نحن نعلم أن ملصقات النبيذ الألمانية يمكن أن تكون مخيفة. كل تلك الكلمات الأجنبية الطويلة والنصوص القوطية المزخرفة تكفي لجعل العديد من المستهلكين يتجهون إلى قسم مختلف من متجر النبيذ. ولكن بمجرد فهمك لكيفية عمل مصطلحات النبيذ الألمانية ، سترى أن ملصقات النبيذ الألمانية هي من بين أكثر الملصقات الوصفية الموجودة هناك.

مثل أي ملصق نبيذ ، ستجد اسم المنتج ، والخمر ، والمنطقة ، وأحيانًا اسم العنب على ملصق نبيذ ألماني ، إنها مجرد مسألة معرفة ما الذي تبحث عنه.

يتم تحديد معظم مناطق النبيذ الألمانية الكلاسيكية عن كثب مع وديان الأنهار ، التي توفر منحدراتها المعرض المناسب لنضج العنب في خط العرض الشمالي هذا. تأتي جميع أفضل أنواع النبيذ في ألمانيا تقريبًا من عنب ريسلينج ، ولكن هناك العديد من الاستثناءات ، مثل Gewürztraminers من Fitz-Ritter في Pfalz و Valckenberg في Rheinhessen و Rieslaners و Scheurebes من مولر كاتوار في بفالز.

Mosel-Saar-Ruwer

أروع مناطق النمو في ألمانيا ، وموطن ريسلينجز الأكثر هشاشة وعصرية وحساسية في ألمانيا. من المحتمل أن يكون التفاح الأخضر والنوتات الزهرية والحمضيات من الواصفات ، ولكن أفضل أنواع النبيذ تعرض أيضًا ملاحظات معدنية رائعة تعبر عن terroirs المدفوع بالأردواز.

ر هينجاو

المنحدرات شديدة الانحدار ودرجات الحرارة الأكثر دفئًا قليلاً من تلك الموجودة في Mosel-Saar-Ruwer تنتج نبيذًا قويًا وقويًا ، مع نكهات الفاكهة الناضجة التي تؤكدها المعادن العميقة.

راينهيسن

مصدر الكثير من إنتاج ألمانيا ، يمكن أن تختلف الجودة هنا من liebfraumilch العام إلى النبيذ الفاخر.

قريب

هذا الوادي الجانبي الصغير هو المنافس الوحيد لـ Mosel-Saar-Ruwer للأناقة والبراعة ، مع Rieslings التي توازن خفة الجسم مع قوة الشد القائمة على المعادن.

ص يطوى

واحدة من أكثر مناطق زراعة العنب دفئًا في ألمانيا ، مع تنوع كبير في التربة والمناخ المحلي وأنواع العنب. الأنماط الجافة ، سواء كانت مصنوعة من ريسلينج أو عنب أبيض آخر ، أكثر شيوعًا هنا ، وتظهر توازنًا أفضل من تلك الموجودة في المناطق الأكثر برودة. Spätburgunder (Pinot Noir) هو أيضًا أكثر نجاحًا هنا من أي مكان آخر.

نبيذ من مناطق زراعة الكروم الأخرى في ألمانيا ، مثل Ahr و Baden و Franken و Württemberg ، نادرًا ما يُشاهد في الولايات المتحدة.