زراعة وحصاد الفول السوداني (أراشيس هيبوغايا) يشبه إلى حد ما استضافة عملية البحث عن الكنز الخاصة بك. من السهل أن تنمو نباتات الموسم الدافئ هذه في المناطق ذات الصيف الحار الطويل والتربة الرطبة جيدة التصريف. إنهم يشكلون جوزهم تحت الأرض، لذلك عندما تتحول أوراق الفول السوداني إلى اللون الأصفر، فقد حان الوقت للتنقيب عن كنزك. تصبح المكسرات الموجودة تحت الأرض جاهزة للأكل بعد أسابيع قليلة من الحفر والتجفيف. قم بزراعة الفول السوداني في حديقة الخضروات حيث تكون التربة فضفاضة ورطبة.

نظرة عامة على الفول السوداني

اسم الجنس	أراكيس نقص التعرق
اسم شائع	الفول السوداني
الأسماء الشائعة الإضافية	الفول السوداني، الجوز، جوبر
نوع النبات	سنوي، نباتي
ضوء	شمس
ارتفاع	12 إلى 18 بوصة
عرض	24 إلى 36 بوصة
لون الزهرة	أصفر
لون أوراق الشجر	أزرق أخضر
مميزات خاصة	صيانة منخفضة
المناطق	10، 11، 6، 7، 8، 9
الانتشار	بذرة
حلالين المشاكل	تسامحا الجفاف

أين يزرع الفول السوداني

في الولايات المتحدة، تتم زراعة معظم الفول السوداني في الجنوب، مما يوفر الحرارة والرطوبة والأيام الطويلة التي تحبها هذه النباتات. إنها تنمو بشكل أفضل في مناطق الصلابة 8-11 التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية، ولكن هذا الصيف السنوي يمكن أن ينمو أيضًا في الحدائق المنزلية في المنطقتين 6 و7 إذا كانت المنطقة تتمتع بالكثير من الأيام الدافئة الخالية من الصقيع.

مارتي بالدوين

كيف ومتى يزرع الفول السوداني

قم بزراعة الفول السوداني بعد انتهاء خطر الصقيع في فصل الربيع، وارتفاع درجة حرارة التربة إلى 65 درجة فهرنهايت على الأقل. زرع البذور بعمق 1 إلى 2 بوصة ومسافة 6 إلى 8 بوصات في تربة جيدة التصريف تكون حمضية قليلاً. تبلغ المسافة المثالية بين الصفوف لأنواع المجموعات حوالي 24 بوصة، والمسافة 36 بوصة هي الأفضل لأنواع العداء.

بعد أن ينبت الفول السوداني ويبدأ في النمو، فإنه ينتج أزهارًا صفراء. بعد أن يتم تخصيب الأزهار، تنحني وتخترق التربة، حيث تنتج 'أوتادًا' تحمل الفول السوداني. عند هذه النقطة، يقوم البستانيون بتسلق التربة حول قاعدة النبات.

نصائح للعناية بالفول السوداني

قم بتعزيز محصول الفول السوداني القوي عن طريق الزراعة حول النباتات لإزالة الأعشاب الضارة. اعمل بعناية وبسطحية، مع الحرص على عدم إتلاف جذور الفول السوداني.

ضوء

ينمو الفول السوداني بشكل أفضل في المناطق التي بها الكثير من أشعة الشمس الكاملة - ثماني ساعات على الأقل يوميًا.

التربة والمياه

الفول السوداني تزدهر في فضفاضة ، تربة جيدة التصريف وهو حمضي قليلاً مع درجة حموضة تتراوح بين 6.0 إلى 6.5. هذا المحصول الجذري يذبل في الطين الذي يبقى مبللاً. نظرًا لأن الغالبية العظمى من الفول السوداني تزرع في الولايات الجنوبية حيث يكون الجو حارًا، فقد تحتاج النباتات إلى الري مرتين إلى أربع مرات في الأسبوع، اعتمادًا على الطقس المحلي. لا تدع التربة تجف تمامًا، بل أبقها رطبة قليلًا، لكن لا تبالغ في سقيها.

أفضل 6 أدوات سقي لعام 2024 للحفاظ على حديقتك خضراء

درجة الحرارة والرطوبة

ينمو الفول السوداني بشكل أفضل في الحرارة العالية والرطوبة العالية. يجب أن تصل درجة حرارة التربة إلى 65 درجة فهرنهايت - 70 درجة فهرنهايت للإنبات. بعد ذلك، تنمو النباتات بشكل أفضل في نطاق درجة حرارة 85 درجة فهرنهايت إلى 95 درجة فهرنهايت. عندما تنخفض درجات الحرارة ليلا لعدة أيام، قد تنخفض درجة حرارة التربة إلى 65 درجة فهرنهايت أو أقل، وعند هذه النقطة يتوقف الفول السوداني عن النضج.

سماد

يعتقد بعض البستانيين أن نباتات الفول السوداني لا تحتاج إلى أي سماد لأنها تعمل على تثبيت النيتروجين في التربة، ولكن يمكن لهذه النباتات الاستفادة من تطبيق وجبة العظام أو حبيبية الأسمدة مع نسبة NPK 0-10-20 بالكمية الموصى بها على العبوة. أضف الأسمدة إلى التربة قبل زرع البذور. نباتات الفول السوداني عرضة لحرق الأسمدة، لذلك لا تبالغ في التسميد.

عندما تبدأ الأزهار بالتشكل على نباتات الفول السوداني، أضف الجبس إلى التربة بمعدل نصف كوب لكل 10 أقدام من النباتات. لا يحرق النباتات وهو أمر حيوي لإنتاج الفول السوداني.

تشذيب

على الرغم من أن تقليم نبات الفول السوداني ليس مطلوبًا، إلا أنه قد يزيد المحصول. بعد دخول أزهار النبات والأزهار إلى التربة عند قاعدة النبات، قم بقطع أي فروع مريضة أو فروع غير مزهرة.

بوتينغ وإعادة السمعة

إذا كنت فضوليًا وتريد فقط زراعة عدد قليل من نباتات الفول السوداني لترى كيفية عملها، فاملأ حاوية يبلغ عرضها 18-20 بوصة على الأقل وعمقها 18 بوصة بتربة فضفاضة جيدة التصريف. افتح قشرة فول سوداني خام واحدة واضغط على البذرة أو البذور الثلاثة لمسافة 2 بوصة تقريبًا في التربة، مع ترك مسافة متساوية بين بعضها البعض. سقي التربة وضع الأصيص بالخارج في مكان يتلقى ما لا يقل عن 8 ساعات من أشعة الشمس المباشرة يوميًا. بعد أن تنبت البذور وتنتج النباتات زهرة صفراء تهبط إلى مستوى الأرض، اسحب التربة إلى كومة حول قاعدة النبات. انتظر شهرين إلى ثلاثة أشهر حتى تتحول أوراق الشجر إلى اللون الأصفر. هذه هي العلامة لسحب النباتات وفحص الفول السوداني. لن تكون إعادة السمعة ضرورية لأن هذا الطقس الحار السنوي يعيش موسمًا واحدًا فقط.

الآفات والمشاكل

يمكن أن تقع نباتات الفول السوداني فريسة للعديد من آفات الحديقة الشائعة، بما في ذلك التربس والحشرات نطاطات الأوراق ، وكلاهما يمكن أن يكون يعالج بزيت النيم أو صابون مبيد للحشرات.

يمكن أن تمنع أغطية الصفوف العث من وضع البيض مما يؤدي إلى ظهور الديدان واليرقات آكلة الأوراق. يمكن علاج اليرقات بمبيد حشري بيولوجي يحتوي على Bt (عصية ثورينجينسيس) ، وهو غير ضار للناس.

كيفية نشر الفول السوداني

أنت بحاجة إلى طازجة الفول السوداني الخام وغير المطبوخ لا تزال في قذائفها لنشر الفول السوداني. احصدها من نباتاتك الخاصة، أو اطلبها عبر الإنترنت، أو احصل على القليل منها من السوق المحلية. افتح القشور وازرع الفول السوداني على سرير حديقة مُجهز عندما تكون درجة الحرارة 65 درجة فهرنهايت على الأقل. قم بتغطيتها بـ 1-2 بوصة من التربة وبئر الماء.

نصائح لحصاد الفول السوداني

تزهر نباتات الفول السوداني بعد حوالي 40 يومًا من إنباتها. بعد التلقيح، يتطور الفول السوداني خلال تسعة إلى 10 أسابيع. تزهر نباتات الفول السوداني على مدى عدة أسابيع، مما يعني أن جميع القرون لا تنضج في نفس الوقت. حصاد الفول السوداني عندما تبدأ أوراق الشجر بالتحول إلى اللون الأصفر. استخدم شوكة تجريف لرفع نباتات الفول السوداني بلطف من الأرض. التخلص من أي تربة فضفاضة.

عالج النباتات أو جففها عن طريق تعليقها في مكان دافئ وجاف ومظلل، مثل السقيفة أو المرآب، لمدة أسبوعين تقريبًا. ثم تخلص من أي تربة متبقية واسحب قرون الفول السوداني من النباتات. استمر في تجفيف الفول السوداني بالهواء لمدة أسبوع أو أسبوعين إضافيين.

كيف ومتى يتم حصاد الفول السوداني

أنواع الفول السوداني

يتم تصنيف الفول السوداني حسب نوع الجوز الخاص به. يتم زراعة أربعة أنواع من الفول السوداني بشكل شائع في الولايات المتحدة. عادةً ما يزرع معظم البستانيين المنزليين نباتات الفول السوداني من النوع المرتب، بينما يفضل المزارعون التجاريون النوع الجاري لأنهم ينتجون المزيد من الفول السوداني لكل نبات.

فرجينيا

أنواع فرجينيا كبيرة القرون وتحتوي على حبة فول سوداني كبيرة واحدة أو اثنتين في كل جراب. تنتج هذه النباتات من النوع العنقودي أكبر أنواع الفول السوداني وتعد خيارًا ممتازًا للتحميص داخل القشرة.

الأسبانية

الأنواع الإسبانية ذات قرون أصغر وتحتوي على حبتين أو ثلاث حبات فول سوداني صغيرة لكل جراب. يعتبر هذا النوع من الفول السوداني مناسبًا تمامًا للتحميص لأن الفول السوداني يحتوي على زيت أكثر من أنواع الفول السوداني الأخرى، مما يبرز نكهة الجوز.

فالنسيا

الفول السوداني في فالنسيا عبارة عن نباتات من النوع الذي يحتوي على ثلاثة (وأحيانًا أكثر) فول سوداني في قرونه. قشورها رقيقة مقارنة بأنواع الفول السوداني الأخرى، مما يجعلها خيارًا جيدًا للغليان لأن الملح يمكن أن يخترق القشرة بسهولة. ومع ذلك، لا يتم زراعتها بشكل متكرر في الولايات المتحدة.

العدائين

غالبًا ما يتم زراعة نباتات الفول السوداني من النوع العداء بواسطة المزارعين التجاريين. وهي تستخدم في المقام الأول لإنتاج زبدة الفول السوداني. الفرق بين العدائين وأنواع العناقيد هو أن العدائين ينتجون الفول السوداني على طول سيقانهم، بدلاً من الفول السوداني المفرد في نهاية الجذع الذي تنتجه نباتات من النوع العائقي. إنها تشغل مساحة أكبر للنمو ولكنها تنتج المزيد من الفول السوداني لكل نبات.

النباتات المصاحبة للفول السوداني

أفضل النباتات المصاحبة للفول السوداني هي الخضروات التي لها متطلبات نمو مماثلة، بما في ذلك الجزر والقرع والطماطم والخيار والبطاطس. بالإضافة إلى ذلك، فإن العديد من الأعشاب العطرية التي تطرد الآفات وتجذب الملقحات تعتبر نباتات رفيقة جيدة للفول السوداني.

إكليل الجبل

ديني شروك

معروف برائحته ونكهته، إكليل الجبل هي شجيرة دائمة الخضرة شديدة التحمل في المناطق 8-10. تزدهر نباتات إكليل الجبل في الطقس الحار، كما أن رائحتها الطاردة للحشرات مرحب بها في الحديقة مثل نكهتها في المطبخ.

لذيذا الصيف

جيسون دونيلي

يتميز المذاق الصيفي بملمس رقيق وريشي ورائحة مبهجة. يُعرف هذا النبات السنوي سهل النمو بصد عث الملفوف والخنافس والمن، وكل ذلك مع جذب نحل العسل. يمكن للصيف اللذيذ أن يتحمل الحرارة طالما أنه ينمو في تربة رطبة جيدة التصريف. المناطق 5-11

مجتمع الثوم

ديني شروك

ثوم المجتمع نبات معمر ذو أزهار رقيقة ورائحة قوية. إنه يعمل في الحدائق الصخرية والحدود المشمسة وحدائق الأعشاب والحاويات. هاردي في المناطق 7-10، يزهر الثوم المجتمعي في الصيف ويمكن أن يستمر حتى الخريف. يضيف هذا النبات الذي يحتاج إلى صيانة منخفضة ويتحمل الحرارة والجفاف الاهتمام إلى أي حديقة. قم بزراعة ثوم المجتمع في منطقة من الحديقة تستقبل أشعة الشمس الكاملة وتتمتع بتربة غنية جيدة التصريف.

أسئلة مكررة

• هل نباتات الفول السوداني ونباتات الفول السوداني المعمرة هي نفسها؟

  لا، على الرغم من أنهما مرتبطان ارتباطًا وثيقًا. الفول السوداني المعمرة ( أراشيس غلابراتا) لا تنتج بذور قابلة للتحرير. بدلا من ذلك، فهي نباتات الزينة التي غالبا ما تستخدم كنباتات الغطاء الأرضي.

• كم من الوقت يستمر الفول السوداني بعد حصاده؟

  بعد تقشير الفول السوداني، يبقى صالحًا لحوالي أربعة أشهر في درجة حرارة الغرفة وسنة في الثلاجة. وتستمر لفترة أطول إذا كانت لا تزال في القشرة: ما يصل إلى ستة أشهر في درجة حرارة الغرفة وأكثر من عام في الثلاجة.

هل كانت هذه الصفحة مفيدة؟شكرا لملاحظاتك!أخبرنا لماذا! إرسال أخرى