Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

برونيلو ،

خمر برونيلو دي مونتالسينو لعام 2009

في أوائل يناير 2014 ، دعيت إلى تذوق حصري لما يقرب من 200 نبيذ برونيلو دي مونتالسينو 2009 الذي سيصدر قريبًا من قبل Consorzio del Vino Brunello di Montalcino في مقرهم في وسط المدينة الشهيرة على قمة التل.



أظهر تذوقي لمنتج 2009 العتيق أنه كان عامًا آخر مليئًا بالتحديات في مونتالسينو ، وكانت المشكلة الرئيسية هي الطقس. سيطرت درجات الحرارة الحارقة في الصيف وقلة الأمطار على المراحل الحاسمة من موسم النمو. نتيجة لذلك ، يتم تطوير معظم أنواع النبيذ قبل الأوان ، وعلى الرغم من أن هذا يجعل أفضل أنواع النبيذ ممتعة الآن ، إلا أن العديد من القرن التاسع عشر يقدم إحساسًا بالفواكه المطبوخة والكحول الواضح والحموضة المنخفضة والعفص الزائل. البعض الآخر أكثر حموضة ، ولكن الفواكه المجففة والعفص العدواني القابض. وهناك العديد من الأنماط بينهما ، تتراوح من الناعمة والمثيرة إلى النحيف والمتوسط. السمة الوحيدة التي تميز جميع سنوات 2009 تقريبًا هي الافتقار إلى بنية جديرة بالعمر - وهو أمر غير مألوف بالنسبة للنبيذ المشهور بالحموضة القوية والعفص الذي يحتاج إلى سنوات حتى يتم ترويضه.

تتمحور أفضل ألعاب التسعينيات حول البراعة والتوازن وستكون رائعة خلال السنوات القليلة المقبلة. سهولة الوصول المبكر الخاصة بهم تجعلهم مثاليين في قوائم المطاعم. ومع ذلك ، لن تتحسن تلك 09s التي هي سمكة قوية ولكنها تفتقر بالفعل إلى ثراء الفاكهة. كان موقع كرم العنب حاسمًا خلال عام 2009 ، وأثار الجدل المحتدم حول التقسيم الرسمي لمونتالسينو.

يقول جويدو أورزاليسي ، مدير العقارات في Altesino: 'كان أداء مزارع الكروم القديمة في الشمال ، حيث الجو أكثر برودة ، أفضل في عام 2009 ، بينما عانت مزارع الكروم الأصغر سنًا في المناطق الجنوبية الأكثر دفئًا'. 'عام 2009 لدينا أنيق للغاية وجاهز للاستمتاع به.'



على الرغم من أن Brunello هو نجم دليل الشراء لهذا الإصدار ، فإننا نلقي نظرة أيضًا على مجموعة مختارة من النمسا وإسبانيا وفرنسا والأرجنتين وكاليفورنيا وواشنطن ونيويورك. وكالعادة ، تأكد من مراجعة قاعدة البيانات الكاملة الخاصة بنا على Buyguide.www.winemag.com.


94 Il Marroneto 2009 Selection Madonna delle Grazie (Brunello di Montalcino). يثبت هذا Brunello الرائع أن كبار المنتجين يمكنهم صنع نبيذ رائع حتى في أصناف النبيذ الصعبة مثل عام 2009. ويفتتح مع باقة أنيقة من البنفسج والتوت الأحمر والتوابل ونفحة من الجلد الجديد. يقدم الحنك اللذيذ الكرز الأسود السمين مع طبقات النعناع وعرق السوس والأعشاب البلسمية وتوابل القرفة. إنه متوازن بشكل لا تشوبه شائبة مع مادة العفص الصلبة والحموضة الطازجة التي تمنحه بنية مناسبة للعمر. اشرب 2016-2024. مستوردي نبيذ مونتكالم. اختيار القبو. —K.O.
أبف: خمسة عشر٪ السعر: $ NA

92 ألتيسينو 2009 برونيلو دي مونتالسينو. تم تصميمه بشكل متزن ، ويفتح برائحة بلسمية من المنثول والتوت الأحمر والزهرة الزرقاء والتوابل الآسيوية ولمسة من الجلد الجديد. يقدم الحنك النضج الكرز الداكن مع ملاحظات النعناع والمريمية والليمون والشوكولاتة جنبًا إلى جنب مع العفص المصقول ونضارة كافية. إنه لذيذ ويمكن الوصول إليه بالفعل لذا استمتع به قريبًا. وينبوو. —K.O.
أبف: 14.5٪ السعر: 65 دولارًا

92 بيلبوجيو 2009 برونيلو دي مونتالسينو. يقدم نكهات ترابية من التوت الأسود وعصائر اللحوم وأعشاب البحر الأبيض المتوسط ​​ولمسة من الجلد. يقدم الحنك العصير الكرز الأحمر الناضج والتوت الأسود والتوابل السوداء مع ملاحظة معدنية في النهاية. متوازنة بشكل جيد مع العفص الصلبة والناضجة ، سوف تتطور مع مرور الوقت. النبيذ في جميع أنحاء العالم ، Vino Direct. —K.O.
أبف: 14٪ السعر: 52 دولارًا

92 Casato I 2009 Aviary (Brunello di Montalcino). نبيذ ترابي ، يفتح برائحة التوت الأسود والأحمر والخبز المحمص وتوابل الطهي وعصائر اللحوم مع نفحة من مزرعة المزرعة. يقدم الحنك الكرز الأسود السمين والتوت في المقدمة جنبًا إلى جنب مع ملاحظات من القرفة والتوابل والموكا والمريمية ، وكلها مدعومة بعمود فقري تانيكي صلب. دي جراتسيا للاستيراد ذ. —K.O.
أبف: خمسة عشر٪ السعر: 40 دولارًا

92 Centolani 2009 Poggiotondo (برونيلو دي مونتالسينو). يفتتح هذا النبيذ الجريء والمتوازن برائحة سانجيوفيز الكلاسيكية من الفرشاة السفلية وأوراق التبغ المجفف والتوت الأحمر والزهرة الزرقاء ونعومة من الجلد. يظهر الحنك العصير العمق ، ويقدم الكرز البري الناضج مع الفلفل الأبيض وعرق السوس ونوتة معدنية جنبًا إلى جنب مع العفص الصلب والمكرر. اشرب 2016-2024. اختيار التربة. —K.O.
أبف: 14٪ السعر: 85 دولارًا

92 إل مارونيتو ​​2009 برونيلو دي مونتالسينو. أنيق ومنظم ، يتكشف برائحة التوت الأسود والزهور الزرقاء والتوابل والجلد. يحتوي على نكهات الكرز البري الكثيفة المحسّنة بأعشاب البحر الأبيض المتوسط ​​والفلفل الأبيض والمريمية والمعادن جنبًا إلى جنب مع العفص. يجب أن يتطور هذا بشكل جيد خلال السنوات القليلة القادمة. اشرب 2016-2024. مستوردي نبيذ مونتكالم. —K.O.
أبف: خمسة عشر٪ السعر: $ NA

92 Le Macioche 2009 برونيلو دي مونتالسينو. يبدأ عطر Brunello المنتهية ولايته برائحة تستحضر الزهرة الزرقاء والجلد والورد والفواكه السوداء وعصائر اللحوم وأعشاب البحر الأبيض المتوسط. يقدم الحنك اللذيذ والعصير الكرز الأسود السمين والتوت الناعم وشوكولاتة الحليب وعرق السوس والأعشاب المشوية. النبيذ ودود وودود. اشرب خلال عام 2019. Vintner Select. —K.O.
أبف: 14.5٪ السعر: $ NA

92 مارشيسي أنتينوري 2009 بيان ديلي فين (برونيلو دي مونتالسينو). يفتتح هذا النبيذ المهيكل برائحة الفاكهة السوداء والنباتات والنعناع والتوابل مع لمسة ترابية من جلد السرج. يقدم الحنك العصير قلبًا من الكرز الأسود مع روائح الزعتر والمريمية والإسبريسو والموكا بدعم من العمود الفقري التانيكي. إنه متوازن بشكل جيد ، مع ما يكفي من النضارة لضمان تطويره للتعقيد خلال السنوات القليلة القادمة. سانت. ميشيل واين إستيتس. —K.O.
أبف: 14٪ السعر: 75 دولارًا

92 سان بولينو 2009 Helicrysum (برونيلو دي مونتالسينو). يبدأ برائحة الورد الأحمر القوية التي تنتقل مباشرة إلى الحنك. نكهات الكرز الأحمر والتوت الأسود مزينة بالقرفة والفلفل الأبيض وميرمية الليمون التي تضيف العمق. إنه متوازن جيدًا مع الحضنة ولكن التانينات المكررة بينما تمنحه الحموضة الطازجة الطاقة. اشرب 2015-2024. T. إدوارد واينز المحدودة —K.O.
أبف: 14.5٪ السعر: 85 دولارًا

91 ألتيسينو 2009 مونتوسولي (برونيلو دي مونتالسينو). يفتح هذا النبيذ ، الذي ربما يكون من أشهر مزارع الكروم الفردية في مونتالسينو ، برائحة فاكهة البرقوق الأسود والتوت الأسود وتوابل الكيك ونفحة من الجلد الجديد. يقدم الحنك المستدير الناضج الكرز الأسود الحلو مع طبقات من الشوكولاتة ولمحات من الفانيليا إلى جانب العفص اللطيف. في حين أنه يفتقر إلى التعقيد المعتاد ، فإنه كثير العصير ولذيذ ويمكن الوصول إليه للغاية. الشراب 2015-2019. وينبوو. —K.O.
أبف: 14.5٪ السعر: 125 دولارًا