Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

أخبار الشركة

تعلن الشركات المتحمسة للنبيذ عن تونيا بيتس كمتذوقة جديدة لشمال كاليفورنيا

فالهالا، نيويورك (30 نوفمبر 2023) شركات عشاق النبيذ أعلن اليوم ذلك تونيا بيتس سينضم إلى Wine Enthusiast ككاتب عام، حيث يقوم بمراجعة النبيذ من شمال كاليفورنيا وكاليفورنيا AVA. تشمل مناطقها لودي، ومقاطعة ميندوسينو، ومقاطعة ليك، وسنترال فالي، وسييرا فوتهيلز، وكاليفورنيا الأخرى. ستتولى هذه المناطق خلفًا لستايسي بريسكو التي ستواصل دورها كمحرر أول للمطبوعات في عشاق النبيذ مجلة والتركيز على نمو الأعمال التحريرية. يظل جيم جوردون محررًا أول لمجلة Tasting ومراجعًا للنبيذ من نابا وسونوما. بالإضافة إلى ذلك، إميلي سالادينو وأضافت هنغاريا إلى منطقة التذوق الخاصة بها، وتقوم الآن بمراجعة النبيذ من المجر واليونان وجورجيا.



كانت تونيا بيتس تحكي قصص مناطق النبيذ المعيارية وغير المغنى عنها وصانعي النبيذ وتدافع عن التنوع والشمول لأكثر من عقدين من الزمن. تشمل مسيرتها المهنية مناصب في أفضل مطاعم سان فرانسيسكو مثل Jeremiah Tower's Stars، وJudy Rodgers' Zuni Café، وLoretta Keller's Bizou. لقد شغلت منصب مديرة النبيذ والساقي في مطعم One Market لمدة 15 عامًا، حيث أدارت قائمة تضم 500 اختيار ولعبت دورًا رئيسيًا في جعل مطعم One Market وجهة مفضلة لتناول النبيذ.

يشارك بيتس كقاضي نبيذ في مسابقة سان فرانسيسكو الدولية للنبيذ وفي TEXSOM في دالاس، ويعمل كمرشد وسفيرة للمجتمعات النسائية وBIPOC وLGBTQ في قطاع الضيافة. وهي مرشدة مؤسسية لـ Wine Unify وBâtonnage Forum، وتشمل الأوسمة التي حصلت عليها حصولها على لقب 'أفضل ساقي أسود' من قبل EBONY Food & Wine Honors والفوز بجائزة Wine Star لعام 2022 من Wine Enthusiast عن أفضل مدير للنبيذ والساقي لهذا العام .

'نحن متحمسون لانضمام تونيا إلى قسم تذوق عشاق النبيذ' قالت جاكلين ستروم، رئيسة وناشرة شركة Wine Enthusiast Media. 'يتمتع عشاق النبيذ بعملية طويلة الأمد ومجربة وحقيقية للتذوق الأعمى. توفر مهنة تونيا المثيرة للإعجاب في مجال النبيذ انتقالًا سلسًا لخدمة قرائنا من خلال مراجعات حول نبيذ شمال كاليفورنيا.



يقوم قسم تذوق عشاق النبيذ بتذوق أكثر من 25000 نوع من النبيذ سنويًا ويقدم تقييمات حسنة السمعة للقراء في جميع أنحاء العالم. ابتداءً من عام 2024، عشاق النبيذ ستركز المجلة مراجعاتها حصريًا على النبيذ والمشروبات الروحية. لمزيد من المعلومات حول كيفية تقديم النبيذ والمشروبات الروحية للمراجعة، يزور https://www.wineenthusiast.com/submit-for-rating/ . لمزيد من المعلومات حول شركات عشاق النبيذ أو طلب مقابلة تتعلق ببرنامج تذوق ومراجعة عشاق النبيذ، اتصل بوناري ليك .