في الهواء الطلق

كيف ينمو شيتاكي الفطر

تجعل مجموعات زراعة الفطر في الأماكن المغلقة من السهل والمتعة زراعة محصول الفرد من شيتاكس اللذيذ.

كلفة

مستوى المهارة

البداية وحتى النهاية

2+أيام

مواد

طقم فطر شيتاكي
ماء

عرض الكل

مثله؟ إليك المزيد:

حدائق الخضروات البستنة نباتات زراعة الخضار

مقدمة

شراء العدة

هناك أنواع كثيرة من مجموعات الفطر المتاحة. بالإضافة إلى تقديم أنواع عديدة من الفطر ، هناك مجموعات للزراعة في الهواء الطلق وداخل المنزل. تتناول هذه المقالة على وجه التحديد مجموعات فطر شيتاكي الداخلية. تتمتع شيتاكس بنكهة فريدة تزداد حدتها أثناء الطهي ، مما يجعلها إضافات ممتازة إلى القلي السريع.

الخطوة 1

اغمر عبوة الفطر الكاملة في دلو كبير من الماء منزوع الكلور. اتركيه ينقع طوال الليل ثم أزل الجذع من الدلو وصفي الماء الزائد.

نقع العبوة

بعد فتح الكيس وفقًا للإرشادات ، اغمر العبوة بأكملها في دلو كبير من الماء منزوع الكلور (الكلور يقتل جراثيم الفطر). اتركيه ينقع طوال الليل ثم أزل الجذع من الدلو وصفي الماء الزائد.

الخطوة 2

ضع سجل الفطر في المكان الذي سيتلقى فيه الضوء الطبيعي غير المباشر وحيث ستبقى درجات الحرارة بين 60 و 75 درجة فهرنهايت. ضع أسياخًا أو أوتادًا من الخيزران في جذع الأشجار ثم لف خيمة الرطوبة فوق العبوة بأكملها.

ضع سجل الفطر

ضع السجل حيث سيتلقى الضوء الطبيعي غير المباشر وحيث ستبقى درجات الحرارة بين 60 و 75 درجة فهرنهايت. ضع أسياخًا أو أوتادًا من الخيزران في جذع الأشجار ثم لف خيمة الرطوبة على العبوة بأكملها.

الخطوه 3

يحافظ على الرطوبة

رش الكيس بالماء منزوع الكلور ثلاث أو أربع مرات يوميًا حتى يبدأ الفطر في التبرعم. عندما يصل عرض الفطر إلى حوالي 3 بوصات ، أزل خيمة الرطوبة واتركها تستمر في النمو.

الخطوة 4

عادة ما يكون الفطر جاهزًا للحصاد بعد أسبوع تقريبًا من إنباته. عندما يكون قطر الشيتاكس من 5 إلى 6 بوصات ، قم بالحصاد عن طريق قصها من القاعدة بالمقص. تنتج معظم مجموعات الفطر محاصيل متعددة.