لطالما عانت ستوتس من مشكلة في الإدراك. غالبًا ما يتم رفضهم على أنهم داكنون وثقيلون ، حيث يطغى اللون على آراء الكثيرين. ذلك لأن عددًا قليلاً من المشروبات يمكن أن تتطابق مع فخامة قشدة الحليب ، وهي أسهل حشوة للثلاجة في الخريف. يتم تخمير هذه الجمال الداكن مع اللاكتوز ، الذي يضفي حلاوة وثراء لا يضاهى. اشتهر هذا الأسلوب مع صانعي البيرة الذين صنعوا الحليب بأحدث نكهاتهم من خلال إضافة مكونات مختلفة مثل الشوفان والقهوة وحبوب الفانيليا. فيما يلي خمسة إصدارات تحلب الاتجاه.

---

الصورة لميج باجوت

من اليسار الى اليمين:

شركة تخمير اليد اليسرى Milk Stout Nitro

بأخذ صفحة من موسوعة جينيس ، قام كولورادانز بإخراج حليبهم المغطى بالنيتروجين بالنيتروجين ، وتحويل البيرة إلى ميلك شيك مشوي. لتحقيق التأثير المتتالي المناسب ، صب بقوة.

ستاوت من خشب الزنجبيل الصلب

يتم تحضيرها في ولاية فرجينيا ، وهي شهية موسم العطلات الحريرية تحصل على حيوية كعك عيد الميلاد من الزنجبيل المحلي وعسل الزهور البرية ، بالإضافة إلى القرفة الفيتنامية وحبوب الفانيليا من مدغشقر.

4 شركة تخمير الأيدي مدغشقر

شحوم حليب سانت لويس فائق الشحن (بنسبة 9.3 ٪ abv ، يعني العمل) ينام في براميل بوربون جنبًا إلى جنب مع حبوب الفانيليا الكاملة ، مما يحول إكسير الشوكولاتة إلى شراب بطيء من أجل الشم.

شركة بيرال بير مقلاة دونات ستاوت

لإنشاء هذا الشراب الجاهز للإفطار ، يمزج Asheville’s Burial الشعير في ولاية كارولينا الشمالية مع القهوة المعصورة على البارد والكثير من سكر الحليب. على نحو ملائم ، تمتزج حبات جافا المليئة بالمرارة جيدًا مع الكعك بالشوكولاتة.

شركة Tallgrass تخمير الجاموس العرق

معبأة بالشعير المحمص والشوفان واللاكتوز المشتق من القشدة ، تتذوق هذه الحلوى المخمرة في كانساس مثل كعكة الشوكولاتة عبر ممر البيرة. ستحب الحلاوة اللطيفة ودسم اللاتيه.

6 بيرة جميلة بعمر البرميل