بينما إيطاليا تصنع النبيذ بجميع ألوانه وأنماطه، ويظل لونه الأحمر من بين أكثر أنواع النبيذ المحبوبة، بسبب التانيك القوي مونتيبولسيانوس ل ابروز ل ريفي تشيانتيس ل توسكانا وبالطبع رائع بارولوس ل بيدمونت . ببساطة، بغض النظر عن المناسبة، لا يمكن أن تخطئ في تناول النبيذ الأحمر من إيطاليا. 

يقول: 'لم يكن هناك وقت أفضل لاستكشاف النبيذ الأحمر في إيطاليا'. جيف بورتر ، كاتب متجول متحمس للنبيذ يقوم بمراجعة النبيذ من المنطقة. 'من الشمال إلى الجنوب ومن الشرق إلى الغرب، تنتج البلاد النبيذ الذي يرضي الذوق ويهز الروح. نحن في العصر الذهبي للنبيذ الإيطالي! لا تفوت.'

ربما يعجبك أيضا: دليل المبتدئين للنبيذ الإيطالي

دانييل كاليجاري ، كاتب متجول آخر من عشاق النبيذ والذي يراجع النبيذ الإيطالي يوافق على ذلك. 'يشتعل النبيذ الأحمر الإيطالي بكل قوته في الوقت الحالي - بدءًا من التعبيرات الأثيرية الدقيقة للأحمر التوسكاني الذي يمكنك العثور عليه في سوفيريتو وجنوب بولغيري إلى نبيذ كرو أجليانيكو الدقيق والعميق القادم من Vulture في بازيليكاتا، إنها لحظة مثالية لأخذ جرعة وتقول: 'عشوائيًا لأنك ستتأكد من إصابة هدفك'. 

مع أخذ تعليقات كاليجاري وبورتر في الاعتبار، اخترنا اثنتي عشرة زجاجة لتضعها على رادارك. معظمها هو أفضل ما لدينا من اللون الأحمر الإيطالي الذي تمت مراجعته مؤخرًا، وهو تفاخر يهدف إلى تذوقه، بما في ذلك 99 نقطة بارباريسكو و توسكان سيراه بقيمة 200 دولار مع العفص 'debonair'. هناك أيضًا خيار لتناول عشاء غير رسمي خلال عطلة نهاية الأسبوع (كابتشيو نيريلو بقيمة 30 دولارًا يتناسب جيدًا مع بيتزا مارجريتا)، بالإضافة إلى العديد من الأشياء المميزة التي يمكنك تخزينها في قبو منزلك.

منتجو بارباريسكو 2016 ريسيرفا دون فيورينو نيبيولو (بارباريسكو)

هذا العطر ضروري لأي عاشق لـ Nebbiolo، حيث يبدأ برائحة الكرز المعاد تشكيله والمغموس بالتوابل الحلوة والمالحة وبراعم الورد المجففة. العفص المرن يغطي الحنك بلطف، بينما تلتف روائح الفاكهة الحمراء الفاخرة مع الشاي الحلو وأوراق الأوراق المجففة على اللمسة النهائية الرائعة. اشرب الآن إلى الأبد. 99 نقطة . اختيار القبو. —  جيف بورتر

139.99 دولارًا زاكيس

ماسيتو 2021 ماسيتينو ريد (توسكانا)

يعيد ماسيتو 2021 وماسيتينو 2020 إلى الأذهان كاتدرائية فلورنسا وقبة كاتدرائية القديس بطرس - كلاهما رائعان ومهيبان وعلى نفس القدر من الجمال. وإذا كان ماسيتو أكثر تعقيدًا من الناحية المعمارية، فيبدو أن ماسيتينو يفعل المزيد بموارد أقل. يعمل Cabernet Franc مثل الغطس الجليدي بعد الساونا الساخنة، مما يخفف من حدة Merlot المرعبة تقريبًا. عمل فني على أية حال. رائع الآن، أفضل في عام 2031. 98 نقطة . اختيار القبو. —  دانييل كاليجاري

349.99 دولارًا النبيذ ويستشستر

توا ريتا 2019 إلى الأبد سيراه سيراه (توسكانا)

التوت الأسود العميق، والتوت الأزرق، والبرقوق الأسود، وعلبة السيجار والشوكولاتة الداكنة على الأنف، ولكن لا يزال هناك نضارة معينة. تستمر الفاكهة الكثيفة المورقة في الحنك ولكن روائح التربة العلوية والفلفل تحافظ على البهارات المفعمة بالحيوية والتي يتم التقاطها ورفعها بواسطة الحرارة حتى النهاية. تضفي عفص الساتان الشهيرة في Tua Rita إحساسًا بالفم في مكان ما بين الكريم بروليه والسحب. 98 نقطة . —  العاصمة.

269.99 دولارًا Wine.com

جياكومو فينوكيو 2019 فيليرو نيبيولو (بارولو)

إن الدقة والجمال اللذين يستطيع كلاوديو فينوكيو أن يستخرجهما من نبيذه أمر مذهل، وهذا Villero لعام 2019 هو عمل فني. تنبعث رائحة الكرز الداكن من الزجاج، مع طبقات من التوابل الحلوة والمالحة والشاي الأسود وبرعم الورد. النبيذ سخي للغاية ويعطي مزيجًا من الفواكه الحمراء البرية والتوت الداكن الذي يمتزج بشكل مثالي مع روائح لحاء الكينا والكافور والزعتر والطباشير المميز. نبيذٌ سامٍ. اشرب الآن – 2050. 98 نقطة . اختيار القبو. —  ج.ب.

89.99 دولارًا نبيذ فلاتيرون

محمية فييتي 2015 نيبيولو (بارولو)

هذه هي المرة الأولى التي تصنع فيها شركة Vietti منتج Riserva 'الأفضل على الإطلاق' الذي يصنع 5000 زجاجة فقط. يبدأ النبيذ برائحة الكرز المجفف التي يتم إعادة تشكيلها مع التوابل الحلوة مع تلميحات من الكمأة والبنفسج المجفف وأوراق الغار. النبيذ ديناميكي ومفعم بالحيوية على الحنك، وينطلق مع الفواكه الحمراء ذات النغمات العالية والأعشاب اللذيذة والتوابل التي تضفي جميعها لمسة نهائية معدنية ومدفوعة بالأرض حيث تشكل العفص الدقيقة هذا النبيذ للمستقبل. شرب 2025-2050. 98 نقطة . اختيار القبو. —  ج.ب.

149.99 دولارًا زاكيس

جي دي فاجرا 2019 روز ريبس نيبيولو (بارولو)

يرفع هذا النبيذ من الزجاج بكل اتزان وثقة منذ البداية. يجذب التوت المجفف والمجفف الانتباه، بينما تجذبك الزهور البرية والأعشاب والكمأة إلى عمق الزجاج. يقدم الحنك المحكم طبقات من التوت الأحمر المختلط الذي يحيط به العفص الناعم والثابت والحموضة المقرمشة. ينتهي النبيذ بالفواكه الحمراء اللاذعة والنعناع والطباشير المغبرة. شرب 2026-2045. 96 نقطة . اختيار القبو. —  ج.ب.

72.99 دولارًا زاكيس

Le Macchiole 2020 Scrio Syrah (توسكانا)

الأنف أملس ومظلم، مثل بدلة مصممة جيدًا، حيث تتناغم ملوحة الزيتون الأسود مع حموضة التوت الأسود والتوت، بينما تنفجر الألعاب النارية من الفلفل الأسود في سماء الليل أعلاه. يستمر الزيتون والفاكهة الداكنة في الرقص على الحنك، حتى تنتهي الأغنية بتصعيد من الشوكولاتة المرة والحارة. يراقبك Debonair tannins من جميع أنحاء قاعة الاحتفالات، بينما يغلي الحمض على الشرفة، بشكل غير واضح ولكنه لا يُنسى. 96 نقطة . —  العاصمة.

200 دولار متجر النبيذ بروبرزيو

Tenuta Sette Ponti 2018 Vigna dell Impero Est 1935 سانجيوفيز (توسكانا)

ترحب الأرض الدافئة بالأنف في البداية، ثم تفسح المجال أمام الكرز وقشر البرتقال وحلوى عرق السوس ولمسة مؤقتة من الفانيليا. الكرز الذي لا يزال ينكسر في قشرته ومربى البرتقال المر على الحنك، ثم الشوكولاتة الداكنة والتوابل، قبل نكهة القهوة المعدنية التي يصححها السامبوكا في النهاية. العفص والحمض يشبهان الوصيفين المثاليين - غير مرئيين تقريبًا ولكنهما موجودان على الفور عند استدعائهما. 96 نقطة . —  العاصمة.

94.99 دولارًا Wine.com

بينانتي 2019 نيريلو كابوتشيو نيريلو كابوتشيو (الأراضي الصقلية)

مسرحية جذابة بين حلاوة الفراولة وماء الورد والروائح النباتية اللذيذة لأوراق الطماطم والأوريجانو وأوراق الشاي على الأنف تتدفق على الحنك الذي يأخذ الفاكهة والأعشاب ويضيف رشًا متحررًا من ملح البحر، بينما يراقب العفص بحسد مثل الطعنات الحمضية غير المقيدة. 95 نقطة . اختيار المحرر. —  العاصمة.

29.98 دولارًا تاجر النبيذ المركزي

ساسو دي سول 2018 ساسو دي لونا سانجيوفيز (برونيلو دي مونتالسينو)

الأنف عميق ومورق، مع روائح حلوة ولكن دقيقة من الكرز الأسود والشوكولاتة الداكنة، ونفحات لذيذة من التبغ والتربة والإسبريسو. على الحنك، تبرز مسحة من مربى التوت الفاكهة، لكن تلك الطعم الترابي القابض لا يزال قائما قبل أن يفسح المجال لطبقة الموكا الدافئة. يدور الحمض حول العفص الملتف والجاهز للضرب. 95 نقطة . —  العاصمة.

79.99 دولارًا النبيذ الجيد والمشروبات الروحية الجيدة

جريفالكو 2019 داجينسترا أجليانيكو (أجليانيكو ديل نسر سوبريور)

الأنف متطور وحزين تقريبًا، لكنه لا يزال دافئًا، مع روائح الجلد والصدأ والأوريجانو والكرز المجفف وقشر البرتقال. على الحنك، يتم التأكيد على عناصر الكرز والبرتقال من خلال التوت البري المجفف ونوتات الشوكولاتة الداكنة. تقوم العفص الصلبة بتوجيه تيار من الفلفل الحار الذي يتحول إلى فيضان في النهاية. 94 نقطة . —  العاصمة.

45 دولارًا خمر بيركلي

سان فيليس 2019 بوغنيتيلو (توسكانا)

يبدأ الأنف متفائلاً بشكل مكثف ومعدنيًا تقريبًا، مثل اللحوم الطازجة خارج الشواية، ثم يتحول إلى روائح حلوة من الفانيليا ونكهات لذيذة لطيفة من الأرض والأعشاب. على الحنك، تيار من الفاكهة القابضة يربط بين الأعشاب وتلك الجودة المعدنية، بينما تشتعل حرارة الفلفل حول العفص الذي لا يلين. 94 نقطة . —  العاصمة.

67.99 دولارًا أرجونوت النبيذ والمشروبات الكحولية

في المحل

مجموعة أكواب زالتو دينك آرت العالمية مكونة من 6 قطع

متوفر | $ 469

تسوق الآن