الشرب لعلاقات صحية ؛ فلسفة الاقتران الفريدة ؛ والمزيد من الأخبار
هل الأزواج الذين يشربون معًا يبقون معًا؟ تقول دراسة أجريت على الأزواج الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا والتي أجرتها مجلة Journal of Gerontology B: Psychological Sciences أنها تتعلق بالتواجد في نفس الصفحة. لذلك إذا كان كلا الشريكين يشربان - أو لم يشرب كلاهما - فهذا يميل إلى تكوين علاقة أكثر سعادة. قالت الدكتورة كيرا بيرديت من جامعة ميتشيغان في آن أربور ، مؤلفة الدراسة رويترز ، 'لسنا متأكدين من سبب حدوث ذلك ، ولكن يمكن أن يكون للأزواج الذين يقومون بمزيد من أنشطة أوقات الفراغ معًا جودة زوجية أفضل.'
إعادة التفكير في النبيذ والطعام الاقتران؟
ساقي النبيذ في الهند ، Rakesh Awaghade ، لديه نظرة مثيرة للاهتمام حول كيفية تعامله مع النبيذ المتوافق مع الطعام. يقول ، 'على عكس ما قد تتوقعه ، لا أتبع أي قواعد أثناء إقران الطعام والنبيذ لأنني أعتقد أنه من الأهم إقران النبيذ بالعشاء بدلاً من العشاء ، حيث سيحصل الضيف بهذه الطريقة على أقصى درجات المتعة . ' (اقرأ بقية المقابلة باللغة ساقي الهند .) إذا كنت تختلف مع Awaghade ، فلدينا النبيذ الصيف والطعام دليل الاقتران الذي يغطي كل شيء من fluke tartare إلى tarte Tatin.
الشمبانيا للرئيس
نحن على يقين من أننا نعرف ما هو النبيذ الذي سيتم تقديمه في حفل تنصيبه إذا أصبح بيير إيمانويل تايتينغر ، رئيس منزل عائلته في الشمبانيا ، رئيسًا لفرنسا. تجارة المشروبات يقول إنه ألقى بقبعته كمرشح في الانتخابات الرئاسية المقبلة.
جوارب متألقة من Sixer Star
قام ألين إيفرسون ، عضو NBA Hall of Fame ، بغمس إصبع قدمه في أعمال الجورب. تصميم واحد يسمى 'Winning Taste' ، وهو يشبه إلى حد بعيد علامة الشمبانيا الشهيرة. قم بإقران كوب من الأشياء الجيدة بزوج من هذه الأحذية المريحة ، وقم بتشغيل Sports Center ولديك الإجابة.
الحرب في Sancerre
تحولت النزاعات حول حقوق زراعة Sauvignon Blanc في Loire إلى قبيحة ، حيث اقتلع مخربون مجهولون 5000-6000 كرمة في بلدية Saint-sat ، تقارير المصفق . لم يتقدم أحد يدعي المسؤولية عن الضرر ولم يتم إجراء أي اعتقالات ، لكن التوترات كانت عالية فيما يتعلق بالاتحاد الأوروبي الأكثر ليبرالية. اللوائح المتعلقة بزراعة Sauvignon Blanc الجديدة خارج Sancerre AOC المنشأة. ناتالي بريور ، مديرة Union Viticole Sancerroise ، ندد بالهجمات.
وفي الوقت نفسه ، في التجارة
منتج أسترالي شهير للنبيذ المقوى يتغير
كانت التقارير عن شراء موريس للعلامة التجارية العائلية خاطئة. اشترى Casella مصنع النبيذ واحتفظ بصانع النبيذ ديفيد موريس. https://t.co/StcekxTtAX
- جو سيزيروينسكي (JoeCz) 22 يوليو 2016
هل يمكنك بيع ريسلينج في مطعم ستيك هاوس؟
نعم تستطيع. علق تايلور فيلد 3 ، المسؤول عن برنامج المشروبات في Morton’s Steakhouses ، 'أود أن أقول إنني اكتشفت ريسلينغ وجعلت ضيوفي يشربونه ، لكنهم أخبروني بصوت عالٍ وواضح أنهم يريدون ذلك'. وأشار إلى أن مبيعات ريسلينج قوية بشكل خاص في الحانة ، لا سيما في تركيبة مع قائمة البار ، والتي تركز على الأطعمة التي تحتوي على مزيج من النكهات المالحة والمالحة و / أو الحارة. النبيذ والكروم في تلخيص لوحة في Riesling Rendezvous ، ينظر أيضًا إلى العنب من منظور بيع النبيذ بالتجزئة.
في المشهد وفي الصحافة
في السنة عشاق النبيذ مؤتمر إعلامي ، يستعرض محرر الطعام نيلس برنشتاين مهاراته في تقشير المحار في ورشة تذوق ومعلومات استضافتها حصاد محار القمر و ال مجلس النبيذ لونغ آيلاند .
فيديو نشره Dylan Garret (stankalmighty) في 21 يوليو 2016 الساعة 9:57 صباحًا بتوقيت المحيط الهادي الصيفي
وفي الوقت نفسه ، في حكايات الكوكتيل حدث في نيو أورلينز ، رصدت محرر Spirits كارا نيومان اتجاهًا جديدًا مرجعيًا ذاتيًا للغاية في المرارة.
# TOTC2016 # شوكه : المرارات بنكهة الكوكتيل. حتى ميتا. pic.twitter.com/g3KMNHAWUH
- كارا نيومان (أراكارانيومان) 21 يوليو 2016
