Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

قضية الثقافة

بودكاست لكل محبي النبيذ ، من المبتدئين إلى الخبراء

عشاق النبيذ 2020 شعار إصدار الثقافة

أصبحت المدونات الصوتية جزءًا كبيرًا من ثقافة البوب ​​الأمريكية في السنوات القليلة الماضية. بالنسبة الى تقرير Infinite Dial لعام 2019 ، استمع 51٪ من سكان الولايات المتحدة إلى بودكاست العام الماضي ، واستمع أكثر من 30٪ شهريًا. وبينما يكون النبيذ أفضل تجربة في الكأس ، هناك الكثير لنتعلمه من خلال ملفات البودكاست المتعلقة بالنبيذ.



سواء كنت قد بدأت للتو رحلة النبيذ الخاصة بك أو لديك قبو مليء بالخمور شامبانيا ، هنا ثمانية ملفات بودكاست مخصصة لعالم النبيذ الواسع.

كل شيء عن النبيذ

كل شيء عن النبيذ مثالي لمحبي البرامج الإذاعية القديمة مثل Car Talk. يستضيف رون هانت Ron Hunt ، صانع النبيذ ، وخبير القبو ، ورجل العنب وخبير التذوق ، هذا العرض الأسبوعي ، والذي يدعو أحيانًا ضيوف الصناعة إلى العرض. يمكن أن تختلف الموضوعات على مدار الساعة ، لكن Hunt عادةً ما تغطي سلسلة كاملة من أخبار الصناعة الحالية.

مصبوب

باستضافة 'wannabe wine snobs' ديف آدمز وساندي إيفرينجهام ، مصبوب يميل إلى التركيز على النبيذ من ولاية واشنطن ، حيث يوجد مضيفوها. تدور موضوعات هذا البودكاست الشهري حول الأشخاص الذين تمت مقابلتهم مع Adams و Everingham. عشاق النبيذ ظهر المحرر المساهم شون بي سوليفان في حلقة فبراير 2020 لمناقشة موضوع متحمس له بشكل خاص: تلوث الفلين .



أمة العنب

باستضافة خبير النبيذ سام بنروبي ، أمة العنب يأتي من راديو التراث بمدينة نيويورك. كل أسبوع يحضر ضيفًا خبيرًا جديدًا يوصي بـ 'قائمة النبيذ' في نهاية الجلسة. كان من بين الضيوف الجدد صانع النبيذ / الساقي أندريه هويستون ماك ، وكبير صانعي النبيذ في روبرت موندافي ، جينيفيف يانسنز ، و يانيك بنيامين ، الشريك المؤسس ومدير التطوير لشركة Wheeling Forward.

GuildSomm

في حين أن معظم المحتوى الذي تم إنشاؤه بواسطة Guild of Sommeliers متاح فقط للأعضاء الذين يدفعون ، البودكاست الخاص به هي طريقة مجانية للتعمق في الموضوعات المهمة لمجتمعها. يعد البودكاست الشهري ، الذي يستضيفه Master Sommelier Geoff Kruth ، مثاليًا لمحبي النبيذ الذين يتطلعون إلى تعلم كل شيء من كيفية إدارة مزرعة عنب إلى دور خميرة في النبيذ.

هذه المدونات الصوتية تقرن النبيذ مع الرياضة ، والجريمة الحقيقية ، والهيب هوب والمزيد

الناس النبيذ الحقيقي

يجب على أي شخص يريد مواكبة صناعة النبيذ المتنامية في أستراليا الاشتراك في البودكاست الجديد من Ben Gould ، صاحب Blind Corner Wines في Margaret River. الناس النبيذ الحقيقي تضمنت قائمة الضيوف الأولى صانعة النبيذ جوزفين بيري وعالم النبيذ ألي شولكين.

قصص وراء النبيذ

قصص وراء النبيذ من إنتاج أكاديمية نابا فالي للنبيذ. على الرغم من توقف البودكاست في عام 2019 ، فقد عاد للعام الجديد. يتميز العرض بمقابلات أقصر تغطي موضوعات أكثر تقدمًا ، وكان آخر ضيفين هما فانيسا كونلين إم دبليو من Wine Access وبول مابراي ، مؤسس قياس .

النبيذ للناس العاديين

باستضافة 'Wine dork' Sommelier Elizabeth Schneider CSW و 'شخص عادي محب للنبيذ' M.C. جليد، النبيذ للناس العاديين يريد أن يجعل الفروق الدقيقة المتقدمة في النبيذ أسهل لفهم الأشخاص العاديين. يتضمن شنايدر دائمًا جانبًا تعليميًا للمبتدئين ، من الغوص العميق في موضوع واحد أو مقابلة إعلامية. تسمح ملاحظات العرض المتعمقة لكل حلقة للمستمعين بمواصلة التعلم بعد ذلك.

عشاق النبيذ

سنكون مقصرين إذا لم نذكر بودكاست عشاق النبيذ . من خلال تقديم حلقات نصف شهرية ، يتميز البودكاست لدينا بمحررين يستكشفون جوانب مناطقهم المحددة. في الموسم الماضي ، تضمن ذلك مناقشة مديرة التحرير لورين بوزيو مع تشينين بلانك ، ومحرر نابا وسونوما فيرجيني بون على نهر بينوت نوير الروسي. تمامًا مثل المجلة ، تغطي الموضوعات عالم البيرة والمشروبات الروحية أيضًا. ابحث عن الموسم الجديد الذي سيبدأ في مايو 2020.