Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

أخبار النبيذ

ويس أندرسون يكشف النقاب عن بار فائق الأناقة في ميلانو

العناوين

ابتهج لعشاق التصميم والأفلام والنبيذ: كشف المخرج ويس أندرسون - والرئيس الفعلي لأرض توي - النقاب عن مقهى على الطراز السينمائي في مركز برادا الثقافي في ميلانو. مردداً جماليات أفلامه رويال تينينبومز و مملكة الشروق ، يتميز Bar Luce من Anderson بعناصر تصميم خمسينيات القرن الماضي ، بما في ذلك ورق الحائط المزخرف ، وآلات الكرة والدبابيس العتيقة ، وصندوق الموسيقى ، والأثاث المشرق ذو الخطوط النظيفة. في مقابلة مع شارع جروب ، قال أندرسون ، 'حاولت أن أجعلها حانة أرغب في قضاء فترات بعد الظهر غير الخيالية فيها.'



في إطار توسعها المستمر لبرنامج 'Starbucks Evenings' ، تقدمت شركة Starbucks Corporations إلى إدارة مراقبة المشروبات الكحولية في كاليفورنيا لتقديم البيرة والنبيذ في 15 موقعًا في منطقة الخليج. جزء من خطط عملاق القهوة لدمج إيفينجز في ربع مواقعها المحلية على مدار خمس سنوات ، أطلقت ستاربكس بالفعل البرنامج في شيكاغو وسياتل ولوس أنجلوس وأتلانتا وواشنطن العاصمة وبورتلاند وأوريجون وأورلاندو. ستقدم المتاجر التي تضم القائمة أطباق النبيذ والبيرة والمقبلات من الساعة 4 مساءً حتى وقت الإغلاق.

في التجارة

في 14 مايو ، أعلن Coravin ، جهاز حفظ النبيذ الأكثر شهرة ، عن شراكته مع Landry’s Inc. ، الشركة الأم لـ Morton’s The Steakhouse و The Oceanaire Seafood Room. تم تجهيز جميع المواقع المحلية البالغ عددها 64 لمطعم مورتون و 13 مطعمًا في Oceanaire بجهاز Coravin ، مما يجعل مجموعة المطاعم هي الأكبر التي تطلق برنامجًا فائقًا للزجاج في الولايات المتحدة في الوقت الحالي ، يمكن لمطعم مورتون طلب خمسة أنواع من نبيذ Coravin الزجاج ، بما في ذلك Justin 2012 Isosceles Red Blend ، Whitehall Lane's 2011 Reserve Cabernet Sauvignon ، Gaja's 2012 Sito Moresco Langhe ، Marchesi Antinori's 2011 Tignanello و Cakebread's 2014 Chardonnay. يمكن لداينرز في The Oceanaire طلب مطعم Anderson Valley Pinot Noir من Goldeneye لعام 2012 ، و Napa Valley Cabernet Sauvignon في شاتو مونتلينا 2012 ونفس أنواع Cakebread و Marchesi Antinori.

أعلنت Duckhorn Vineyards عن استحواذها على الكروم الأسبوع الماضي. تشتري Duckhorn جميع فاكهة العقار التي تبلغ مساحتها 83 فدانًا منذ عام 2011 ، واشترت Three Palms من Sloan و John Upton بسعر لم يتم الإفصاح عنه ، مما أدى إلى زيادة ممتلكات شركة Duckhorn Wine Company إلى سبعة مزارع كروم ، بإجمالي 223 فدانًا مزروعًا.



عين المساهمون في Domaine Leflaive من Puligny Montrachet Brice de La Morandiere ، ابن شقيق Anne-Claude Leflaive ، كمدير إداري جديد لشركة Domaine Leflaive والشركات التابعة لها. سيكون De La Mornadiere هو الجيل الرابع الذي يقود ملكية العائلة ، مع 27 عامًا من إدارة الشركات متعددة الجنسيات تحت حزامه.

أعلنت شركة Silver Oak استحواذها على شركة A&K Cooperage ومقرها ميسوري ، لتصبح أول مصنع نبيذ في أمريكا الشمالية يمتلك ويدير شركة تعاونية من خشب البلوط الأمريكي. اشترت Silver Oak لأول مرة حصة بنسبة 50 في المائة في الشركة التعاونية في عام 2000 ، وتحت ملكية كاملة ، غيرت اسمها إلى The Oak Cooperage. في بيان ، قال الرئيس والمدير التنفيذي لشركة سيلفر أوك ديفيد دنكان ، 'السيطرة على احتياجاتنا من برميل البلوط والإنتاج أمر منطقي تمامًا من وجهة نظر التميز والتحكم في التكلفة'.

في المشهد

حضرت المحررة التنفيذية سوزان كوسترزيوا الافتتاحي لـ Harlem EatUp! مهرجان ، مع أمثال الشيف الشهير والمؤسس المشارك ماركوس سامويلسون أثناء احتساء نبيذ بوردو مع السقاية النجم باتريك كابيلو.

كان المحرران المساهمان مايك ديسيمون وجيف جنسن موضع حسد من عشاق النبيذ مكتب بينما ذاقوا طريقهم خلال رحلة بعد رحلة من نبيذ ريوجا.