ماذا بوردو و لوار و موسيل الراين رون و دورو و نابا و ريوجا و ريبيرا ديل دويرو و توكاج و ال واتشاو كل شيء مشترك؟ إذا قلت إنها مناطق نبيذ رئيسية تقسمها الأنهار أو بها روافد ، صب لنفسك كأسًا من النبيذ.

قد يبدو الأمر واضحًا ، لكن النبيذ لن يكون موجودًا بدون الماء. والأنهار توصله. لعدة قرون ، كان ذلك يعني تأثيرات التربة ، والرواسب ، والمغذيات ، والاحترار والتبريد ، وبالطبع الماء ، كلها تنتقل على طول ضفاف الأنهار.

بحسب ال وكالة حماية البيئة (وكالة حماية البيئة) ، اليوم الولايات المتحدة وحدها لديها أكثر من 3 ملايين ميل من الأنهار والجداول - والعديد من هذه الأميال جعلت الزراعة ، بما في ذلك زراعة الكروم ، ممكنة.

لكن مع التطور ، تغير المناخ والتلوث وعدد لا يحصى من العوامل الأخرى ، قد تكون هذه الأنهار في ورطة كبيرة.

نهر نابا

التعلم من أخطاء الماضي

يقول ويل درايتون ، مدير زراعة الكروم التقنية والاستدامة والأبحاث في Treasury Americas ، أحد أقسام خزينة النبيذ عقارات .

يدور حول 50 ميلا من جبل سانت هيلينا في الشمال ويمتد إلى خليج سان بابلو ، يعد نهر نابا موطنًا للنباتات والمخلوقات المهددة بالانقراض وبعض أكثر مساحات العنب قيمة في البلاد.

منذ وصول المستعمرين الأوروبيين الأوائل إلى نابا عام 1823 ، واجه النهر سلسلة من التدهور.

على سبيل المثال ، القنادس ، التي تخلق سدودها أراضي رطبة بالقرب من ضفاف الأنهار ، والتي تساعد على تنظيم الفيضانات ، أهلك الصيادون سكانها في أربعينيات القرن التاسع عشر. تم بناء السدود ، مثل سد يورك ، في القرن التاسع عشر وما بعده للتخفيف من الفيضانات. ومع ذلك ، لم تقم الإصدارات التي صنعها الإنسان بعمل رائع: فقد تم تسجيل 21 فيضانًا كبيرًا من عام 1862 فصاعدًا.

'لقد كانت معركة. إنها معركة حتى يومنا هذا: النشاط البيئي في وادي نابا

عندما يتعلق الأمر بنهر نابا ، يقول توم غامبل ، مالك جامبل فاميلي كرم ، الذي نشأ على طول ضفافه وهو من أشد المؤيدين لـ مشروع استعادة نهر نابا .

عندما كان طفلاً في الستينيات ، رأى غامبل ما أسماه 'المرحلة الأولى' ، عندما تم تغيير النهر بشكل جذري 'بالطريقة القديمة' من قبل فيلق المهندسين بالجيش الأمريكي مع دخول نابا حقبة من التطور الجامح.

تم حرق الأشجار على الأرض ، وتم ملء الجداول الفرعية والروافد ، وتم بناء سدود كبيرة 'لحماية' الممتلكات من الفيضانات. 'أتذكر الدخان الأسود في حرارة الحرائق ورائحة وضجيج كل هذه القطع العملاقة من المعدات. هذه هي الطريقة التي كنا ندير بها النهر.

يقول درايتون: 'كان هناك دائمًا توتر بين نهر نابا والأشخاص الذين يعيشون ويعملون بجواره'. 'من ناحية ، يوفر النهر المياه للحفاظ على الزراعة وأسلوب الحياة ، ومن ناحية أخرى ، [كانت] هناك [كانت] فيضانات وأضرار مدمرة حدثت بانتظام على مدار التاريخ الحديث.'

مع كل جهد للسيطرة على النهر ، تفاقمت الفيضانات.

يقول درايتون: 'ستبني المزارع على طول النهر سدودًا لتقليل مخاطر الفيضانات المباشرة على جانبها من النهر ، لكن هذا يدفع المياه إلى الضفة الأخرى خلال العاصفة التالية ، مما يجبر جارهم على التكاثر'. 'نظرًا لارتفاع السدود ، أدت إلى تقييد تدفق النهر ، مما تسبب في تآكل كبير وجعل الانقطاعات المستقبلية أكثر تدميراً.'

بحسب ال الوكالة الفدرالية لإدارة الطوارئ (FEMA) ، بين عامي 1961 و 1997 ، كان هناك ما مجموعه 19 فيضانات أدت إلى وفيات وإجلاء وتعويض 542 مليون دولار.

مع عدم وجود نباتات محلية ، أصبحت ضفاف النهر مضيفة للنباتات الغازية ، مثل بلاك بيري ونكة الهيمالايا ، والتي تؤوي آفات مثل مرض بيرس الذي يقتل العنب. يقول جامبل: 'سيكون هناك دائمًا مرض بيرس ، ولكن بدلاً من أن يكون مجرد مشكلة عرضية ، كان هناك عدوى'.

في عام 1962 ، الربيع الصامت بقلم راشيل كارسون ، وساعدت في إطلاق الحركة البيئية في الولايات المتحدة في عام 1968 ، أنشأت نابا محمية الزراعة ، مما دفع الحركة البيئية في المنطقة. ولكن مع ترسيخ الحركة في أواخر السبعينيات ، دخلت نابا ما تسميه غامبل المرحلة الثانية أو مرحلة 'عدم اللمس' من النهر. كان الإجماع العام في ذلك الوقت أنه إذا تُرك النهر في النهاية بمفرده ، فإنه سيعيد نفسه إلى حالته الطبيعية.

لذلك ، فقد جلست - لما يقرب من 20 عامًا ، وفقًا لجامبل ، فاضت ضفافها بالأنواع الغازية وفقدت العديد من الكائنات - البرية والمائية على حد سواء - التي كانت تدعمها ذات مرة.

'لم تكن الطبيعة تشفي نفسها. يقول جامبل: 'كان يتراجع أكثر. بحلول أواخر التسعينيات ، قررت غامبل وائتلاف من صانعي الخمور اتخاذ إجراء. يقول: 'لقد تطلب الأمر الكثير من المحادثات الهادئة بعيدًا عن وهج وسائل الإعلام'.

لكنها نجحت. في العام 1998، مقاطعة نابا قياس أ تم تمريره ، مما أدى إلى إنشاء خطة الإنفاق على الحماية من الفيضانات وتحسين مستجمعات المياه في نابا ، والتي تتضمن ضريبة مبيعات محلية نصف سنت تذهب نحو استعادة النهر بالإضافة إلى إدارة الفيضانات.

كانت الأنواع الغازية اقتلعت واستبدلت بالنباتات المحلية مثل البلوط وأشجار الصفصاف. تمت إزالة السدود ، مما سمح بفيضانات أكثر رقة - بدلاً من مجرد السماح لضغط المياه بالتراكم ، مما تسبب في حدوث مثل هذه الفيضانات الكارثية.

النتائج؟ يقول درايتون: 'الفيضان أقل شدة ، ويمكن للنهر أن يفعل ما يقصده: ترسيب الحصى من التلال ، وتظليل النهر بأشجاره ، وعزل الكربون ، وأصبح عقدة للتنوع البيولوجي مرة أخرى'.

جنبا إلى جنب مع الانخفاض في الفيضانات ، شهد الخمّارون انخفاضًا سريعًا في أمراض الكروم. يقول جامبل: 'أعتقد أن الانخفاض الفوري في مرض بيرس ضخم لأن ذلك له تأثير اقتصادي مباشر'. كما بدأت Steelhead والأنواع الأخرى التي لم تتم رؤيتها في النهر لعقود من الزمن في الظهور ببطء.

إحدى النتائج غير المقصودة لا يبدو أن غامبل تهتم بها كثيرًا: لقد أصبح النهر موطنًا للقنادس مرة أخرى - الذين يتمتعون ببعض الذوق الغالي جدًا في مواد البناء وقد اعتادوا تزيين سدودهم بكروم أوكفيل كابيرنت.

نهر كولورادو

قصة تشريعات عفا عليها الزمن

'هذا العام ، يمكنني المشي عبر نهر كولورادو مرتديًا حذاء الري. قال نيل جارد ، مدير مزارع الكروم في قبل الكروم الذي يقع في كولورادو جراند فالي AVA ويعتمد على نهر كولورادو للري.

لسوء الحظ ، فإن تناقص إمدادات المياه ليس مفاجئًا على الإطلاق.

'نهر كولورادو ماديًا أصغر بنسبة 19٪ مما كان عليه قبل 20 عامًا فقط. وبحلول عام 2050 ، قد يكون أصغر بنسبة 30٪ [مما هو عليه الآن] ، كما يقول سينجين إيبرل ، مدير الاتصالات والمنتج التنفيذي في الأنهار الأمريكية نقلا عن أ دراسة علمية أجريت عام 2017 .

ووفقًا للمنظمة ، فإن نهر كولورادو 'يوفر مياه الشرب لـ 40 مليون شخص ، ويروي 5 ملايين فدان من أراضي المزارع والمزارع ويدعم اقتصاد 1.4 تريليون دولار'. وهذه المياه لن تذهب فقط إلى ولاية كولورادو. تم نقله إلى نيو مكسيكو ويوتا ووايومنغ وأريزونا وكاليفورنيا ونيفادا والمكسيك . يقول إيبرل: 'لا يوجد نهر آخر يجب أن يتحمل هذا النوع من الضغط من هذا العدد الكبير من السكان'.

وايت ووتر هيل كروم العنب يعتمد أيضًا على كولورادو لري كرومهم. تقول ميلاني ويك ، المالكة المشاركة في وايت ووتر هيل فينياردز: 'لقد تحولنا إلى الري بالرش الصغير'. 'وهذا يسمح لنا باستخدام كميات أقل من المياه.'

نظرًا لكونهم قريبين جدًا من منابع النهر ، فقد لا يشعر مزارعو العنب في Grand Valley AVA بتأثيرات انخفاض حجم نهر كولورادو حتى الآن. ولكن إذا لم يتغير التشريع ، فقد تكون هذه قصة مختلفة.

يقول إيبرل: 'في حوض كولورادو ، تستخدم الزراعة حوالي 80٪ من المياه المستخدمة'. وفي كثير من الأحيان ، يتم إرجاع الكثير من تلك المياه إلى النهر. يقوم المزارع بإخراج مجموعة من المياه ، ويمررها عبر الحقول ، وفي قاع الحقول تتدفق عائدة إلى النهر. وهذا ما يسمى تدفق العودة. هذه هي الطريقة التي تعمل بها لغالبية الحوض. ولكن عندما تأخذ الماء من النهر وتحركه إلى مكان آخر مثل دنفر ، فإن تلك المياه لا تعود أبدًا إلى النهر '.

لماذا يرتفع الطلب على مياه كولورادو؟ بسبب عفا عليها الزمن عام 1922 قانون تخصيص نهر كولورادو ، والذي تم إجراؤه بعد النظر إلى مستويات الأنهار بناءً على بعض السنوات الأكثر رطوبة في تاريخنا الحديث.

يقول غارد: 'لذلك ، قاموا بتخصيص ما هو موجود في نهر كولورادو أكثر من اللازم'. 'لا يمكنك حقًا التخلي عن أكثر مما لديك.'

كان هناك أيضًا عدد أقل من الثلوج ، مما يعني انخفاض تساقط الثلوج في الجبال. تقول ديبورا كينارد ، حاصلة على درجة الدكتوراه: 'هناك طريقة للتفكير في خزاننا في الغرب هو أن هذا التكتل الثلجي الضخم في جبال روكي الذي يحتفظ بكل مياهنا خلال الشتاء ويطلقها ببطء على مدار موسم النمو'. ، أستاذ علوم وتكنولوجيا البيئة في جامعة كولورادو ميسا . 'إنه الخزان المثالي للمياه العذبة.'

بشكل عام ، يحصل نهر كولورادو على 85٪ من المياه من كتلة الثلج.

'لذلك ، في سنوات انخفاض كثافة الجليد ، يكون هناك القليل من المياه في النهر. يقول كينارد: 'لا تساهم أمطار الصيف كثيرًا نظرًا لأن العواصف محلية'.

تتعامل بعض مزارع الكروم أيضًا مع الجريان السطحي الهائل للرواسب في الأنهار بسبب حرائق الغابات الأكثر سخونة وشدة التي يشهدها الغرب. يقول بوب ويثام ، أحد مالكي Two Rivers Winery و Chateau .

'الآن عليك أن تستأجر شخصًا ما ليأتي بجرار بشفرة أو بدلو وسحبه بعيدًا. لذا ، إنها مشكلة تتعلق بالمصاريف حقًا. وبعد ذلك يمكن أن يكون مربكًا لنظام الترشيح الخاص بك '.

نهر الأفعى

حقوق المياه ومسألة السد الكبير برمته

يقول جيمس هوليسينسكي ، مالك شركة النبيذ: 'لم تكن صناعة النبيذ لتوجد بدون النهر' Holesinsky Vineyard and Winery ، على نهر الأفعى في ايداهو. ينبع نهر الأفعى من ولاية وايومنغ بالقرب من يلوستون وغراند تيتون المتنزهات الوطنية —ثم يتدفق عبر ولاية أيداهو ويشق طريقه في النهاية أوريغون و واشنطن في نهر كولومبيا.

مثل كولورادو ، يواجه الأفعى احتياجات المياه المخصصة المتزايدة. لكن مواردها آخذة في النفاد — حرفيا ، حيث يمر غرب الولايات المتحدة بجفاف ممتد.

يقول جوش جونسون ، كبير مساعدي الحفاظ على البيئة في دوري الحفاظ على ولاية أيداهو .

يقول جيك كراجين ، المزارع في شركة Winemakers LLC: 'يمكن أن تؤثر فترات الجفاف الطويلة أو الشديدة على قدرتنا على سحب المياه والري'. 'لم أواجه هذا الوضع طوال سنوات الزراعة التي أمضيتها ؛ كي لا نقول أن هذا لا يمكن أن يحدث. أيداهو ، وكذلك ، الغرب بأسره كان يعاني من جفاف طويل الأمد '.

أين تطير الأسماك في بلد النبيذ وفقًا للإيجابيات

نظام حقوق المياه في ولاية ايداهو معقدة. ولكن ، بالنسبة للعديد من المزارعين ، يتلخص الأمر في 'من يأتي أولاً ، يخدم أولاً لمن يتمتعون' بحقوق كبار السن 'و' حقوق صغار '. يحصل أصحاب حقوق كبار السن على المياه أولاً وعلى كامل المبلغ المخصص لهم. يحصل أولئك الذين يتمتعون بحقوق المياه الصغيرة على حقهم في المرتبة الثانية ، مما يعني أنه إذا كان هناك جفاف شديد بما فيه الكفاية ، فقد لا يحصلون على المياه على الإطلاق.

هناك أيضًا سلسلة من السدود على طول نهر الأفعى ، وهي مثيرة للجدل. من ناحية ، فهي توفر طاقة نظيفة ورخيصة وتسمح لكروم العنب بسحب المياه الكافية للري. لكنهم أيضًا أهلكوا تعداد السلمون ، ووفقًا لجونسون ، زادوا تكاثر الطحالب ، مما قد يجعل الماء سامًا للشرب.

كل ذلك يتدفق في اتجاه مجرى النهر

جنبًا إلى جنب مع بعض أعظم مناطق النبيذ في العالم ، تم بناء العديد من المدن على مجاري نهرية ، لذا فإن المشكلات تتجاوز زراعة العنب. 'أكثر من ثلثي الناس في الولايات المتحدة يحصلون على مياه الشرب من الأنهار' ، كما يقول إيبرل من أمريكان ريفرز.

تم بناء بيت الطبيعة بأكمله من الورق عليها. إنها تدعم عددًا لا يحصى من النباتات والحيوانات وأشكال الحياة البرية الأخرى.

يقول إيبرل: 'الأنهار هي أكثر من مجرد أماكن للحصول على المياه'. 'إنها طرق تربطنا جميعًا ، طوال الوقت.'