سواء كنت تخطط لتجديد المطبخ أو تصميم مطبخ جديد، ستساعدك نصائح تصميم المطبخ لدينا على إنشاء مساحة ستحبها. اتبع نصيحتنا حول تصميم تخطيط المطبخ بأفكار للتخطيط والتنظيم والميزات التي يجب توفرها للحصول على مساحة جميلة تعمل بكفاءة لتلبية جميع احتياجاتك.

إرشادات أساسية لتصميم المطبخ يجب معرفتها قبل إعادة تصميمها

ادموند بار للتصوير الفوتوغرافي

نصائح لتصميم المطبخ

الحياة تحدث في المطبخ. من وجبات الإفطار السريعة قبل الخروج من الباب، إلى الوجبات العائلية، إلى مشاركة كوب من الشاي مع الأصدقاء، المطبخ هو مركز النشاط في منزلك. لذلك، فإنه يحتاج إلى العمل الجاد وتبدو جيدة. سواء كنت تقوم بالطهي، أو التنظيف، أو تناول الطعام، أو الترفيه، يجب أن يكون المطبخ مساحة تستمتع بها، ويمكن أن تساعد نصائح تصميم المطبخ هذه في تحقيق ذلك.

القضاء على الخطوات الضائعة

عند التخطيط لتصميم المطبخ، فكر في مهامك الأكثر شيوعًا. ستوفر الوقت والطاقة من خلال وضع العناصر اللازمة لإكمال المهمة بالقرب من بعضها البعض. على سبيل المثال، احتفظ بأكواب القهوة وتفل القهوة وجميع مستلزمات القهوة الأساسية بالقرب من ماكينة القهوة. سوف تشكرك نفسك المترنحة في الصباح الباكر.

وبالمثل، الحفاظ على الأغطية و العبوات البلاستيكية في مكان واحد سهل الاستخدام بالقرب من سطح العمل لتغليف بقايا الطعام. من النصائح المفيدة لتصميم المطبخ تحديد مكان الأطباق وأدوات المائدة بالقرب من غسالة الأطباق لتسهيل عملية التفريغ.

أفضل 7 آلات صنع القهوة ذات الخدمة الواحدة لعام 2024

تصميم ممرات واسعة

تأكد من مخطط أرضية مطبخك يتضمن مساحة كافية بين الخزائن والجزيرة للتنقل عبر المساحة بسهولة. بشكل عام، يجب أن تكون الممرات في جميع أنحاء المطبخ بعرض 36 بوصة على الأقل. يجب أن يكون عرض الممرات داخل منطقة الطهي 42 بوصة للمطبخ ذي الطباخ الواحد وعرض 48 بوصة للمطبخ ذي الطهيين. عند التخطيط، قم بضبط جزر المطبخ وشبه الجزيرة وفقًا لذلك.

حركة المرور المباشرة من خلال المطبخ

يعد تدفق حركة المرور أمرًا بالغ الأهمية عند تصميم المطبخ الذي يناسبك. لن ينجح الأمر إذا اصطدم الطباخ بأشخاص يأتون ويذهبون باستمرار. إذا كانت حركة المرور تتدفق عبر المطبخ إلى غرفة أخرى، فتأكد من عدم وضع الموقد أو الموقد على طول هذا المسار المزدحم.

مركزي جزيرة المطبخ إنها طريقة ممتازة لفصل منطقة العمل في المطبخ عن الجزء الاجتماعي من المطبخ. إنه يبقي العائلة والأصدقاء بالقرب من الدردشة مع الطباخ بينما يمنعهم من الوقوف في الطريق.

كما يجب أن تكون الثلاجة في متناول المارة والعاملين في مناطق الطبخ والتنظيف.

البقاء واضحا من الزوايا

من النصائح المهمة لتصميم المطبخ الانتباه إلى الزوايا عند تحديد مكان وضع الخزائن والأجهزة. قم بتخطيط مساحة لإخلاء باب الخزانة واتجاه التأرجح في تصميم مطبخك لجعل أبواب الخزانة والأجهزة تعمل بكامل طاقتها. أبقِ الأجهزة بعيدة عن الزوايا، وتأكد من عدم اصطدام الأبواب ببعضها البعض إذا تم فتحها في وقت واحد.

إذا كان لديك زاوية ضيقة للعمل حولها، ففكر في اختيار المقابض منخفضة المستوى. يمكن أن تؤدي المقابض والسحب ومقابض الأجهزة البارزة إلى جعل فتح أبواب خزانة الزاوية المجاورة أمرًا صعبًا.

21 تحديثًا سريعًا وسهلاً للمطبخ يمكنك إنجازه في عطلة نهاية الأسبوع هذه

ابحث عن الارتفاع المناسب للميكروويف

سيختلف الارتفاع والموقع الصحيحان لفرن الميكروويف اعتمادًا على الطاهي أو طبيعة المطبخ الملائمة للأطفال. نصيحة مفيدة لتصميم المطبخ للبالغين هي أن ارتفاع 15 بوصة فوق مستوى سطح العمل يعد ارتفاعًا جيدًا للميكروويف. ومع ذلك، أ الإعداد تحت كونترتوب قد يكون أكثر أمانًا وملاءمة إذا كان الأطفال يستخدمون الجهاز.

أنتوني ماسترسون للتصوير الفوتوغرافي، وشركة

تحديد وظيفة الجزيرة

نصيحة تصميم المطبخ الأكثر فائدة فيما يتعلق بجزر المطبخ هي أن الشكل يتبع الوظيفة. فكر في الطريقة التي تريد بها استخدام الجزيرة داخل المساحة قبل أن تقرر كيفية تصميم المطبخ. إذا كنت تريد الطهي وتناول الطعام في جزيرة المطبخ، فخطط لمساحة كافية حتى تتمكن من ذلك يتم فصل الموقد بأمان من منطقة تناول الطعام. يمكن للجزيرة أيضًا أن تحتوي على عناصر أخرى، مثل الحوض أو غسالة الأطباق لمزيد من الوظائف.

أفضل 12 حوض مطبخ لعام 2024

تخطيط مساحة الهبوط بالقرب من الأجهزة

توفر مساحة الهبوط حول الأجهزة مكانًا لوضع العناصر الساخنة بسرعة من الفرن أو الميكروويف. من المفيد أيضًا متى تحضير المكونات . عند التخطيط للتخطيط الخاص بك، نصيحة مفيدة لتصميم المطبخ هي السماح بما لا يقل عن 15 بوصة من كونترتوب على كل جانب من الموقد والثلاجة. تعتبر مساحة الهبوط ضرورية أيضًا بالقرب من الأجهزة الصغيرة الأخرى، مثل إبريق القهوة أو فرن محمصة .

النظر في كونترتوب

فكر في احتياجاتك لإعداد الوجبات للمساعدة في توجيه خيارات كونترتوب الخاصة بك. على سبيل المثال، يحتاج الطهاة الذين يطبخون وجبات كبيرة في كثير من الأحيان إلى مساحة أكبر على المنضدة (من الأفضل أن تكون بين النطاق والمغسلة) مقارنة بأولئك الذين يطبخون بشكل غير متكرر أو يقومون بإعداد وجبات بسيطة. بالإضافة إلى ذلك، يعد دمج ارتفاعين لسطح العمل بمثابة نصيحة لتصميم المطبخ يمكن أن يجعل الخبز أسهل ومساعدة الأطفال على المشاركة في تحضير الوجبات.

مضاعفة أدوات المطبخ

إذا كان لديك عائلة كبيرة أو لديك احتياجات طهي واسعة النطاق، ففكر في مضاعفة استخدام أجهزتك الأكثر استخدامًا أثناء تخطيط المطبخ. على سبيل المثال، يمكن لفرن الميكروويف الثاني والثلاجة الصغيرة أو درج الثلاجة الموجود على حافة مركز عمل المطبخ توزيع عبء العمل وإبعاد الأطفال الجائعين عن طريق الطباخ. أضف مطعمًا للوجبات الخفيفة مع مقاعد لمكان ما بعد المدرسة.

ترتيب منطقة المدى

خطط لتخزين أساسيات الطبخ المهمة في المساحة المحيطة بالنطاق مباشرةً. ضع رفًا بجانب أو خلف الموقد للحفاظ على زيوت الطبخ والأواني والتوابل في متناول يديك. خطط لتخطيط مطبخك ليشمل أدراجًا عميقة إضافية لأدوات الطهي بالقرب من الموقد أو أسفل الموقد. للحصول على تصميم أكثر انفتاحًا للمطبخ، ضع خطافات على شكل حرف S على جانب شفاط المطبخ لتعليق الأواني والمقالي المستخدمة بشكل متكرر.

يعد منظم التوابل الذي يمكنك صنعه بنفسك هو الحل لأدراج مطبخك الفوضوية

تريا جيوفان

قم بتثبيت حشو الوعاء

هل سئمت من سحب الأواني المملوءة بالماء من الحوض إلى الموقد؟ استخدم نصيحة تصميم المطبخ هذه: قم بتركيب صنبور متأرجح للخارج، يُسمى أيضًا أ حشو وعاء ، بالقرب من الموقد المسطح لملء القدور بالقرب من المكان الذي تقوم بتسخينها فيه. بدلًا من ذلك، قم بتثبيت خرطوم طويل للغاية على الصنبور الرئيسي لملء القدور الموجودة على سطح الموقد.

كن ذكيًا عند تخزين السكاكين

قم بتعليق السكاكين على شريط مغناطيسي مثبت على الخط الخلفي. ضعه فوق سطح الطاولة الذي تستخدمه عادةً لتحضير المكونات. وهذا يجعل من السهل تحديد السكين المناسب للعمل ويبقي العناصر الخطرة بعيدًا عن متناول الأطفال.

جعل إعادة التدوير سهلة

قم بتخطيط أماكن للنفايات وإعادة التدوير لتسهيل عملية الفرز قدر الإمكان. تجهيز خزانة بحاويات منفصلة للزجاج والبلاستيك والمعادن. يمكن للدرج الاحتياطي أن يحمل الصحف القديمة والأوراق الأخرى لإعادة التدوير.

18 فكرة لإعادة التدوير والتخزين تجعل التحول إلى البيئة أسهل من أي وقت مضى

تخصيص حلول التخزين

عند تنظيم مخزنك ومناطق تخزين الطعام الأخرى، قم بتقييم ما تخطط لتخزينه في المخزن وقياس ارتفاع علب التخزين أو المنتجات المستخدمة بشكل متكرر. بعد ذلك، يمكنك تثبيت أرفف مخزن المؤن على الارتفاع الصحيح ومعرفة أن كل شيء سيكون مناسبًا للمخزن. أثناء التخطيط لكيفية تصميم المطبخ، ستحتاج أيضًا إلى تحديد ما إذا كان سيتم وضع أي أجهزة صغيرة في مخزن المؤن. إذا كان الأمر كذلك، فتأكد أيضًا من تخصيص مساحة كافية لهذه العناصر.

لورا موس

إضافة مركز الرسائل

قم بإنشاء مركز رسائل في مكان يمكن رؤيته بسهولة، مثل بجوار الثلاجة. ضع لوحة إعلانات أو سبورة طباشير أو سبورة بيضاء على الحائط لإنشاء مكان لتدوين التذكيرات أو قوائم البقالة. قم بتخزين التقويم والدفتر وأدوات الكتابة في درج قريب أو سلال مثبتة على الحائط.

النظر في المنافذ الكهربائية

تأكد من أن مطبخك يحتوي على الكثير من المنافذ الكهربائية في المناطق التي تخطط فيها لاستخدام إبريق القهوة، وفرن محمصة، والخلاط، وغيرها من الأجهزة كونترتوب. تثبيت منافذ متعددة على طول باكسبلاش وعلى الجزيرة للحصول على الكهرباء عند الحاجة. لمزيد من التخصيص، نصيحة تصميم المطبخ هي تجهيز درج بمنافذ ومنافذ USB لمحطة شحن الأجهزة المخفية.

تقليل وقت تنظيف المطبخ

سيساعد اتباع نصائح تصميم المطبخ على جعل تنظيف المطبخ أسهل. على سبيل المثال، تلتقط أرفف الثلاجة الزجاجية الانسكابات التي تسمح لها الأرفف السلكية بالمرور. لا تحتوي أحواض الغسل أو الأحواض السفلية على حافة تلتقط الفتات للقلق بشأنها. التشطيبات غير اللامعة لا تظهر الأوساخ بقدر ما تظهره اللمسات اللامعة.

تجعل قائمة تنظيف المطبخ هذه عملية الترتيب أقل صعوبة

لينكولن بربور

تفكيك كتل الخزائن

يمكن أن تبدو جدران المطبخ المغطاة بالكامل بالخزائن ثقيلة وغير مثيرة للاهتمام. بدلًا من ذلك، قم بتقسيم الكتل الطويلة من الأبواب والأدراج عن طريق إضافة تفاصيل مثل الأبواب الزجاجية ورفوف العرض. يمكنك أيضًا تجربة وضع مخزن النبيذ أو النوافذ بين مناطق الخزانة.

استخدم الألوان الفاتحة في المطبخ الصغير

يمكن أن تؤدي أنظمة الألوان الداكنة إلى تقليص المساحة الصغيرة بالفعل وجعلها أقل جاذبية. استخدم الظلال الناعمة على خزائن المطبخ لتوسيع غرفة صغيرة بصريًا. قم بتجهيز النوافذ الكبيرة بمعالجات النوافذ البسيطة لضمان حصول المساحة على الكثير من الضوء الطبيعي.

19 لونًا مشهورًا لخزائن المطبخ ذات جاذبية طويلة الأمد

ابحث عن نقطة محورية

اختر نقطة محورية واحدة في تصميم مطبخك تجذب العين أو تدلي ببيان جريء. يمكن أن يكون البلاط الباكسبلاش المبلل أو الأرضيات الفاخرة أو شفاط المطبخ الكبير أو خزائن المطبخ المشرقة أو أسطح العمل المزخرفة بمثابة عنصر يجذب الانتباه. بمجرد تحديد التركيز، أكمل تلك المنطقة ببعض التفاصيل الأخرى الأكثر هدوءًا ولكن لا تزال ملفتة للنظر.

نظِّم مطبخك باستخدام هذه المنتجات والأفكار

• 9 منتجات لتنظيم المطبخ أقل من 30 دولارًا من مجموعة BHG
• كيفية تنظيم درج الأواني
• أفضل 9 حاويات تخزين لتنظيم مطبخك
• أفضل 13 رفوف لتجفيف الأطباق لعام 2024 لمطبخك
• 30 فكرة لتخزين المطبخ لمساعدتك على تنظيم الفوضى بميزانية محدودة

أسئلة مكررة

• كم تكلفة إعادة تشكيل المطبخ؟

  اعتمادًا على الحجم والنطاق وتكلفة المواد وميزات التصميم، يتراوح متوسط ​​سعر إعادة التشكيل البسيطة والمباشرة بين 10000 دولار و20000 دولار. تتراوح تكلفة إعادة التصميم متوسطة الحجم، مع الأجهزة والتشطيبات المحسنة، في المتوسط ​​من 20.000 دولار إلى 70.000 دولار. يمكن أن تتراوح تكلفة إعادة التصميم الشاملة، بما في ذلك إعادة تصميم التصميم ونقل الأجهزة والكهرباء والسباكة، بين 70 ألف دولار و130 ألف دولار.

• كيف تعيدين تشكيل المطبخ الصغير؟

  يعد تحقيق أقصى استفادة من المساحة الخاصة بك هو الجزء الأكثر أهمية في إعادة تشكيل المطبخ الصغير. إذا كنت تخطط لتصميم مشروع إعادة التصميم الخاص بك بنفسك، فتأكد من أن لديك الأدوات والمواد اللازمة ومخطط الأرضية المنطقي. إذا كان بإمكانك الاستعانة بمصمم مطبخ، فيمكنه أن يقدم لك أفكارًا لتعظيم المساحة المربعة وتخزين الخزانات التي ربما لم تفكر فيها.

• كيف تضعين ميزانية لإعادة تشكيل المطبخ؟

  تبدأ ميزانية إعادة تشكيل المطبخ بالعناصر الأكثر أهمية، بما في ذلك الخزائن وأسطح العمل والأجهزة. بمجرد تحديد إنفاقك على هذه الأشياء الثلاثة، يمكنك أن تقرر الباقي، بما في ذلك الأرضيات والبلاط الخلفي والإضاءة والمغسلة والتركيبات. ثم تأتي اللمسات الزخرفية، مثل الطلاء وعلاجات النوافذ والأعمال الفنية.

هل كانت هذه الصفحة مفيدة؟شكرا لملاحظاتك!أخبرنا لماذا! إرسال أخرى