تيحأدت المحاكمة الأخيرة وإدانة المزور رودي كورنياوان إلى موجة من الذعر في عالم النبيذ. في حين أنه لا يوجد إنكار للاحتيال يمثل مشكلة حقيقية ومتنامية ، فإن الاحتمالات التي ستشتريها مزيفةالزجاجة لا تزال ضئيلة للغاية. لضمان عدم خداعك - ولإيقاف مخاوفك - لجأنا إلى مورين داوني ، مؤسسة تشاي للاستشارات ، وخبير رائد في تقييم النبيذ والمصادقة عليه. إليك ما تحتاج لمعرفته حول هذه التجارة الشائنة وكيفية حماية نفسك من المحتالين.

المشتبه بهم المعتادين

معظم الزجاجات المزيفة هي مقتنيات نادرة من أفضل أنواع النبيذ. يقول داوني: 'فكر في بوردو الكبيرة الحجم والتي كانت أول نمو لها من القرنين التاسع عشر والعشرين'. تعتبر البرغندي من Domaine de la Romanée-Conti أو Henri Jayer ، بالإضافة إلى التحديدات الإيطالية من المنتجين مثل Angelo Gaja أهدافًا شائعة أيضًا. يتم العبث بنجوم كاليفورنيا مثل Screaming Eagle أيضًا.

الإجراءات المضادة

تتضمن تقنية مكافحة الاحتيال اليوم العودة إلى شبكة الأسلاك المعدنية التقليدية على زجاجات Rioja (على اليمين) إلى وسائل ردع أكثر تطوراً مثل Prooftag ، والتي تتتبع أصل الزجاجة بمعرف فريد للأسف ، هذه الأساليب ليست مثالية. يقول داوني: 'لا توجد حاليًا أجهزة مضمونة'. 'أجد العديد من الأشياء القريبة ، لكن معظمها لا يعالج جميع جوانب الزجاجة مرة واحدة.' باختصار: لا تعتمد عليهم كليًا.

نبيذ الأربعاء الخاص بك جيد

إن صنع زجاجة مقلدة مكلف. لذا لكسب المال ، تكرر عمليات الاحتيال عمومًا النبيذ الذي يدر عدة - إن لم يكن مئات - الآلاف من الدولارات. وعلى الرغم من أن السعر الذي يبلغ 80 دولارًا على Napa Cabernet Sauvignon قد يجعلك تتأرجح ، فمن المحتمل أنك مجرد ضحية لذوقك الجيد.

شك في الخصم

إذا كنت تبحث دائمًا عن العروض الخاصة التي تعد بتوفير كبير ، يقترح داوني أن تسعل العجين الإضافي مايو تأكد من أصالة النبيذ. وتقول: 'إذا كنت تعتقد أنه يمكنك شراء نبيذ مرتفع الطلب بخصم كبير ، فغالبًا ما تحصل على التكلفة بالضبط - وهذا يعني زجاجات أقل من أصلية'. 'إذا كانت الصفقة جيدة لدرجة يصعب تصديقها ، فهي كذلك.'