من المؤكد أن الطماطم هي الفاكهة الأكثر توقعًا في الحديقة. يتنافس الجيران لمعرفة من سيقطف الفاكهة الأولى، وتعد شطيرة BLT الافتتاحية لهذا الموسم سببًا للاحتفال. الطرف الآخر من نافذة الحصاد - تلك الأيام التي يهدد فيها الصقيع بالسقوط - يقدم أيضًا محاصيل ثمينة.

بداية ال موسم الطماطم يختلف الأمر حسب المنطقة، ولكن يمكن بسهولة تمديد فترة الحصاد النموذجية التي تبلغ 3 أسابيع إلى 8 أسابيع مع القليل من التحضير. حصاد الطماطم في وقت مبكر من موسم النمو ومواصلة الحصاد لعدة أشهر عن طريق اختيار الأصناف بعناية وتبني بعض الممارسات الثقافية السهلة والفعالة.

جيسون دونيلي

10 أمراض نبات الطماطم الشائعة التي يمكن أن تدمر محصولك

متى موسم الطماطم؟

يعتمد التوقيت الدقيق لموسم الطماطم على منطقتك. في أعماق الجنوب والجنوب الغربي، تزرع الطماطم في وقت مبكر من شهر يناير وتنضج في أبريل ومايو. في هذه المناطق الحارة، عادة ما ينتهي حصاد الطماطم في أوائل يونيو بسبب ارتفاع درجات الحرارة. في منطقة وسط المحيط الأطلسي وغيرها من المواقع ذات درجات الحرارة المعتدلة، تزرع الطماطم بمجرد مرور آخر فرصة للصقيع في الربيع. تنضج الثمار في أواخر الربيع وأوائل الصيف في هذه المناطق.

تشهد مناخات النمو الفريدة، مثل أجزاء من كاليفورنيا وشمال غرب المحيط الهادئ، أشهرًا من الطماطم الصيفية مع نضج الثمار الأولى في أواخر الربيع. أخيرًا، تصبح الطماطم جاهزة للقطف في المناطق الباردة، مثل الشمال الشرقي والغرب الأوسط، في منتصف الصيف وتستمر الفاكهة في النضج حتى أول موجة صقيع في الخريف.

كيفية العثور على منطقة الصلابة لديك واختيار النباتات التي ستنمو

مارتي روس

تمديد موسم الطماطم الخاص بك

بغض النظر عن مكان حديقتك، هناك العديد من الأشياء التي يمكنك القيام بها لتمديد فترة حصاد الطماطم. لا يجب أن يقتصر تقطيع الطماطم التي تم تسخينها بالشمس والتي تم قطفها للتو على فترة 3 أسابيع. استعد للاستمتاع الطماطم محلية الصنع لمدة 8 أسابيع أو أكثر باستخدام استراتيجيات الحديقة البسيطة هذه.

9 أخطاء شائعة في زراعة الطماطم يمكن أن تدمر محصولك

1. انتظر حتى تدفأ التربة.

تنمو نباتات الطماطم بشكل أفضل في التربة التي لا تقل عن 55 درجة فهرنهايت. في حين أنه من المغري أن شتلات النبات في الحديقة بمجرد ارتفاع درجة حرارة الهواء في الربيع، فإن درجة حرارة التربة هي التي تحفز النمو السريع والفعال. في المناطق الباردة، تصل درجة حرارة التربة عادةً إلى حوالي 55 درجة فهرنهايت بعد حوالي أسبوعين من آخر تاريخ صقيع متوقع في منطقة معينة.

تميل الطماطم المزروعة في الحديقة قبل أن تكون التربة دافئة إلى الضعف. سيؤدي الضغط الناتج عن التربة الباردة إلى إبطاء نموها وتأخير الإثمار لمدة أسبوعين أو أكثر. اعتني بنباتات الطماطم في نافذة مشمسة مشرقة أو تحت أضواء النمو حتى يحين وقت تصلبها وزرعها في حديقتك.

2. زرع لحصاد الطماطم في وقت مبكر.

ابدأ حصادك مبكرًا باختيار أنواع الطماطم التي تنضج بشكل أسرع. نباتات الطماطم التي تنتج الفاكهة خلال 55 يومًا فقط أو نحو ذلك بعد البذر هي الأصناف الأولى التي تنضج وغالبًا ما تسمى الطماطم في بداية الموسم. في المناطق الباردة، تنتج هذه الأصناف سريعة النمو والمثمرة أحيانًا أول طماطم لها بحلول 4 يوليو.

في المناخات الأكثر دفئًا، تعتبر الطماطم المبكرة النضج ضرورية لنمو الفاكهة قبل أن تبدأ الحرارة الشديدة. تسقط نباتات الطماطم أزهارها وتتوقف عن الإثمار عندما تكون درجة حرارة الهواء أعلى من 90 درجة فهرنهايت. تشمل الأصناف المميزة لنافذة الحصاد المبكر ما يلي: 'الرابع من يوليو' و'إيرلي جيرل' و'غولدن سويت' و'جيتسيتر' و'جولييت' و'أوريغون سبرينج'.

الطماطم لا تنضج؟ فيما يلي 4 أسباب ولماذا وماذا تفعل

3. تشمل أصناف غير محددة.

تنتمي الطماطم إلى إحدى مجموعتين، بناءً على كيفية إزهارها وثمارها: محددة أو غير محددة. تنمو الأصناف المحددة إلى ارتفاع معين، وتتوقف عن النمو، وتنتج الفاكهة. تنتج جميع أنواع الطماطم المحددة الفاكهة خلال فترة تتراوح من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.

تستمر الأصناف غير المحددة في النمو والإثمار حتى تموت النباتات بسبب الصقيع. يمكن للأصناف غير المحددة أن تنتج الفاكهة لمدة 2 إلى 3 أشهر. أضف أسابيع حتى نهاية موسم الطماطم عن طريق زراعة عدة أصناف غير محددة. تتضمن بعض الأصناف غير المحددة المفضلة 'Beefmaster' و'Brandywine' و'Big Boy' و'Jet Star'.

4. ازرع سلطة الطماطم.

تشمل سلطة الطماطم أنواع الكشمش والكرز والعنب والكمثرى. تتشكل هذه الطماطم ذات الحجم الصغير على نباتات كبيرة مترامية الأطراف. كما أن النباتات سريعة النمو سريعة النمو وتستمر في إنتاج الفاكهة خلال الظروف الحارة والجافة. العديد من الأصناف تؤتي ثمارها بحماسة حتى يضرب الصقيع الكروم. بعض أفضل طماطم السلطة تشمل 'Super Sweet 100' و'Sun Gold' و'Jasper' و'Jolly' و'Valentine'.

الطماطم الكمثرى المخللة مع الروزماري

5. حصة النباتات الخاصة بك.

الطماطم المدربة على حصة واحدة أو التي تنمو بشكل مستقيم بمساعدة القفص تكون أكثر إنتاجية من النباتات التي يسمح لها بالتمدد على الأرض. تكون النباتات المدربة أقل إصابة بالمرض لأن الهواء يدور بحرية حول الأوراق والسيقان، مما يؤدي إلى تجفيفها بسرعة بعد المطر أو ندى الصباح. تنتج النباتات الخالية من الأمراض ثمارًا قابلة للحياة لأسابيع. يعد حصاد النباتات المدربة أسهل بكثير من حصاد النباتات غير المدربة لأنك لا تحتاج إلى البحث عن الطماطم المدفونة تحت كومة من الأوراق والسيقان. يعمل التوقيع المساحي على تمديد الحصاد ببساطة عن طريق تسهيل العثور على الفاكهة الناضجة.

أفضل 12 قفص طماطم لعام 2024

6. حافظ على الري والحصاد.

تكون الطماطم أكثر إنتاجية عندما تتلقى حوالي بوصة واحدة من الماء أسبوعيًا. سقي النباتات بعمق مرة واحدة في الأسبوع إذا لم توفر الطبيعة الرطوبة. إذا دعتك العطلة الصيفية بعيدًا، فاحصل على صديق سقي نباتات الطماطم الخاصة بك أو قم بإعداد نظام سقي أوتوماتيكي مزود بمؤقت. خلال موسم الطماطم، خطط لحصاد الفاكهة الناضجة يوميًا. تتعفن الفاكهة الناضجة المتبقية على الكرمة بسرعة وتجذب الآفات التي يمكن أن تنهي الإنتاج في وقت قصير.

هل السناجب تأكل الطماطم؟ 6 طرق لحماية الحصاد الخاص بك هل كانت هذه الصفحة مفيدة؟شكرا لملاحظاتك!أخبرنا لماذا! إرسال أخرى