Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

جوائز واين ستار

الإعلان عن الفائزين بجائزة Wine Star لعام 2012 لعشاق النبيذ

على مدار أكثر من عقد من الزمان ، عمل محررو مجلة عشاق النبيذ تكريم الأفراد الذين ساهموا في نجاح صناعة النبيذ والمشروبات الروحية بجوائز Wine Star. يُعرف الفائزون بطاقتهم ورؤيتهم الرائدة ، ولكن هذا العام ، ظهر موضوع آخر: الأسرة. نظرًا لطبيعة الصناعة طويلة الأجل ، كانت الاهتمامات المملوكة للعائلة دائمًا هي الأساس الذي تقوم عليه تجارة النبيذ.



صرح الناشر والمحرر آدم ستروم: 'إنه لمن دواعي فخرنا أن نمنح هذا التقدير المرموق لقادة الصناعة الذين يقودون شغفًا كبيرًا لدينا جميعًا - النبيذ'. 'يسعدنا إضافة هؤلاء الأفراد والشركات إلى عائلتنا من الفائزين بجوائز Wine Star.'

هذه السنة، مجلة عشاق النبيذ يسرها أيضًا الكشف عن فئة جديدة لعام 2012 - جائزة نادل العام. هذه الجائزة تقديراً للمساهمات العظيمة التي يقدمها أعضاء تلك المهنة لتمتعنا بالنبيذ والمشروبات الروحية. ساقي كبير يربط بين عوالم المستهلك والمنتج ، ويجمعهم معًا لخدمة كلاهما على قدم المساواة.

الفائزون بجوائز Wine Star لعام 2012:

شخصية النبيذ للعام : جوزيف إي جالو ، إي وجيه جالو

أعاد جوزيف إي جالو ، الرئيس والمدير التنفيذي لأكبر مصنع نبيذ مملوك للعائلة في العالم ، اختراع الشركة التي أسسها والده وعمه ، مما أدى إلى إنشاء أكبر مصدر لنبيذ كاليفورنيا ، والإشراف على التطوير القوي لأعمال الاستيراد الموسعة ، والتوسع في ولاية واشنطن ، وإنشاء شركة الأعمال المعنوية القوية ورعاية علامة النبيذ الأكثر مبيعًا في العالم ، Barefoot ، من بين العديد من العلامات التجارية الأخرى.



إنجازات مدى الحياة: ميغيل أ.توريس ، مجموعة توريس

ميغيل أغوستين توريس ، رائد في استخدام تقنيات صناعة النبيذ الحديثة في بلدان متعددة ورائد في عولمة النبيذ ، انضم إلى شركة عائلته للنبيذ منذ 50 عامًا ، وتحت قيادته ، نمت شركة Miguel Torres SA لتصبح واحدة من أكبر مصانع النبيذ في إسبانيا ، في حين أن مجموعة Torres من مصانع النبيذ ، التي تضم عقارات في تشيلي وكاليفورنيا بالإضافة إلى بريورات وريوخا وريبيرا ديل دويرو ومناطق أخرى داخل إسبانيا ، مشهورة عالميًا. في جميع أنحاء العالم ، يُباع نبيذ توريس في 140 دولة.

كان توريس رجلًا من الناس بالإضافة إلى مجلس الإدارة ، وقد تنحى مؤخرًا عن منصب المدير العام لمجموعة Torres ولكنه يواصل منصب رئيس المجموعة ، وهو منصب يسمح له بالإشراف على أعمال الاستيراد والتوزيع الناشئة وتنميتها في الصين والهند والأسواق الناشئة .

كان توريس صاحب رؤية مدى الحياة أدرك ، في وقت مبكر ، أهمية تصدير نبيذ عائلته إلى جانب 'ثقافة النبيذ' ، حيث قاد عملية شراء 250 فدانًا من أراضي مزارع الكروم في وادي كوريكو في تشيلي في عام 1979 ، وبالتالي أنشأ مصنع النبيذ الأصلي للشركة في الخارج . قام على الفور باستيراد وتركيب أول خزانات تخمير من الفولاذ المقاوم للصدأ في ذلك البلد ، كما جلب أول براميل بلوط جديدة شهدتها تشيلي منذ الأربعينيات. في عام 1996 ، عينت الحكومة التشيلية توريس مسؤولًا كبيرًا في وسام برناردو أوهيغينز تقديراً لمساهماته في تطوير قطاع النبيذ الوليدي في تشيلي.

منذ بزوغ فجر الألفية الجديدة ، ركز توريس جهوده إلى حد كبير في ثلاثة مجالات رئيسية: التوسع المحلي استيراد وتوزيع نبيذ توريس في الصين والهند والتحدث عن تغير المناخ وتأثيره على زراعة الكروم العالمية.

يقول محرر وناشر Wine Enthusiast ، آدم ستروم: 'لقد غير ميغيل توريس عالم النبيذ ليس فقط من خلال تقديم مثال لتحديث صناعة النبيذ الإسبانية ، ولكن على نطاق عالمي'.

صانع النبيذ لهذا العام: خورخي ريتشيتيلي ، بوديجا نورتون

صانع النبيذ الرئيسي لميندوزا ، بوديجا نورتون الأرجنتيني منذ عام 1992 ، خورخي ريتشيتيلي هو القوة التي تقف وراء هذه العلامة التجارية الأرجنتينية الراسخة التي تحظى باحترام كبير لعلاقتها بجودة السعر.

مصنع النبيذ الأمريكي للعام ، ريموند فينياردز ، جان تشارلز بويسيه ، الرئيس التنفيذي

استحوذت عليها شركة Boisset Family Estates في عام 2009 ، وتعتبر Raymond سمة مميزة لوادي Napa منذ إنشائها في أوائل السبعينيات. اليوم ، مع ستيفاني بوتنام مديرة لصناعة النبيذ ، يواصل مصنع النبيذ إثبات براعته في صنع كابيرنت ساوفيجنون.

أفضل مصنع نبيذ أوروبي لهذا العام ، أرنالدو كابراي ، ماركو كابراي

ساعد Arnaldo Caprai المبتكر في إحياء عنب أومبريا الأصلي ، مما جعل منطقة النبيذ في دائرة الضوء الدولية لإنتاجها من Sagrantino di Montefalco.

أفضل مصنع نبيذ في العالم الجديد للعام ، مصنع نبيذ مرتفعات الجولان ، عنات ليفي

يقع مصنع نبيذ مرتفعات الجولان في صدارة لعبته ، باستخدام أحدث المعدات مثل محطات الأرصاد الجوية لكروم العنب ومسح التربة بالتوصيل الكهربائي للمساعدة في نجاح زراعة الكروم.

منطقة النبيذ لهذا العام ، ريبيرا ديل دويرو ، إسبانيا

اشتهرت Ribera del Duero بتعبيراتها الضخمة التي تستحق العمر من Tempranillo ، وقد شهدت تطورات هائلة في كل من الجودة وإمكانية وصول المستهلك. “شراب ريبيرا. اشرب أسبانيا '. عززت الحملة من الوعي بنبيذ هذه المنطقة ، مما جعلها المفضلة المعاصرة.

مستورد العام ، شركة Kobrand Corporation ، روبرت ديروس ، الرئيس والمدير التنفيذي

أسسها Rudolph Kopf في عام 1944 ، نمت محفظة Kobrand لتشمل أكثر من 40 من أفضل مصانع النبيذ في العالم ، بما في ذلك شخصيات بارزة مثل Taittinger (Champagne) و Tenuta San Guido (Tuscany) و Maison Louis Jadot (Burgundy).

أفضل بائع تجزئة للعام ، Binny’s Beverage Depot ، مايكل بنستين ، الرئيس التنفيذي

مع 28 متجرًا في إلينوي ، يقدم متجر المشروبات هذا مجموعة رائعة من الخمور ذات القيمة اليومية والمقتنيات الراقية. كتالوج الإنترنت الشامل يجعل التسوق نسيمًا.

جائزة تقطير العام ، معمل تقطير ميشتر ، وجو ماجليوكو ، رئيس تشاتام للاستيراد

أول شركة أمريكية لتقطير الويسكي ، تواصل Michter's التوسع ، بما في ذلك افتتاح معمل تقطير جديد في Louisville ، مبنى Fort Nelson التاريخي في كنتاكي في عام 2013.

Mixologist / سفير العلامة التجارية لهذا العام ، أنجوس وينشستر ، تانكيراي جين

في عام 2012 ، أطلق أنجوس وينشستر تحديًا على مستوى الولايات المتحدة لنقابة السقاة ، واختبر السقاة في جميع أنحاء البلاد على براعتهم في الخلط والترويج لصنع الكوكتيل الفعال.

سوميير العام ، مايكل مادريجال ، بار بولود ، إبسييري بولود ، بولود سود

Madrigale يصنع النبيذ لزبائنه ودودون وممتعون. من دعاة استخدام وسائل التواصل الاجتماعي ، يقوم بالتغريد بالصور وتذوق الملاحظات عن العبوات التي يتذوقها يوميًا.

مبتكر العام ، ديفيد بيغار ، فينتدج بوينت

شريك في شركة النبيذ فينتدج بوينت وخبير في هذه الصناعة لمدة 20 عامًا ، يوفر Biggar خدمات تطوير العلامة التجارية والسوق لمصانع النبيذ فائقة الجودة بما في ذلك Hundred Acre و Moone-Tsai في كاليفورنيا.

American Wine Legend Hubert Opici ، Opici Wine Group

مع مهنة النبيذ التي امتدت لأكثر من 75 عامًا في مجموعة Opici Wine Group المملوكة لعائلته ، يعد Hubert Opici البالغ من العمر 96 عامًا ، رئيس مجلس الإدارة ، أسطورة صناعة النبيذ في الولايات المتحدة.

جاءت بداية Opici في التجارة بعد تخرجه من المدرسة الثانوية في عام 1934 ، عندما بدأ العمل كصبي توصيل في شركة النبيذ التابعة لوالده ، الشركة الأمريكية لتوزيع المشروبات في نيوجيرسي. طورت الشركة ووسعت ، وفي عام 1945 ، دخلت Opici في أسواق جديدة واشترت شركة Cazanove Wine في نيويورك ، والتي أعيدت تسميتها باسم Cazanove-Opici Wine Corporation.

مع تزايد الطلب على نبيذ Opici المستورد بشكل تدريجي ، انتقلت العائلة إلى المزيد من المرافق السلعية في هوثورن ، نيو جيرسي ، حيث قاموا في النهاية بتشكيل أعمالهم في شركة استيراد أوبيتشي. اليوم ، مجموعة النبيذ Opici هي شركة مظلة تتألف من Opici Wines ، التي تفتخر بمحفظة تحتوي على أكثر من 50 علامة تجارية عالمية ، بالإضافة إلى Opici Distribution ، التي تخدم المطاعم وتجار التجزئة في كونيتيكت ونيوجيرسي ونيويورك وفلوريدا وآخرها واشنطن العاصمة وعلى الرغم من أن الجيل الرابع من Opici قد استولى الآن على معظم مقاليد الشركة ، إلا أن Hubert لا يزال يمثل رمزًا وبئرًا للمعرفة وإلهامًا للتجارة.

لقراءة الملفات الشخصية المتعمقة للفائزين بجائزة Wine Star ، اختر أفضل إصدار من مجلة Wine Enthusiast Magazine المتوفرة في أكشاك بيع الصحف ورقمًا رقميًا في WineMag.com في 13 ديسمبر 2012. سيتم تكريم الفائزين في حفل عشاء Wine Star Awards يوم الاثنين 28 يناير في مدينة نيويورك.

عشاء جوائز واين ستار: مكتبة نيويورك العامة ، منتدى سيليست بارتوس
الاثنين 28 يناير 2013
الجادة الخامسة في شارع 41 ، مدينة نيويورك
ربطة عنق سوداء
الاستقبال: 6:30 - 7:30 مساءً
العشاء والجوائز: 7:30 - 11:00 مساءً
1000 دولار للفرد • جدول 10-9000 دولار
الجدول 12 المتاحة. يرجى الاستفسار. المساحة محدودة للغاية.
تتبرع الشركات المتحمسة للنبيذ بالعائدات الصافية من هذا الحدث للاستفادة من الأبحاث في صناعة النبيذ والمشروبات الروحية مع The Wine Market Council ، وهي منظمة غير ربحية.

اتصال:
الشركات المتحمسة للنبيذ
جاكلين ستروم
jstrum@wineenthusiast.net
914.593.4406

لشراء طاولة ، يرجى الاتصال بـ:
جويس وايت
jwhite@wineenthusiast.net