامبل

الأجواء أقل مسرحية في ساعة التخفيضات الافتراضية لداني وجاكي ، وهو تجمع من محترفي الكوكتيل والسقاة في المنزل حريصين على تعلم حيل المهنة. تقام الأحداث ست ليالٍ في الأسبوع ، ويمكن الانضمام إليها مجانًا.

تقول جاكي سمرز ، كاتبة ومبتكرة: 'لا تذهب إلى حانة لتناول المشروبات الكحولية' سوريل ليكيور ، التي شاركت في استضافة الأحداث مع الكاتبة دانييلا فيراس والنادل لورين مايرسكوف. 'تذهب إلى حانة من أجل الرفقة. تعود إلى البار للنادل '.

يقول سمرز إن الثلاثي يهدف إلى 'إنشاء مساحة افتراضية حيث يمكن للأشخاص الحصول على كل التفاعل الاجتماعي الذي اعتادوا عليه من الحانات أثناء الاحتماء في مكانهم ، وتعلم بعض الأشياء في هذه الأثناء.'

توفر حفلات العشاء الرقمية الاتصال في وقت منعزل

من بين الضيوف المميزين المتخصصين في هذا المجال الذين يقودون فصول كوكتيل ، بالإضافة إلى أولئك من الصناعات المجاورة ، مثل المستشارين الماليين والمهنيين الطبيين. في اجتماع عقد مؤخرا ، تحدث طبيب نفساني عن زيادة الأحلام غير العادية أثناء الحجر الصحي.

يرسل الحاضرون إكراميات عبر تطبيقات مثل Venmo ، ويحتفظ السقاة بنسبة 100٪ من نصائحهم.

يقول سمرز: 'إنها مساحة افتراضية بها نصائح حقيقية'. 'نحن نضع الطعام في أيدي الناس عاطلين عن العمل في الوقت الحالي.'

يقول سمرز ، في الأسابيع الستة الماضية ، جمعت السلسلة عشرات الآلاف من الدولارات للساقيين الفرديين.

تكبير ساعة سعيدة

يرسل الحاضرون نصائح إلى مضيفي Dani & Jackie’s Virtual Happy Hour عبر تطبيقات مثل Venmo / Courtesy of Dani & Jackie’s Virtual Happy Hour

في حين أنه من الصعب إعادة إنشاء سحر عرين الكوكتيل ذي الإضاءة الخافتة أو الغوص المفضل أو الملهى الليلي الصاخب ، يقدر الحضور فرصة التواصل مع الأشخاص ذوي التفكير المماثل.

تتمتع Mayra Sierra ، وهي تاجر مرئي في دالاس ، بالاتصالات التي توفرها ساعات السعادة الافتراضية. 'ليس هناك ضغوط من الاضطرار إلى التسرع في حركة المرور أو الانتظار لمدة 20 دقيقة ليحضرك نادل. لقد أصبحت أيضًا نادلًا رائعًا '.

لقد زادت جلسات Hangout الافتراضية من تقديرها لجهود السقاة. تقول: 'لقد شعرت بالحاجة إلى دعم الأعمال الصغيرة بقدر ما أستطيع'.

في حين أنه من الصعب إعادة إنشاء سحر عرين الكوكتيل ذي الإضاءة الخافتة أو الغوص المفضل أو الملهى الليلي الصاخب ، يقدر الحضور فرصة التواصل مع الأشخاص ذوي التفكير المماثل.

لورين وجون ماجيو ، مؤسسا شركة الكوكتيل المعلب فرقة كوكتيل ، تستضيف مجموعات موسيقية حية لفنانين محليين ومحليين على YouTube و Instagram.

بدلاً من جرة البقشيش ، تشجع Cocktail Squad التبرعات لـ إطعام الخطوط الأمامية بولدر و مؤسسة USBG الخيرية الوطنية و صندوق الإغاثة لموسيقى الجاز والتراث في نيو أورلينز .

تقول لورين: 'نحن مجتمع'. 'لسنا مع الكحول. نحن بصدد جمع الناس معًا للاستمتاع بالتجارب معًا على كوكتيل رائع '.

يقول سامرز إن موضوع ساعات السعادة الرقمية أقل أهمية من الاتصالات التي يقدمونها.

يقول 'المفتاح هو وضع المجتمع أولاً'. 'أنا لا أتجاوز هذا. لا يمكنك تجاوز هذا. نحن نتجاوز هذا.