هل ينبغي السماح للمراهقين بالشرب في صحبة الكبار؟ حمامات النبيذ الأحمر والمزيد من الأخبار
هل من المقبول إعطاء المراهقين القليل من النبيذ على مائدة العشاء؟ الممثل كايل ماكلاشلان ، الذي يقف أيضًا وراء مشروع النبيذ بولاية واشنطن Pursued by Bear ، يعتقد ذلك. يقول نيويورك ديلي نيوز أنه ، بصحبة البالغين في المنزل ، عندما يصل ابنه إلى سن المراهقة المتأخرة ، يمكنه رؤيته يتذوق طعمًا بسيطًا على مائدة العشاء. يقول ماكلاشلان: 'سيكون ذلك جيدًا بالنسبة لي'.
Amar’e Stoudemire Retires
قام NBA-All Star و dunker الشرس بتعليق الأربطة بعد مسيرة استمرت 14 موسمًا. فضل Stoudemire حمامات النبيذ الأحمر كأداة للاسترداد. ولكن ما هو النبيذ الذي يفضل أن ينقع فيه؟ هل كانت عالية الجودة؟ قال ستوديمير: 'آمل ذلك' ESPN . 'لا أعلم. أنا لم أتذوقه '.
الاستفادة من مقابلة حمام النبيذ الأحمر. ESPN
هل تريد تجربة نبيذ سوم (إلير)؟
رسم إيضاحي لريان مكاميس
يستمر اتجاه السقاة في صنع النبيذ بلا هوادة ، مثل الآكل تفاصيل. يحول توماس باستوزاك ، مدير النبيذ في NoMad بمدينة نيويورك ، انتباهه إلى إنتاج Riesling من Finger Lakes 'أنا أحب الريسلينج الجاف' ، كما يقول. 'خاصة أن لدي خلفية في المطاعم ، فإن أكبر إحباط بالنسبة لي هو أن الناس يفكرون بلطف عندما يفكرون في ريسلينغ.' ألق نظرة على ملفنا الشخصي لأربعة سقاة مع ملصقات النبيذ ، بما في ذلك مغني الراب الذي أصبح خبيرًا في السقاة .
تتطلع مؤسسة سميثسونيان لتوظيف عالم كرافت بيرة
هل قبو البيرة الخاص بك موضع حسد جميع أصدقائك؟ هل يقدر أي شخص في البار المحلي الاختلاف التاريخي بين الحمالين والشجعان؟ هل يمكنك التعرف على أصناف القفزات حسب الذوق؟ قد ترغب مؤسسة سميثونيان في أن تكون مؤرخ البيرة الحرفية الجديد . يتضمن هذا المنصب ، الذي يستمر لمدة ثلاث سنوات ويدفع 64،650 دولارًا سنويًا (مع الفوائد) ، سرد أكثر من 4000 مصنع جعة أمريكي يضم السوق حاليًا ، وإضافة محتوى أكاديمي متعلق بالبيرة إلى برنامج المتحف الشامل بالفعل للأطعمة والمشروبات.
أوبي واين كينوبي
الفلين قوي مع هذا.
منشور من طرف جورج تاكي تشغيل الأربعاء 27 يوليو 2016
وفي الوقت نفسه ، في التجارة
7 ملايين دولار من الأصول و 70 مليون دولار من الديون: Premier Cru في بيركلي
تقدم فرانسيس دونكيلسبيل تفاصيل ملحمة متجر نبيذ كان لا يزال مستحقًا للمال إلى 9200 عميل وقت إعلان إفلاسه في يناير. لا يوجد حب ضائع بين بائع التجزئة والكثيرين في تجارة النبيذ. لم يخف جيم إلدر ، نائب رئيس التسويق والعمليات في The Sorting Table ، الكلمات: 'كان هناك الكثير من الابتسامات في صناعة النبيذ. لقد أفسد الكثير من الناس ، سواء لم يدفع لهم أو دفع لهم دائمًا متأخرًا ... بالنسبة لي ، إنها كارما '. بقية القصة في بيركليسايد .
واردات النبيذ الصيني Skyrocket
تقارير المصفق الصين تشير الأرقام الجديدة إلى ارتفاع واردات النبيذ الصينية بنسبة 30٪ على أساس سنوي في الأشهر الستة الأولى فقط من عام 2016 ، مما يواصل الاتجاه السائد في بلادهم باعتباره بعضًا من أكثر مستهلكي النبيذ العالميين شرهًا في الارتفاع. لا تزال الواردات الفرنسية تهيمن ، تليها أستراليا وتشيلي وإسبانيا وإيطاليا والولايات المتحدة.
في المشهد وفي الصحافة
Snacky Tunes: كبير المحررين الرقميين جيمسون فينك ومحرر الطعام نيلز توك لأفضل 100 مطعم نبيذ في أمريكا لعام 2016
تم تسجيلهما في روبرتا في بروكلين ، وكان المحرران ضيفين في البودكاست الموسيقي والطعام الشهير لمناقشة ما الذي يجعل برنامج النبيذ رائعًا ، وما الذي يتغير في المطاعم في جميع أنحاء البلاد ، وشاركا خياراتهما المدهشة بشأن الزجاجات التي لا تنسى. السنة الماضية. استمع إلى الحلقة .
نغمات خفيفة
أيام الأحد الساعة 4:30 مساءً بالتوقيت الشرقي
الحلقة 261 مجلة عشاق النبيذ و Starchild والرومانسية الجديدة
بثت: الأحد 31 يوليو 2016
كتاب كوكتيل جديد من تأليف محرر سبيريتس كارا نيومان في طريقها
صورة نشرتها كارا نيومان (newman_kara) في 23 آذار 2016 الساعة 6:15 صباحًا بتوقيت المحيط الهادي الصيفي
الأحداث
14 أغسطس. مهرجان كوكتيل الصيف السري هو حدث ليوم واحد للاحتفال بالكوكتيلات الحرفية والطعام في مدينة نيويورك. احتفالًا بعامها الثاني ، سيتم تقديم الوجبات الخفيفة من قبل أمثال Eddie’s Pizza و Van Leeuwen وتشمل التذاكر كوكتيلات غير محدودة ، مثل Doc Brown (البقان المحمص sarsaparilla و Old Forester المغسول بالزبدة والصودا الصغيرة).
تم الإعلان عن تواريخ العام المقبل مزاد البراميل في وادي ويلاميت في الفترة من 31 مارس إلى 1 أبريل 2017 في Allison Inn & Spa. استقطب حدث هذا العام ما يقرب من نصف مليون دولار لجمعية Willamette Valley Wineries ويأمل المنظمون في إقبال مثير للإعجاب في العام المقبل.
