قلة محظوظة قد تتذوق العنب القديم والنادر روبرت موندافي النبيذ ، بدءًا من عام 1966 غير المكرر كابيرنت ساوفيجنون مصدره To Kalon Vineyard. بحلول عام 1971 ، كانت تُعرف ببساطة باسم الاحتياطي. لم يكن حتى عام 2011 خمر حيث صنفته الخمرة باسم To Kalon Vineyard.

ولكن من المثير للاهتمام - والمتوفر على نطاق أوسع - النبيذ المستوحى من مصنع النبيذ أو الذي يصنعه العديد من صانعي النبيذ الذين مروا عبر أبوابها. هناك أيضًا إرث جينيفيف يانسنز ، مديرة صناعة النبيذ منذ عام 1997 ومرشدة هادئة للكثيرين.

كان مايكل موندافي ، الابن الأكبر لروبرت ، أول صانع نبيذ في مصنع موندافي للنبيذ ، وهو المنصب الذي شغله خلال أول ثمانية أنواع من النبيذ. يدير الآن Michael Mondavi Family Estate و فوليو فاين واين بارتنرز .

روب ابن مايكل ، يصنع نبيذ مايكل موندافي ، بما في ذلك M by Michael Mondavi و Animo و Emblem.

أطلق روب مؤخرًا فورث ليف واينز مع ابنة عمه ، أنجلينا ، حفيدة بيتر موندافي (شقيق روبرت) وابنة مارك.

هناك أيضا في وقت مبكر؟ وارن وينارسكي ، الذي وجد لاحقًا Stag’s Leap Wine Cellars وإطلاق Napa Valley Cabernet Sauvignon في الستراتوسفير العالمي بعد التاريخ 1976 حكم باريس تذوق.

تُقرأ قائمة أسماء صناعة النبيذ الرائعة التي لها صلات بمصنع النبيذ مثل Who’s Who of Napa.

بدأ الأخ الأصغر لمايكل ، تيم ، في صنع النبيذ في مصنع نبيذ العائلة في الثمانينيات. ذهب للبدء كونتينيوم العقارية ، والتي تنتج Cabernet المركزة بشكل فريد من موقع مرتفع في Pritchard Hill. يدير Continuum مع أخته وأطفاله ، وقد أطلق اثنان منهم ، Dante و Carlo ، مؤخرًا مصنع Raen Winery ، مما جعل Pinot Noir من ثلاثة مزارع كروم على سفح التل على ساحل سونوما المتطرف.

زيلما لونج ، كبير خبراء التلقيح لدى روبرت موندافي في أوائل السبعينيات ، هي مستشارة دولية لمصانع النبيذ في كاليفورنيا وواشنطن وإسرائيل وفرنسا. وهي أيضًا شريكة في صناعة النبيذ في فيلافونتي في جنوب أفريقيا .

تم تعيين Long في الأصل بواسطة Mike Grgich ، الذي واصل المساعدة في تحقيق الفوز شاتو مونتيلينا شاردونيه من حكم شهرة باريس. الآن في التسعينيات من عمره ، لا يزال Grgich يتولى الرئاسة عقارات Grgich Hills في رذرفورد.

من المواهب الأخرى التي حظيت بتكريم روبرت موندافي واينري في الماضي صانع النبيذ ريك فورمان ، لاحقًا من ستيرلنج ونيوتن ، الذي يصنع النبيذ الخاص به تحت الاسم روسي والاس جون ويليامز مصنع ليب للنبيذ الضفدع في رذرفورد دان جولدفيلد دوتون غولدفيلد في وادي النهر الروسي وبول هوبس من مصنع نبيذ بول هوبز وعدد لا يحصى من العربات الاستشارية الدولية.

هذا على سبيل المثال لا الحصر.

بالإضافة إلى نبيذ Robert Mondavi Winery ، تقوم Janssens أيضًا بتصنيع Portfolio ، وهي شركة Cabernet محدودة الإنتاج بالشراكة مع زوجها Luc وطفليها.

يقف Janssens بجانب الجيل القادم من صانعي النبيذ في Mondavi و Joe Harden و Megan Schofield. إذا كانت السنوات الخمسون الماضية تشير إلى أي مؤشر ، فإن مصنع نبيذ روبرت موندافي سيستمر في رعاية وإطلاق نجوم صناعة النبيذ في المستقبل. إنه الوقت المناسب لتذوق كل شيء.

تذوق الإرث

Portfolio 2011 Limited Edition (Napa Valley) 140 دولارًا ، 95 نقطة. مزيج من 82٪ Cabernet Sauvignon و 18٪ Cabernet Franc ، من صنع Geneviève Janssens ، هذا له روح العالم القديم مع الكثير من تعقيد كاليفورنيا.

روبرت موندافي 2012 إلى Kalon Vineyard Reserve Cabernet Sauvignon (أوكفيل) 145 دولارًا ، 94 نقطة. من أحد أكثر المواقع التاريخية في وادي نابا ، تقدم هذه الكابينة بلاك بيري والتوت جنبًا إلى جنب مع الكاسي والقرنفل وعرق السوس الأسود ، مع مرور سنوات.

Continuum 2012 Estate Vineyard Proprietary Red Blend (Napa Valley) 200 دولار ، 93 نقطة. من عقار تيم ومارسيا موندافي الصخري ، ملكية بريتشارد هيل ، هذا متطرف ، يقطر في التبغ الكثيف والشوكولاتة الحلوة والمرة. قبو حتى عام 2022.

روسي والاس 2014 شاردونيه (رذرفورد) 25 دولارًا ، 93 نقطة. مشروع شخصي لصانع النبيذ ريك فورمان وزوجته شيريل إيمولو ، هذا النبيذ الأنيق المعتمد على المعادن يقدم موجات خفية من قشر التفاح والليمون واليوسفي.

Michael Mondavi Family Estate 2012 Emblem Oso Vineyard Cabernet Sauvignon (Napa Valley) 60 دولارًا ، 91 نقطة. حلو ومر في البداية ، مع كمية كبيرة من العفص ، تشتمل هذه الكابينة على 13.8٪ Petit Verdot. يهيمن التوت المختلط ، في حين أن الجلود الغنية ونوتات القرنفل تحدد النهاية.