يعد وادي أندرسون في ميندوسينو كنزًا دفينًا لعظمة المناخ البارد ، من بينوت نوير إلى شاردونيه والنبيذ الفوار الهش والميسور التكلفة والمصنوع من العنب نفسه. إليك ما يجب أن تشربه هذا الموسم.

شيلدون 2010 روما فينيارد بينوت نوير (وادي أندرسون). مثال مفعم بالحيوية على Pinot Noir ذو المناخ البارد من حقل عنب يبلغ ارتفاعه 1800 قدم في الطرف الشمالي لوادي أندرسون. شيلدون روما كلاسيكي بطبقاته من نكهات الكرز والتوت والأحماض الحارة المركزة واللذيذة.
أبف: 13.4٪ السعر: 45 دولارًا

ديفيز 2010 Londer Vineyards Pinot Noir (وادي أندرسون) . يعتبر Pinot Noir ناعمًا من أحد مزارع الكروم الأكثر شهرة في المنطقة ، ويحتوي على فاكهة كثيفة ، كما أنه يوفر تناقضًا حريريًا مع اللحم الكامن في الخلفية. مع الكرز اللاذع ونكهات البرقوق الداكنة التي تجعل الوجود محسوسًا ، يكون النبيذ عميقًا وينتهي طويلًا وأنيقًا.
أبف: 14.3٪ السعر: 50 دولارًا

بريجو 2010 سافوي فينيارد بينوت نوير (وادي أندرسون). Pinot Noir حازم لكنه مستدير ، محاط بفاكهة الكرز ولمحة من بتلات الورد ، مع لمسة عشبية مميزة. صُنع من قبل Breggo ، المملوك من قبل منتج Napa Valley الشهير Cliff Lede ، وهو نبيذ داكن وشهي وغني سيحبه عشاق Cabernet.
أبف: 14.5٪ السعر: 60 دولارًا

تميز Scharffenberger NV Brut (مقاطعة ميندوسينو). نبيذ فوار آخر فاخر من شارفينبيرغر ، هذا المزيج من ثلثي شاردونيه وثلث بينوت نوير هو دوامة من تفاح الكراميل الجذاب للغاية الذي يغوص في موس رغوي ، بنهاية جافة ذات حموضة متوازنة.
أبف: 12٪ السعر: 20 دولارًا

نافارو 2011 Table Wine Chardonnay (Anderson Valley). إنه حقًا أحد أفضل أنواع النبيذ التي يمكن تخيلها. إنه مصنوع بشكل جيد للغاية من الفاكهة الجيدة ، ويظهر بصمة كراميل الليمون. إنه ذو ملمس وحيوي ، مع حموضة لامعة وقطعة من الجير في النهاية. افضل شراء.
أبف: 13.1٪ السعر: 13 دولارًا