زراعة بطاطس جديدة
يحصد العديد من البستانيين عددًا قليلاً من درنات البطاطس الصغيرة غير الناضجة في وقت مبكر من الموسم ، لأنها طرية جدًا وحلوة.
القادم
زراعة بطاطس الديك
بطاطس الديك ، التي تنتجها شركة ألبرت بارتليت ، هي مجموعة جديدة مشهورة ولكنها حاصلة على براءة اختراع من البطاطس ذات الجلد الأحمر ، واللحوم الصفراء والتي لا تتوفر حاليًا قانونيًا للزراعة بواسطة بستاني المنازل الأمريكيين
زراعة البطاطس الصفراء
تعد البطاطس الصفراء سهلة النمو أكثر حلاوة وتحتوي على مضادات أكسدة أكثر من البطاطس البيضاء الأكثر شيوعًا في أمريكا.
زراعة البطاطس الشمعية
يمكن أن تكون البطاطس الشمعية بأي شكل أو حجم أو لون ، ولكنها تميل إلى أن تكون منخفضة نسبيًا في النشا ، مما يجعلها تحتفظ بشكلها عند طهيها ، مما يجعلها مثالية للسلق والتقطيع ، وليس للهرس أو الخبز.
زراعة البطاطس البيضاء
البطاطس البيضاء من الكلاسيكيات ذات البشرة السمراء الفاتحة واللحم الأبيض النقي ، ولا غنى عنها للاستخدام في أي وصفة تقريبًا ولكنها رائعة عند سلقها أو قليها.
زراعة البطاطس الصغيرة
يحب العديد من البستانيين حصاد درنات البطاطس الصغيرة غير الناضجة يدويًا في بداية الموسم من النباتات التي لا تزال تنمو. تميل إلى أن تكون أكثر حلاوة وعطاء.
كيفية زراعة البطاطس المبكرة الأولى
البطاطس المبكرة ، وهي أصناف تنمو بسرعة ويتم حصادها وهي صغيرة وطرية ، توفر المال والوقت في الحدائق مع توفير تجارب فريدة من نوعها للنمو والأكل. القرون الأولى هي كريمة المحصول.
زراعة بذور البطاطس
البطاطس تصنع البذور - لكنها ليست ما تزرعه. بذور البطاطس هي ما يسميه البستانيون قطعًا صغيرة من درنات البطاطس الكاملة المقطعة ، ولكل منها براعم متنامية ستشكل نبتة بطاطس جديدة.
هل البطاطس سامة؟
هل البطاطس الخضراء آمنة للأكل؟ باختصار ، لا. ولكن هناك بعض الطرق التي يمكنك من خلالها تقليل احتمالية حدوث مشاكل.
ما هي عيون البطاطس؟
تشعر بقليل من الزاحف في الحديقة ، كأن شيئًا ما يراقبك؟ قد تكون عيون البطاطس! لكن لا داعي للقلق ، فالأنظار على البطاطس هي ببساطة نقاط النمو مع براعم جذعية صغيرة.
