Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

عشاق صناعة المشروبات

يقول ويليام فولي الفائز بجائزة الإنجاز مدى الحياة 'أنا في مرحلة المرح الآن في عالم النبيذ' | جوائز Wine Star لعام 2022 لعشاق النبيذ

  وليام فولي
تصوير الكسندر روبين

فاز ويليام فولي بجائزة Wine Enthusiast 2022 Wine Star عن إنجازات مدى الحياة.

مؤسس ومالك شركة Foley Family Wines

من خلال الاستثمارات الثابتة والاستراتيجية في مزارع الكروم ومصانع النبيذ والعلامات التجارية على مدار 26 عامًا ، والتقدم الموازي في جودة صناعة النبيذ ، أصبح ويليام فولي أحد أكثر صانعي النبيذ تأثيرًا في كاليفورنيا .



الشركة التي أسسها عام 1996 ، نبيذ فولي فاميلي ، حاليا المدرجة في محفظتها مصانع النبيذ الشهيرة مثل تشالك هيل و سيباستياني و فايرستون و فيراري كارانو و شاتو سانت جان و كروم سيلفرادو والعديد من الآخرين في كاليفورنيا وشمال غرب المحيط الهادئ ، فضلاً عن الاستثمارات في نيوزيلاندا و فرنسا و الأرجنتين . فولي مقاطعة سونوما ثالث أكبر مالك كرم ويقدر أن مزارع الكروم له فدان في ولاية كاليفورنيا و أوريغون المجاميع 7000.

احتلت Foley Family Wines المرتبة رقم 20 هذا العام من حيث حجم المبيعات بين نحن. مصانع النبيذ عمل النبيذ شهريا و قبل الإضافة الأخيرة لـ سيلفرادو وسيصل قريباً إلى مليوني حالة.

قد تؤدي مثل هذه الأرقام إلى ربط بعض المالكين بعُقد أثناء محاولتهم الحفاظ على حركة جميع الأجزاء المتحركة. ليس فولي. رجل الأعمال البالغ من العمر 77 عامًا يحب دوره كخمار ، حتى عندما تأتي هذه الوظيفة بالإضافة إلى كونه الرئيس التنفيذي لمجلس الإدارة فيدلتي ناشيونال فاينانشيال والمالك الرئيسي لـ فريق Vegas Golden Knights NHL للهوكي .



يقول فولي: 'أنا الآن في مرحلة المرح في عالم صناعة النبيذ'. 'لدينا منزل في Chalk Hill ، وأشارك في جلسات المزج وتذوق البراميل في بعض مصانع النبيذ. لذلك ، إنه مجرد عمل مثير. لقد إستمتعت به حقا.'

يقر الرئيس التنفيذي لأكبر موزع للنبيذ والمشروبات الروحية في الولايات المتحدة واين شابلن بهذا الحماس. 'نجاح بيل فولي مدفوع حقًا بحبه للنبيذ وشغفه بصناعة النبيذ. مع ذلك كأساس ، دفعه إبداعه وروحه المغامرة لاكتساب وبناء واحدة من أكثر محافظ النبيذ شهرة في هذه الصناعة. يشرفني أن أعرفه وأعمل معه وأن أتعرف عليه جنوب جليزر بيع نبيذه الرائع '.

دخل فولي في صناعة النبيذ بعد نجاح كبير في مجال التأمين على الملكية. في عام 1996 ، اشترى هو وزوجته كارول عقارًا بمساحة 1000 فدان في ستا. ريتا هيلز من مقاطعة سانتا باربرا التأسيس لينكورت كرم . تبع نبيذ Foley Estate في عام 1998 ، ولكن المحفظة بدأت بالفعل في النمو في عام 2007 مع إضافة Firestone Vineyard في سانتا باربرا. منذ ذلك الحين ، أغلقت عمليات الاستحواذ في 11 من أصل 14 سنة الماضية.

'لم أكن أعرف حقًا ما كنت أفعله في البداية ، واشتريت فايرستون ولم أفهم ذلك حقًا ،' يقول فولي. 'اشتريت مجموعة من العقارات المتعثرة ، محاولًا أن أكون مغذيًا في القاع ، لكنني ابتعدت عن ذلك. أنا الآن في الاتجاه الآخر. أحاول شراء عقارات جميلة حقًا. ربما لم تتم إدارتها بشكل صحيح تمامًا ، ولكن من حيث جودة مزارع الكروم وجودة مرافق الإنتاج ، فهي رائعة '.

ويذكر تشالك هيل ، في مقاطعة سونوما ، كأكثر الممتلكات تحسنًا. تحتفل مزرعة العنب والخيول الجميلة بالذكرى الخمسين لتأسيسها وقد استضافت مؤخرًا مزاد النبيذ مقاطعة سونوما . في الجوار وادي جاف كريك يقول ، فيراري كارانو في حالة جيدة. أحدث عملية استحواذ ، سيلفرادو فينياردز في وادي نابا ، لا يظهر كامل إمكاناته بعد ، بينما شاتو سان جان في وادي سونوما و شالون فينيارد في مقاطعة مونتيري كما يقول ، يحصلون على الترقيات المطلوبة.

كانت عائلة فولي خيرية على العديد من المستويات ، بما في ذلك التبرعات التي يبلغ مجموعها أكثر من 5 ملايين دولار في مجتمعات بلد النبيذ على مدى السنوات الخمس الماضية.

بالإضافة إلى مزارع النبيذ الخاصة به ، أثبت فولي نجاحه في الرياضات الاحترافية ونوادي الجولف الخاصة والمجتمعات السكنية والفنادق البوتيك ومنتجع التزلج. إنه قادر على الجمع بين كل هذه المشاريع مع جمعية فولي للأغذية والنبيذ لعملائه تجارب فاخرة عند التقاطع بين الرياضة والنبيذ والسفر والضيافة.

بعد حياة طويلة من النجاح ، ماذا بعد؟ يقول: 'لقد أصبحت الآن ناضجًا على عكس البداية للتو'. 'لكنني أركز حقًا على الجودة ، وتحسين ما لدينا ، وتحسينه. لأنني أحب أن أكون فخوراً بما أشارك فيه ، وأنا فخور بعملنا الخاص بالنبيذ ، لكننا نجعله أفضل كل عام '.

على الرغم من جميع أعماله في إدارة خصائص النبيذ المهمة ، وسعيه الجاد لمنح المستهلكين أفضل أنواع النبيذ مقابل السعر ، وللاستمتاع أثناء القيام بذلك ، عشاق النبيذ تفخر بتكريم ويليام فولي بجائزة الإنجاز مدى الحياة لعام 2022 و سيتم تكريمه في حفل توزيع جوائز Wine Star في 30 يناير العاشر في سان فرانسيسكو.