55 ^ذ طبعة من فينيتالي ، أحد أكبر معارض النبيذ في العالم ، شهد نجاحًا مدويًا وإثارة بين المنتجين هذا العام. تقام سنويًا في فيرونا ، إيطاليا ، تم عقد حدث هذا العام في الفترة من 2 إلى 5 أبريل واستقبل 3000 ضيفًا من 140 دولة وما يقرب من 4400 من منتجي النبيذ.

تم استضافته في أرض Veronafiere ، وقد تم تقسيم مساحة المعرض التي يبلغ ارتفاعها حوالي 1،013،780 قدمًا بين 13 جناحًا - بالإضافة إلى مجموعة من بعض الهياكل المؤقتة - مما يجعل هذا ماراثونًا من التذوق والاجتماعات والندوات.

كانت الطاقة عبر المعرض ملموسة. منذ اليوم الأول ، كانت الأجنحة مشغولة بالمنتجين الذين يتنقلون من النبيذ في متناول اليد ، مما يضمن للعملاء جميعًا تذوق النبيذ الجديد أو أحدث إصدار من تشكيلة منتجاتهم.

وإليك نظرة على بعض النقاط البارزة في Vinitaly.

عرض المنتجون أكثر من النبيذ في فينيتالي

استخدم العديد من المنتجين Vinitaly لتقديم فئات إضافية ، مثل الفيرموث و معنويات ، إلى ماركات النبيذ الأساسية التقليدية الخاصة بهم.

يقول كيفين ناتولي ، مدير التصدير في أمريكا الشمالية لشركة ج. د. للزبدة ، الذي كان يروج لمشروع العلامة التجارية الجديد للعلامة التجارية.

جاهز للشرب (RTD) كان للمشروبات أيضًا وجود قوي في فينيتالي. أظهر عدد كبير من المنتجين خيارات تغليف بديلة مثل العلب ، براميل و مربعات .

يقول ألبرتو تاسكا ، الرئيس التنفيذي لشركة ملكية Regaliai . 'عبر العملاء عن الحاجة إلى النبيذ الذي يمكن أن يحدد بوضوح ما هم عليه ومن أين أتوا.'

تقدم إيطاليا نظام تصنيف وتلقي نظرة عن كثب على Terroir

كان هناك الكثير من فرص التعلم في جميع أنحاء المعرض أيضًا.

على سبيل المثال ، نظام الوحدات الجغرافية الإضافية (UGA) الجديد لـ كيانتي كلاسيكو تم استكشافه عبر عدة ندوات صغيرة. فضلاً عن ذلك، عقد ممثلون من منطقة فرانشاكورتا ندوات ركزت على دراستهم متعددة السنوات لأنواع التربة في المنطقة وكامبانيا. أظهرت النتائج التي توصلوا إليها قوة التربة البركانية على عنبهم الأصلي.

أهمية Vinitaly للأسواق الدولية

كانت فرقة الولايات المتحدة حاضرة بالكامل هذا العام مع المستوردين والسقاة والمشترين الاحتكاريين وكل من بينهم. لويس ريفيرا ، مدير النبيذ في مارتا ، أ مجموعة يونيون سكوير للضيافة مطعم مقره في مدينة نيويورك ، عبر عن مدى أهمية عرض هذا العام لنشاطه التجاري.

'كونك مدير مطعم اليوم ، يبدو أننا نرتدي قبعات أكثر من المعتاد. ويقول ريفيرا إن القدرة على الذهاب إلى تذوق و / أو دعوة البائعين لزيارة المطعم تبدو مستحيلة في بعض الأحيان. 'يعد الذهاب إلى Vinitaly طريقة رائعة بالنسبة لي لرؤية المنتجين ، والتحقق من أنواع النبيذ الجديدة ، والنبيذ ، والتعرف على منتجين جدد يمكنني تقديم ضيوفي إليهم.'

شارك العديد من الحاضرين الآخرين هذا الشعور أيضًا ، بما في ذلك Iacopo di Teodoro ، مدير محفظة NYC في الأقبية الحرفية مستورد / موزع من نيويورك و فيرمونت . 'فينيتالي مهم للغاية لعملي' ، كما يقول. 'إنها اللحظة التي يمكنني فيها مقابلة معظم موردي الإيطاليين ووضع خطط لبقية العام.'

بينما جاء المنتجون من جميع أنحاء العالم ، لا يزال فينيتالي يعرض كيف يستمر النبيذ الإيطالي في التطور للأفضل.

آنا كريستينا كابراليس مدير تذوق ل عشاق النبيذ ربما لخصها أفضل 'على الرغم من نبيذ باريس لا يزال فينيتالي أفضل معرض للنبيذ الإيطالي ، 'كما تقول.

ليس من السابق لأوانه أبدًا الاستعداد للعام المقبل: ستُقام فعاليات Vinitaly 2024 في الفترة من 14 إلى 17 أبريل 2024 ، لذا احجز رحلات الطيران وغرف الفنادق وقم بإعداد حذاء المشي الخاص بك.