الأفضل لعام 2011: كانليس (سياتل ، واشنطن)
يعتبر مطعم كانليس ، الكلاسيكي والمعاصر ، أكثر المطاعم شهرة في سياتل. على مدار 60 عامًا ، كانت تحدد اتجاهات الطهي والخدمة والتصميم والضيافة لمطبخها الشمالي الغربي الذي لا تشوبه شائبة.
زجاجات الوجهة:
الكويكب ديدييه داغينو 2003 (White Fumé de Pouilly)
Domaine de la Romanée Conti 1990 La Tâche
Buty Winery 2006 Peter Canlis Syrah (Walla Walla)
يدير خمسة سقاة قبو نبيذ مكون من 18000 زجاجة و 2500 اختيار.
لمزيد من المعلومات حول هذا المطعم في سياتل ، واشنطن ، انقر هنا .