الأفضل لعام 2011: لو برناردان (نيويورك ، نيويورك)
تم تصنيف عروض الأسماك والمأكولات البحرية الدقيقة التي يقدمها الشيف إريك ريبير بثلاث نجوم من ميشلان.
زجاجات الوجهة:
بيير إيف كولين موري 2004 مونتراش
Domaine de la Romanée-Conti 1989 La Tâche
باربيتو 1875 مالفاسيا (ماديرا)
يركز القبو على النبيذ المعدني ، مع التركيز على الزجاجات من فرنسا.
لمزيد من المعلومات حول مطعم مدينة نيويورك هذا ، انقر هنا .