عندما وصل أليسون مورغان لأول مرة إيطاليا منذ أكثر من 20 عامًا لصناعة النبيذ، وكانت إضافة غير عادية للمناظر الطبيعية بأكثر من طريقة. كانت صغيرة، وكانت أمريكية، وقد تدربت كعالمة في جامعة كاليفورنيا في ديفيس. وكانت امرأة. في ذلك الوقت، وحتى أكثر من الآن، كان عالم النبيذ معروفًا بأنه يهيمن عليه الذكور ويستبعده، لكن عالم النبيذ الإيطالي - مع سمعة شبه الجزيرة بالرجولة - ربما كان من المتوقع أن يكون عبادة كارهة للنساء تمامًا. ومع ذلك، فإن ما انتهى به الأمر إلى مواجهته لم يتطابق مع تلك الصورة النمطية. وتقول: 'لأكون صادقًا، لقد واجهت المزيد من المعاكسات كاليفورنيا '، حيث كانت تعمل في مصانع النبيذ في ميندوسينو قبل أن تقرر عبور المحيط الأطلسي. يقول مورجان: «عندما وصلت إلى إيطاليا، لم أكن مجرد «ليس رجلًا»؛ لقد كنت مختلفًا في كل شيء، وبدا أنهم أعجبوا بذلك، أو على الأقل وجدوه مثيرًا للاهتمام. لقد كانوا مرحبين جدًا.” وعلى سبيل التأكيد الذي لا يمكن إنكاره، تشير إلى أنها في نهاية المطاف تزوجت وأنجبت أطفالاً وبقيت في المنزل توسكانا على مدى العقدين المقبلين، حيث لا تزال تقيم، وتقوم الآن بصنع النبيذ في مزرعة كاباتشيا في رداع في كيانتي .

مورغان هي، في الواقع، جزء من مجموعة قوية من النساء غير الإيطاليات اللاتي جئن إلى إيطاليا منذ مطلع القرن الماضي لصنع النبيذ ونجحن في دمج أنفسهن في تجارة النبيذ الإيطالية على الرغم من وجود علاقة قليلة أو معدومة معهن. المكان أو ثقافته. إن وجود هذه المجموعة من الغرباء في مكان معروف بارتباطه بالتاريخ والتقاليد يوفر رؤية غريبة للطرق التي تنفتح بها المجتمعات المغلقة ببطء على حضور جديد ووجهات نظر جديدة. ولعل الاختلاف 'المتطرف' الذي تتسم به هذه الإدخالات الجديدة - النساء، نعم، ولكن أيضًا الأجانب الذين يجلبون تجارب فريدة وخبرة مهنية متخصصة - قد سمح لهم بوضع قدم في باب كان مغلقًا ذات يوم والبدء في فتحه.

ربما يعجبك أيضا: 8 أنواع نبيذ تعرض القوة الابتكارية لصانعات النبيذ

كل من بالأسرة

جوي كول، المالك وصانع النبيذ في الشريرة في لاتسيو خارج روما ، شهدت احتكاكًا في الجانب التجاري من الأشياء نتيجة لجنسها. تقول كول: 'في كثير من الأحيان، لا يصدق الناس أنني المحطة الأخيرة عندما يتعلق الأمر باتخاذ القرار، وسيسألونني إذا كنت بحاجة إلى مناقشة شيء ما مع زوجي أولاً'. الجانب العملي من الأمر لا يزعجها كثيرًا، حيث يمكنها إغلاق هذا الخط من الأسئلة بسرعة كبيرة، ولكن حقيقة أن أصحاب الأعمال الآخرين وصانعي النبيذ يضعون مصداقيتها موضع الشك قد يكون أمرًا صعبًا، خاصة لأنه قد يكون له تأثير حقيقي تداعيات على الاستثمار. من ناحية أخرى، تشير كول إلى أن حقيقة كونها أجنبية لم تكن مشكلة بقدر ما كانت تثير الفضول، بل وحتى جاذبية. تضحك كول قائلة: 'إنهم يعتقدون أنه من الغريب أن يرغب أحد سكان نيويورك في العيش في هذا الجزء من الريف الإيطالي'، لكن عدم احتمال وجودها هناك، وتقديرها لهذا المكان غير المتوقع، يولد حسن النية.

في كثير من الأحيان
لا أصدق
أنا النهائي
توقف متى
يتعلق الأمر
صناعة القرار.

وكانت هذه أيضًا تجربة باتريشيا توث، وهي امرأة مجرية أمضت وقتًا لأول مرة في منطقة النبيذ بشمال شرق إيطاليا في فريولي في عام 2003 كجزء من برنامج الدراسة في الخارج للدراسات الزراعية. ذهبت بعد ذلك إلى بيدمونت لمحاولة يدها في نيبيولو قبل قبول أخيرًا ما كان من المفترض أن يكون منصبًا لمدة ستة أشهر صقلية للعمل في مصنع النبيذ كوكب . وبعد أكثر من 15 عامًا، يستمر تعاونها مع بلانيتا، وتعكس توث أنها لم تكن حساسة جدًا تجاه الاختلاف بين الجنسين عند وصولها لأول مرة. وتشتبه في أن ذلك يرجع جزئيًا إلى تربيتها في أسرة تتسم بالمساواة بين الجنسين، حيث كان والدها يعاملها هي وشقيقها على قدم المساواة، لكنها تشعر أن السبب أيضًا هو أنها 'غريبة جدًا' - أنثى، أجنبية، تركز على الآخرين. التطورات الجديدة في زراعة الكروم - أن 'الناس استمعوا للتو لأنهم لم يعرفوا حقًا ماذا يفعلون معي.' مهما كانت الشكوك التي قد تكون لديهم، فقد تم تبديدها تمامًا عندما شهدوا تفاني توث في الحرفة والإقليم، وعلى وجه الخصوص عندما أظهرت لهم مدى جديتها في كونها عضوًا يتمتع بحق التصويت الكامل في الفريق. وكما قال توث: 'إننا نعمل معًا بشكل وثيق ومكثف للغاية. إنها مثل الفقاعة. أنت إما داخل أو خارج، لذلك عندما أكون هنا أعمل، أكون منغمسًا تمامًا.

ميليسا دي جيوفانا، امرأة أمريكية تعمل مع زوجها وعائلته في صناعة النبيذ جوانا وأكد مصنع النبيذ بالقرب من أغريجنتو هذا المنظور. تلاحظ: 'نحن في هذا كعائلة'، مضيفة أن كلمة 'عائلة' واسعة هنا، بحيث لا تشمل أقارب الدم فحسب، بل كل من يعمل للمساعدة في جعل النبيذ الخاص بهم حقيقة واقعة، 'لذلك هناك شعور بأن على الجميع أن يفعلوا ذلك'. ساهم بمجرد أن تصبح جزءًا من الوحدة. بالنسبة لميليسا، كان هذا يعني تولي الأدوار التي تناسبها بشكل أفضل - في هذه الحالة المبيعات والتسويق، نظرًا لقدرتها على التحدث مع المستهلك الأمريكي بطلاقة أكبر - ولكن أيضًا، ربما على عكس ما هو متوقع، الحصول على آراء وأفكار واضحة والتعبير عنها. ولأنها جاءت من سياق ثقافي آخر، يمكنها رؤية الأشياء التي لا يستطيع زملاؤها وأقاربها رؤيتها، وقد استندت إلى هذه القوة. دفع دي جيوفانا لإنشاء ملف تألق طبيعي ، مع العلم من وجهة نظر خارجية أنه سيكون بمثابة عرض ممتع للجمهور وعرضًا فريدًا يساعد دي جيوفانا على التميز. ومثل توث، فإن استثمار دي جيوفانا المخلص ورغبتها في المساهمة بطرق ملموسة، على الرغم من أنها ليست من المنطقة، يُنظر إليه على أنه علامة على مكانتها التي تستحقها هناك.

النوع 'الصحيح' المختلف

إذا كان من الممكن إعادة استخدام بعض علامات الاختلاف كنقاط قوة، فإن البعض الآخر يكون أكثر مرونة ويمكن أن يمثل فرصًا لتجاوز ما قد يبدو بخلاف ذلك فجوة لا يمكن سدها. انضم سوليداد أدرياسولا لانج إلى الفريق في بوديري دال نيسبولي في إميليا رومانيا في عام 2013، وبعد توقف قصير في بيدمونت ثم صقلية، عاد إلى بوديري دال نيسبولي للبقاء. متحدث إسباني أصلي من الفلفل الحار قالت سوليداد إن الناس افترضوا أنها ستتقن اللغة الإيطالية بسهولة وستشعر بالراحة على الفور. في الواقع، أدركت بسرعة أن عدم إلمامها بلهجة رومانيولو التي يتم التحدث بها في المنطقة يضعها في وضع غير مؤات عند محاولتها فهم الآخرين وجعل نفسها مفهومة. ومن أجل التواصل مع الهوية المحلية القوية التي تنعكس في تلك اللهجة، عملت بجد لتعلم المفردات التي يستخدمها زملاؤها وجيرانها للتعبير عن أنفسهم بشكل طبيعي. وجدت أنهم كانوا متقبلين لأفكارها بشكل لا يصدق بمجرد أن رأوا أنها جادة في إقامة علاقة مع منزلها الجديد، خاصة وأن منطقة رومانيا لا تتمتع بطابع مناطق صناعة النبيذ الإيطالية الكبرى الأخرى. لقد أعطوها زمام إنتاج أ النبيذ الملامس للجلد التي استفادت من عملها السابق في مجال الديناميكيات الحيوية وحبها للعب في الفضاء بين التقاليد والابتكار، وولد Rubicone IGT Bianco، وهو نبيذ برتقالي. في الإصدار الأخير، فاجأها فريقها بملصق أمامي جديد يتميز بدائرة شفافة في المنتصف، مما يسمح للون البرتقالي للنبيذ بالظهور من خلاله ويبدو وكأنه شمس - وهو تلاعب باسمها ('سول')، يقصد تمثيلها

ربما يعجبك أيضا: 8 أنواع نبيذ برتقالية نحبها الآن

ويتوقف القبول أيضًا على كونك النوع 'الصحيح' من الاختلاف. وكما لاحظت جوي كول أيضاً، فإن وضعها متميز نظراً لخلفيتها ومظهرها: 'إنهم لا يهتمون حقاً بكوني مهاجرة، ربما لأنني أميركية ولست من دولة نامية'. بهذا التعليق يعطي كول المزيد من التفاصيل لمسألة الترخيص الأخلاقي المطروحة هنا. بمعنى ما، تُمنح أحيانًا أنواع معينة من الآخرية احترامًا بدلًا من الشك أو الاستبعاد، استنادًا إلى مخططات أكبر للطبقة والعرق ورأس المال الاجتماعي والثقافي. وفي حالة أخرى، يمكن لجبل من الاختلاف - مثل الأفراد هنا الذين يميزون أنفسهم عن بعضهم البعض من خلال العمر والجنس والجنسية والإعداد المهني - أن يخلق سيناريو شاذًا حيث لا تصمد الحواجز القياسية، مما يفسح المجال ببساطة للفضول.

الناس فقط
استمع
لأنهم
لم يحدث ذلك حقًا
أعرف ماذا
لتفعل معي.

كما هو الحال مع أي ظاهرة ثقافية معقدة، فإن تآكل عدم المساواة بين الجنسين في تجارة النبيذ الإيطالية - أو تجارة النبيذ بشكل عام - لا يمكن تفسيره من خلال عدسة واحدة، لأسباب ليس أقلها أن العملية مستمرة، ولكن نظرًا لأن هذه -حققت صانعات النبيذ الإيطاليات نجاحًا في صنع النبيذ في إيطاليا، كما ألقوا ضوءًا مختلفًا على تلك المساحة والمشاركين فيها. من المؤكد أن العدد المتزايد من النساء الإيطاليات غير العرقيات العاملات في النبيذ الإيطالي يتوافق مع العدد المتزايد من النساء الإيطاليات العاملات في النبيذ الإيطالي. ال الرابطة الوطنية لنساء النبيذ (الرابطة الوطنية للنساء في النبيذ) تضم الآن أكثر من ألف عضو، وعلى الرغم من أن الصدفة ليست علاقة، فمن المؤكد أنه مع وصول النساء من خارج إيطاليا إلى الساحة، بدأت النساء من داخل إيطاليا في العثور على المزيد من الجاذبية . الاهتمام من الخارج، والشعور بالتحدث مع جمهور عالمي وجزء من واقع أكبر غير مرتبط بالتقاليد المحلية المباشرة، يمكن أن يثير الرغبة في أن تكون أكثر معرفة وأكثر انفتاحًا. ويمكنه أيضًا أن يدفع إلى الاستجواب الذاتي والتشكيك في الممارسات أو الأساليب التي لا تزال قائمة نتيجة للكسل والإصرار.

بصفته صانع النبيذ الجديد ورئيس القبو في المكان الشهير ماسيتو تشير جايا سينيريلا البالغة من العمر 30 عامًا إلى أن عمرها ربما يكون موضع تعليق أكثر من جنسها، على الرغم من أنها في كثير من الأحيان لا تزال المرأة الوحيدة في الغرفة عندما يجتمع صانعو النبيذ. وتعترف قائلة: 'هناك الكثير من الضغط عليّ، وأكثر من ذلك لأنهم يرون أنني لا أبدو كالنوع المعتاد من الأشخاص في هذا المنصب'. الحصول على لقب واحد من Fortune Italia 40 تحت 40 من قادة صناعة النبيذ ربما ساعدت في غرس بعض الثقة، لكنها تؤكد أنها تعتمد على زملائها في تحقيق كل ذلك معًا. وتماشيًا مع ما تقوله النساء الأخريات في مجالها، أكدت سينيريلا أن بناء مجتمع قوي، مهما كان تكوينه، يوفر الأساس للتغلب على أي عقبة: 'نحن نعمل كفريق واحد. لأنك تعلم أن الأمر يتعلق بالنبيذ في نهاية المطاف. إذا كان النبيذ جيدًا، فسينسى الجميع الباقي.'

ظهرت هذه المقالة في الأصل في أغسطس/سبتمبر 2023 قضية عشاق النبيذ مجلة. انقر هنا للاشتراك اليوم!