كيف تنمو البطاطس في كيس

واحدة من أبسط الطرق لزراعة عدد قليل من البطاطس من أجل المتعة هي في الأكياس - ويمكن أن يقوم بها الأطفال أيضًا.

كلفة

مستوى المهارة

البداية وحتى النهاية

<& frac12؛يوم بطاطا في كيس جرو

يمكن زراعة البطاطس الأيرلندية في مساحة صغيرة وعلى نطاق صغير في أي نوع من الأكياس التي تحتوي على جالونين أو ثلاثة جالونات من التربة على الأقل. نظرًا لأنها غير مكلفة وبسيطة ومثيرة للاهتمام ، فإن زراعة البطاطس في كيس هي طريقة غالبًا ما يستخدمها المعلمون في فصول البستنة المدرسية.

تصوير: شاترستوك / ديبوراه لي روسيتر

شاترستوك / ديبوراه لي روسيتر

مثله؟ إليك المزيد:

نباتات خضرواتبواسطة: التسرع في الحقول

مقدمة

أول الأشياء: كيف تنمو البطاطس

تتشكل درنات البطاطس على سيقان قصيرة تسمى ستولونس والتي تنبت من السيقان السفلية لنباتات البطاطس الجديدة. تُزرع نباتات البطاطس نفسها من قطع صغيرة من بذور البطاطس الناضجة التي تُباع في مراكز الحدائق أو عبر الإنترنت ، وتُثبت أنها خالية من الأمراض ؛ لا تعد البطاطس التي تُباع في محلات البقالة أفضل الأنواع للنمو في الحدائق المنزلية ، وغالبًا ما تتم معالجتها لمنع تنبتها في المتاجر.

تستغرق البطاطس ما يصل إلى أربعة أشهر لتنمو وتتطلب طقسًا باردًا - فهي لا تستطيع تحمل التجمد القاسي وتتوقف عن النمو وإنتاج البطاطس عندما تبدأ درجات الحرارة بالبقاء في الثمانينيات. عادة ما يعني هذا الزراعة في أواخر الربيع ، عادةً من مارس إلى مايو حسب مناخك.

تتطلب النباتات ما لا يقل عن ست أو ثماني ساعات من أشعة الشمس المباشرة يوميًا ، والقليل من الأسمدة ، والري المنتظم ، خاصةً بالقرب من الحصاد. بعد حوالي ثلاثة أشهر تبدأ البطاطس بالملء ، عادة عندما تبدأ النباتات في الإزهار. تبدأ معظم النباتات بالتحول إلى اللون الأصفر عندما يحين وقت الحصاد ، لكن بعض البستانيين يقطعون النباتات بعد حوالي أربعة أشهر ويسمحون للدرنات الموجودة في الأرض بالتصلب قليلًا قبل الحفر.

من المهم للغاية ، عندما تبدأ النباتات في النمو ، إبقاء السيقان السفلية مغطاة بالتربة الطازجة أو المهاد لإبقائها في ظلام دامس ؛ قد لا تنتج السيقان المعرضة لأشعة الشمس درنات ، أو إذا حدث ذلك ، فقد تتحول الدرنات إلى اللون الأخضر وطعمها المر - وحتى تصبح سامة قليلاً للأكل.

كيف تنمو البطاطس 05:02

يوضح جو لامبل كيفية زراعة البطاطس وزراعتها وحصادها.

الخطوة 1

حضري البطاطس

يمكن زراعة البطاطس الصغيرة كاملة ، ولكن عادة ما يتم تقطيع البطاطس الأكبر حجمًا إلى قطع صغيرة ، كل منها بحجم بيضة كبيرة وبها عين أو عينان أو براعم جذعية. يترك بعض الناس قطع البطاطس تنبت قبل الزراعة ، لكن هذا ليس ضروريًا.

الخطوة 2

تحضير الحقيبة

قم بعمل ثقوب صغيرة لتصريف المياه بالقرب من قاع كيس النمو ، أو كيس قمامة متوسط الحجم ، أو كيس من الخيش الشبكي ، أو أي نوع آخر من الأكياس (حتى كيس تربة التربة) الذي سيحمل ما لا يقل عن جالونين أو ثلاثة جالونات من التربة المزروعة. املأ الجزء السفلي من الكيس ببضع بوصات من التربة ، وحرك كمية صغيرة - حفنة قليلة - من الأسمدة العضوية أو متعددة الأغراض.

الخطوه 3

زرع قطع البذور

يمكن أن تنمو نباتات البطاطس بشكل كبير إلى حد ما ، لذلك لا تزدحم بها. ازرع قطعتين أو ثلاث أو أربع قطع من بذور البطاطس في التربة ، وقم بتغطيتها ببضع بوصات من التربة ، وقم بسقيها جيدًا. ضع الكيس في مكان يمكن أن يحصل فيه على الكثير من أشعة الشمس ويظل باردًا - وليس منطقة ساخنة مثل فناء خرساني أو مقابل جدار ساخن. استمر في الري حسب الحاجة للحفاظ على جذور النباتات العميقة رطبة وليست رطبة.

الخطوة 4

غطِّ النباتات أثناء نموها

عندما تبدأ النباتات في النمو ، نخل برفق ثلاث بوصات أو أكثر من تربة القدر الطازجة أو نشارة سميكة من القش أو اللحاء حول النباتات ، بما يكفي لتغطية السيقان والأوراق السفلية. استمر في ذلك أسبوعيًا حتى تمتلئ الحقيبة تقريبًا بالتربة أو النشارة. استمر في الماء بما يكفي لتبليل الجذور بعمق دون إبقاء النباتات رطبة.

الخطوة الخامسة

محصول

بعد ثلاثة أو أربعة أشهر ، يجب أن تبدأ النباتات بالتحول إلى اللون الأصفر وحتى الزهرة. يمكن حصاد البطاطس الصغيرة عن طريق سبر التربة بلطف بأصابعك ، ولكن بالنسبة للدرنات الأكبر حجمًا ، اترك النباتات بأكملها لتنضج قبل إلقاء الأكياس لمعرفة ما نما.

قم بطهي البطاطس الصغيرة بسرعة ، أو خزن البطاطس الأكبر حجمًا في مكان بارد وجاف ومظلل بالداخل حتى تصبح جاهزة للاستخدام