بعد استراحة لمدة عامين لهذا المزعج جائحة ، عاد مهرجان أكتوبر منتصرًا هذا العام في 17 سبتمبر وسيستمر حتى 3 أكتوبر. جذب أكبر مهرجان للبيرة في العالم 6.3 مليون زائر إلى ميونيخ ، ألمانيا ، عندما عقدت آخر مرة في عام 2019 ، ومن المتوقع صدور أرقام مماثلة هذا العام. سيحتفل العديد من الأشخاص في جميع أنحاء العالم بمهرجان أكتوبر في مدنهم الخاصة ، إذا كان ذلك عذرًا رائعًا لشرب عدة لترات من بيرة من صندوق زجاجي عملاق.

أدناه ، تمهيدي للمهرجان السنوي.

لماذا يقام مهرجان أكتوبر في سبتمبر؟

في أكتوبر من عام 1810 ، تمت دعوة مواطني ميونخ لحضور احتفالات زفاف ملك بافاريا المستقبلي لودفيج الأول والأميرة تيريز أميرة ساكسونيا هيلدبورغهاوزن. أقيم في الحقول أمام بوابات المدينة ، التي يطلق عليها اسم Theresienwiese ، أو Theresa’s Meadow ، وكان هناك موكب ، وكان الأطفال يرقصون ويغنون بالزي التقليدي وسباق الخيل. كانت هناك أيضًا أكشاك تقدم لحم الضأن والنقانق المدخنة والجبن السويسري ، النبيذ الأبيض النمساوي ونعم ، بيرة تصل قيمتها إلى أكثر من 6000 جالون. لقد كان نجاحًا كبيرًا بين البافاريين لدرجة أنهم كرروا مهرجان أكتوبر في العام التالي والعام الذي يليه - ولكن في النهاية ، كان صدم حتى سبتمبر للاستفادة من الطقس الأكثر دفئًا.

متعلق ب: كيف أصبح مهرجان أكتوبر ضجة كبيرة في جميع أنحاء العالم

أين تقام أفضل مهرجانات أكتوبر خارج ميونيخ؟

سيتدفق العديد من المهاجرين الألمان إلى أمريكا الغرب الأوسط بعد الحرب العالمية الثانية ؛ بدأ مهرجان أكتوبر في لاكروس بولاية ويسكونسن في عام 1961 وهو الآن أطول مهرجان في المنطقة. بحلول عام 1971 ، كانت جمعية جرمانيا في سينسيناتي تقيم مهرجان أكتوبر الخاص بها وبحلول عام 1976 ، بدأت سينسيناتي حدثها الخاص ، الذي أطلق عليه اسم Oktoberfest Zinzinnati. اليوم ، هو الأكبر احتفال الولايات المتحدة وواحد من الخمسة الأوائل في العالم بأسره. على الصعيد الدولي ، هناك كيتشنر ووترلو أوكتوبرفست في أونتاريو و كندا التي تجذب ثلاثة أرباع مليون زائر اليوم. في أمريكا الجنوبية لديك الأرجنتين مهرجان البيرة الوطني ، الذي بدأ في أكتوبر 1963 و البرازيل مهرجان أكتوبر في بلوميناو ، الآن أحد أكبر الأحداث في العالم بعد ميونيخ.

ما هي بيرة مهرجان أكتوبر؟

إذا رأيت بيرة المسمى 'مهرجان أكتوبر ،' هذا يعني عادةً أنه سيكون شيئًا يُعرف أيضًا باسم märzen. بدأ استيراد هذه الجعة ذات اللون الكهرماني المحمص والمحمص والمحمص في مارس ثم تم تخميرها حتى الخريف - لأول مرة في أمريكا في الستينيات من القرن الماضي ، قادمة من مصانع الجعة الألمانية الفاخرة مثل أوغسطينر براو و هوفبراو ، و بولانير . أمريكا في مهدها البيرة الحرفية كانت الحركة تسير وفقًا للتقاليد ، مستفيدة من الحاجة المكتشفة حديثًا لبيرة 'موسمية' ثابتة من خلال إطلاق مهرجان أكتوبر الخاص بهم - أو OctoberFest في حالة عرض Samuel Adams الأكثر مبيعًا .

أين ومتى أجدهم؟

إلى حد كبير في أي مكان يبيع البيرة ، بما في ذلك الأسواق الضخمة مثل Aldi و Costco ، اللتان تشتهران ببيع بيرة كبيرة الحجم من Paulaner تتسبب في قيام مستخدمي وسائل التواصل الاجتماعي بالذهاب كل عام عندما (يعيدون) اكتشافها. متأمرك يمكن أيضًا العثور على مهرجانات أكتوبر بسهولة في جميع أنحاء البلاد ، من عمالقة صناعة التخمير مثل الحرف اليدوية سييرا نيفادا و نيو جلاروس و بحيرات عظيمة وصولاً إلى الملابس المحلية الأصغر. اليوم ، يعني الزحف الموسمي أن العديد من Oktoberfest يبدأون في الوصول إلى الأرفف خلال أيام الصيف في الكلاب ، قبل وقت طويل من سحب الكثير منا لدرهوسن وديرندلس من الخزانة.

متعلق ب: 12 الخريف بيرز للترحيب بطقس سترة

حسنًا ، ما هو الإهداء إذن؟

شهدت الأذواق المتطورة المزيد من مصانع الجعة الحرفية في الوقت الحالي بيت الشجرة و ثلاثات تخمير و دولة عادلة التخندق مارس لصالح المهرج. يُعرف أحيانًا باسم Oktoberfestbier أو wiesnbier ، وهو ذهبي فاتح اللون الجعة - أقرب ما يكون إلى الهيل المعززة - هو ما تم تقديمه بالفعل في ميونيخ هذه الأيام ، وكان هذا هو الحال منذ السبعينيات. استغرق الأمر وقتًا أطول قليلاً لهذه البيرة الأكثر قابلية للجلسة لغزو مشهد البيرة الحرفية في أمريكا ؛ ربما بدوا مشابهين إلى حد كبير للمسئولين الكبار المتأثرين بألمانيا والذين سيطروا بالفعل على السوق.

ما هي مصانع الجعة التي تصب بالفعل في مهرجان أكتوبر بميونيخ؟

تنص قواعد مهرجان أكتوبر على أنه لا يجوز تقديم سوى البيرة المخمرة داخل حدود مدينة ميونيخ. يجب أيضًا تخمير كل بيرة وفقًا لـ Reinheitsgebot - وهو قانون نقاء ألماني ينص على أنها تحتوي فقط على الماء والحبوب ، القفزات و خميرة . هذا يعني أن مصانع الجعة الرسمية في Oktoberfest هي Augustiner ، هاكر بشور و Löwenbräu بولانير الأشياء بأسمائها الحقيقية و هوفبراوهاوس . يقدم كل منهم نسخته المختلفة قليلاً من Oktoberfestbier. (ملاحظة: في حين أن مصطلح Oktoberfest ليس علامة تجارية ، فإن Oktoberfestbier هي علامة تجارية من قبل اتحاد مصانع الجعة في ميونيخ)

كم يتم استهلاك البيرة خلال مهرجان أكتوبر؟

إذا كان الحدث الأولي في عام 1810 قد شهد فقط 6000 جالون متوهج ، فبحلول عام 2019 تم سكب 7.3 مليون لتر من البيرة. كان هذا انخفاضًا طفيفًا عن العام السابق أرقام الاستهلاك تتزايد باطراد منذ الثمانينيات. صعود ياهو الأمريكي يزور ميونيخ و ارتداء قلادات المملح على نطاق مماثل ، وهذا بالتأكيد ليس من قبيل الصدفة.

هل استطيع ليس تشرب في مهرجان أكتوبر؟

بالطبع! في الواقع ، يقدم الحدث نفسه الكثير من خيارات 'alkoholfrei' من نفس مصانع الجعة الكبيرة التي تقدم المواد الصلبة. وفي الوقت نفسه ، في أمريكا ، العلامات التجارية مثل تخمير رياضي و هوبلارك لقد انقلبت ما أ غير كحولي يمكن أن يتذوق مهرجان أكتوبر. التمهيد الزجاجي اختياري.