زراعة البطاطس الحمراء
تعد البطاطس الحمراء عمومًا بطاطس صغيرة سهلة النمو وذات قشرة حمراء رفيعة صالحة للأكل ولحم أبيض ، وهي أكثر أنواع البطاطس شيوعًا المستخدمة في السلق والبخار.
القادم
زراعة البطاطس الأرجواني
ما هي البطاطس الأرجوانية؟ إنها أصناف طبيعية ذات قشرة ولحم أرجوانية عميقة ، وتحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة مما يجعلها صحية للغاية عند تناولها.
زراعة بطاطس روسيت
بطاطس روسيت هي بطاطس كلاسيكية كبيرة الحجم ، بنية اللون مقطعة وقلي أو مخبوزة - منتجة كبيرة وموحدة ويمكن الاعتماد عليها في حديقة المنزل.
زراعة البطاطس الزرقاء
البطاطس الزرقاء ليست مجرد متعة للنمو ، بل تتميز بألوان مثيرة للاهتمام للطهي ، ولكنها غالبًا ما تحتوي على نكهات خفيفة وغنية بمضادات الأكسدة ، مما يجعلها مغذية جدًا.
زراعة إصبعيات البطاطس
تنمو إصبعيات البطاطس حتى النضج مثل معظم البطاطس الأخرى ولكنها تأتي من مجموعة خاصة معروفة بإنتاج درنات غير عادية تشبه إلى حد كبير شكل الأصابع.
تزايد البطاطس الموروثة
لقد تم تناقل البطاطس الموروثة عامًا بعد عام لعقود عديدة ، وهي تقدم أشكالًا وألوانًا وخصائص طهي فريدة تستحق المحاولة في حديقة المنزل. زراعة البطاطس الصغيرة
يحب العديد من البستانيين حصاد درنات البطاطس الصغيرة غير الناضجة يدويًا في بداية الموسم من النباتات التي لا تزال تنمو. تميل إلى أن تكون أكثر حلاوة وعطاء.
زراعة البطاطس البيضاء
البطاطس البيضاء من الكلاسيكيات ذات البشرة السمراء الفاتحة واللحم الأبيض النقي ، ولا غنى عنها للاستخدام في أي وصفة تقريبًا ولكنها رائعة عند سلقها أو قليها
زراعة بطاطس الديك
بطاطس الديك ، التي تنتجها شركة ألبرت بارتليت ، هي مجموعة جديدة مشهورة ولكنها حاصلة على براءة اختراع من البطاطس ذات الجلد الأحمر ، واللحوم الصفراء والتي لا تتوفر حاليًا قانونيًا للزراعة بواسطة البستانيين المنزليين الأمريكيين.
زراعة البطاطس الصفراء
تعد البطاطس الصفراء سهلة النمو أكثر حلاوة وتحتوي على مضادات أكسدة أكثر من البطاطس البيضاء الأكثر شيوعًا في أمريكا.
