هل يمكنك وضع البيض في الميكروويف؟ أنت بالتأكيد تستطيع ذلك، وإليك الطريقة
أنت تعلم أنه يمكنك قلي البيض وسلقه وسلقه، ولكن هل يمكنك وضع البيض في الميكروويف؟ قطعاً! هناك العديد من الأسباب لتعلم كيفية طهي البيض في الميكروويف. الأعلى في القائمة؟ السرعة - عندما يكون الوقت مضغوطًا وتحتاج إلى وجبة إفطار سريعة أو غداء خفيف أو عشاء بسيط، فإن معرفة كيفية طهي البيض في الميكروويف لخلط سريع يمكن أن يكون منقذك أثناء تناول وجبة الطعام. عندما تشتهي شيئًا أكثر جوهرية - على سبيل المثال، برجر رائع أو توست الأفوكادو مع مكافأة البيض المسلوق - فسوف يسعدك معرفة كيفية سلق بيضة في الميكروويف. وهل تعلم أنه بإمكانك إعداد العجة في الميكروويف؟
تابع القراءة، وسنعرض لك أفضل الطرق لطهي البيض في الميكروويف، بما في ذلك مدة طهيه في الميكروويف وبعض التقنيات التي لا نوصي بها (ثق بنا، لقد اختبرناها جميعًا).
كل ما تحتاج لمعرفته حول كيفية طهي البيضكيفية صنع البيض المخفوق في الميكروويف
سارة كراودر
أخبار جيدة لمحبي البيض المخفوق الرقيق والمشرق: الشيء الوحيد الأسهل من البيض المخفوق على الموقد هو البيض المخفوق بالميكروويف. بمجرد أن تتعلم هذه الحيل (وتذوق النتائج!)، سوف تتساءل لماذا انتظرت كل هذا الوقت لتتعلم كيفية خلط البيض في الميكروويف:
- في طبق صغير آمن للاستخدام في الميكروويف، مثل كوب الكسترد أو القالب، اخفقي بيضة كبيرة بالشوكة. أضف ملعقة كبيرة من الحليب أو الماء وقليل من الملح. اخفقي المكونات بالشوكة حتى تمتزج جيدًا.
- ضع الطبق في الميكروويف الخاص بك. ميكروويف، غير مغطى، بقوة 100% (عالية) لمدة 30 ثانية. باستخدام شوكة، قومي بتحريك البيضة.
- قم بالميكروويف لمدة 10 ثوانٍ أخرى وحركه مرة أخرى. إذا رغبت في ذلك، أضيفي ملعقة من الجبن المبشور أو رشة من البصل الأخضر المفروم أو الريحان الطازج أو الطماطم المفرومة أو الفلفل الأحمر المشوي المفروم.
- قم بالميكروويف لمدة 5 إلى 10 ثوانٍ أكثر أو حتى يصبح رقيقًا ولامعًا مع عدم وجود سائل سائب في الطبق. إذا رغبت في ذلك، الموسم حسب الذوق مع الفلفل الأسود المطحون.
نصيحة اختبار المطبخ
نظرًا لأن أفران الميكروويف تختلف اختلافًا كبيرًا، فإن معرفة المدة المحددة لطهي البيض في الميكروويف أمر صعب بعض الشيء. على الرغم من أن البيض المخفوق بالميكروويف يستغرق أقل من دقيقة للطهي، فمن المهم التحقق منه بعد كل توقيت.
أفضل 8 أجهزة ميكروويف كونترتوب لعام 2024كيفية سلق بيضة في الميكروويف
آندي ليونز
احصل على وصفة أطباق الإفطار بالبيض المسلوقسواء كنت تأكلها مع الخبز المحمص في الصباح أو تضعها فوق البرجر أو سلطة في الغداء أو العشاء، يمكن للبيض المسلوق أن يضيف الكثير من الطعم إلى الطبق. لحسن الحظ، ليس عليك الانتظار حتى يغلي الماء على سطح الموقد الخاص بك لتغمر شوكتك في هذا الإفطار الكلاسيكي. بدلا من ذلك، تعلم كيفية سلق بيضة في الميكروويف .
ملحوظة: إذا كان البيض المسلوق في الميكروويف لا يشبه الوسائد المهتزة التي صنعتها على سطح الموقد، فهذا ليس خطأك! وفقًا لموقع Egg Board، يمكن أن يكون البيض المسلوق بالميكروويف لذيذًا ولكنه لن يقدم نفس الصفات الشبيهة بالسحابة التي يمكن أن يجلبها البيض المسلوق التقليدي.
بالطبع، أسهل طريقة لتعلم كيفية سلق البيض في الميكروويف هي الحصول على سلق البيض في الميكروويف واتباع إرشادات الشركة المصنعة.
كيفية صنع البيض في الميكروويف باستخدام مرطبان ميسون
ماثيو كلارك
احصل على وصفة جرة العجةهل تعلم أنه بإمكانك تحضير 'عجة' لذيذة وهشة في الميكروويف؟ إن وصفة Mason Jar Omelet الخاصة بنا، والتي تشبه في مفهومها صنع بيض الميكروويف في الكوب، تشير إلى الطريق. يمكنك حتى خلط العجة الخاصة بك في الليلة السابقة لذلك يكون جاهزًا للإمساك به ووضعه في الميكروويف والذهاب في صباح مزدحم للغاية.
إذًا، ما المدة التي يمكنك خلالها طهي البيضة في الميكروويف باستخدام طريقة الماسون جار؟ دقيقتين يجب أن تفعل ذلك! تحقق من الوصفة للحصول على التفاصيل الدقيقة.
ماذا عن صنع البيض المسلوق في الميكروويف؟
هل تتساءل عن كيفية تحضير البيض المسلوق في الميكروويف؟ نتمنى أن يكون لدينا أخبار أفضل. وفقًا لمطبخ الاختبار الخاص بنا، لا يجب أبدًا وضع البيض في الميكروويف بقشرته، حيث يمكن أن ينفجر البيض تلف الميكروويف (وحتى تضر المستخدم).
إليك الحل البديل: على الرغم من أن تحضير البيض المطبوخ جيدًا بالطريقة التقليدية يستغرق 20 دقيقة، إلا أن معظم هذا الوقت هو وقت انتظار بدون استخدام اليدين. ونظرًا لأنه يمكنك تبريد البيض المطبوخ جيدًا في قشرته لمدة تصل إلى سبعة أيام، يمكنك طهي دفعة منه في عطلة نهاية الأسبوع لتكون جاهزة للاستخدام طوال الأسبوع - دون الحاجة إلى استخدام الميكروويف.
والأفضل من ذلك، أن تنضم إلى موضة البيض المطهو على البخار! يجد مطبخنا الاختباري (والعديد من مدوني الطعام) أن طهي البيض على البخار (بدلاً من غليه) يسهل تقشيره. كما أن طهي البيض بالبخار يوفر الوقت لأنك لن تضطر إلى الانتظار حتى يغلي وعاء كامل من الماء.
حل آخر: إن جهاز طهي البيض ليس بنفس سرعة الميكروويف ولكنه يمكنه طهي البيض بشكل أسرع من طريقة الموقد الكلاسيكية.
ماذا عن تحضير البيض المسلوق في الميكروويف؟ آسف - هذه كلمة 'لا' صعبة أيضًا. ومع ذلك، باستخدام طريقتنا التقليدية، يستغرق صنع بيضة طرية ولذيذة 10 دقائق فقط.
طريقة سلق البيض جيدًا تشبه إلى حد كبير طريقة سلق البيض جيدًا، والفرق الرئيسي هو الوقت. اتبع هذه الطريقة السهلة لبيض مسلوق سريعًا:
- جلب الماء ليغلي.
- اغمسي البيض في الماء باستخدام ملعقة مثقوبة.
- خفض الحرارة للحفاظ على غليان لطيف.
- يغطى ويطهى لمدة 6 دقائق للبيض المسلوق.
لماذا لا نصنع بيضة مقلية في الميكروويف؟
ماذا عن البيضة المقلية في الميكروويف؟ دعنا نقول فقط إنها ليست طريقتنا المفضلة لصنع بيض الميكروويف. بحسب ال طبق البيض قبل الميكرويف, يجب عليك دائمًا كسر صفار البيض غير المخفوق بطرف سكين أو عود أسنان خشبي. وهذا يسمح للبخار من الصفار بالهروب بأمان.
المشكلة هي، كما يعلم أي شخص يحب البيض المقلي، أن البيضة المقلية مع صفار مكسور تخطئ الهدف. والخبر السار هو أن الأمر يستغرق حوالي 8 دقائق فقط اقلي بيضة على الموقد بالطريقة التقليدية.
إذًا، هل يمكنك وضع البيض في الميكروويف؟ الآن أنت تعلم أن الإجابة هي نعم ولكن مع بعض التحذيرات. للتلخيص، بيض الميكروويف المخفوق وبيض ماسون جار الممتع لدينا هو الأفضل، ويمكن أن يكون بيض الميكروويف المسلوق لذيذًا أيضًا. أما بالنسبة للباقي؟ استخدم الموقد أو جهاز طهي البيض الكهربائي الفاخر للحصول على أفضل النتائج (والأكثر أمانًا).
هل كانت هذه الصفحة مفيدة؟شكرا لملاحظاتك!أخبرنا لماذا! إرسال أخرى
