أظهرت جنوب إفريقيا حماسها الجديد لريسلينج في أول مهرجان تحت تأثير ريسلينج ، الذي عقد في كيب تاون يومي 21 و 22 فبراير.

كان عامل الجذب الرئيسي لعشاق ريسلينغ المحليين هو وجود بعض منتجي ريسلينج الألمان والنمساويين العظماء: هيرمان دونهوف من Nahe Egon Müller وإرنست لوسين من Mosel Philip Wittmann من Rheinhessen ، و Willi Bründlmayer من Kamptal في النمسا. كما أثار اهتمام ديرك فان دير نيبورت ريسلينج من دورو ، وهي منطقة تشتهر بالميناء.

شارك صانعو النبيذ هؤلاء في سلسلة من حفلات العشاء وورش العمل ، وقاموا ، جنبًا إلى جنب مع منتجي Riesling المحليين ، بعرض نبيذهم في حدث إقران للنبيذ والطعام ، بالاشتراك مع أربعة طهاة محليين كبار. تضمنت مجموعتان متميزتان: الدكتور Loosen's Wehlener Sonnenuhr Riesling Trocken 2007 ، مقترنًا بالدجاج الآسيوي وسلطة البرقوق (التي كانت تنشر توابل Riesling) ، والنسخة الأكثر حلاوة من Niepoort ذات الزنجبيل مع بسكويت الزنجبيل التي تعلوها شانتيلي كريم وتوت . تم إنشاء هذا الأخير في الأصل باعتباره بيتي فور لمرافقة ميناء نيبورت.

تحت رعاية جمعية Just Riesling المحلية ، حكمت الوحدة الدولية أيضًا ، بالاشتراك مع العديد من خبراء النبيذ المحليين ، في مسابقة لجنوب إفريقيا Rieslings. تم فحص إجمالي 26 نوعًا من النبيذ ، مقسمة إلى ثلاث فئات وفقًا لمستويات السكر. وكان الفائز الإجمالي هو الحاصد المتأخر لـ Noble Late Harvest لعام 2008 من Paul Cluver (24 دولارًا أمريكيًا) ، كما تصدرت ريسلينج الجافة فئة أقل من 10 جم / لتر (12.99 دولارًا أمريكيًا). فاز Jardin's 2006 Riesling (12-14 دولارًا أمريكيًا) باللقب في الفئة الثالثة.

على الرغم من أن الفائزين كانوا بلا منازع ، إلا أنه لم يكن هناك إجماع كبير على الحالة العامة لجنوب إفريقيا Rieslings والاتجاه الذي يجب أن يتخذه صانعو النبيذ. بالنسبة للدكتور إرنست لوزين ، فإن الفئة الأكثر حلاوة (31 جرامًا من السكر المتبقي وأكثر) أظهرت أكثر تعريف ، ولكن في رأي ديرك فان دير نيبورت ، كانت هذه الأنواع من النبيذ باهتة وتفتقر إلى التنوع. يرى كلاهما إمكانية في الأسلوب الأكثر جفافاً (من 0 إلى 10 جرامات من السكر المتبقي) ، على الرغم من اعتقادهما أن النبيذ يحتاج إلى مزيد من الجسم. بصرف النظر عن Egon Müller ، وجد الحكام عمومًا أن النبيذ الذي يتراوح بين 11 إلى 30 جرامًا من السكر مخيب للآمال.

لكن ما اتفق عليه القضاة هو أن ريسلينجز في جنوب إفريقيا مختلفة تمامًا ، ليس فقط عن نظرائهم الألمان ، ولكن أيضًا عن نظرائهم في أستراليا ونيوزيلندا. مع استمرار المنتجين في جنوب إفريقيا في تجربة هذه الفئة الساخنة المفاجئة ، سيكون من المثير للاهتمام رؤية المسار الذي ستتخذه هذه الخمور الفريدة في النهاية.