كيف ينمو الخضر
كلفة
$مستوى المهارة
البداية وحتى النهاية
2+أيامأدوات
- أغطية الصف
- شوكة الحديقة
مواد
- السماد السماد
- الدبال
- سماد بطيء الإطلاق
- بذور الخضر
مثله؟ إليك المزيد:
حدائق الخضروات البستنة نباتات زراعة الخضارمقدمة
شراء البذور
يعتبر الكرنب والخردل واللفت جزءًا من نفس العائلة ، لكن لكل منها نكهة مختلفة. يزرع معظم البستانيين الخضر من البذور التي تزرع مباشرة في الحديقة.
الخطوة 1

تحضير الموقع
يحب الخضر التربة جيدة العمل مع الكثير من المواد العضوية. استخدم شوكة الحديقة لعمل خليط من الدبال والسماد العضوي في عمق التربة. أضف كوبًا واحدًا تقريبًا من الأسمدة بطيئة الإطلاق لتغطية سرير حديقة مقاس 4 × 9 بوصة وعمله في التربة.
الخطوة 2

بذور النبات
يمكن أن تزرع الخضر في الأرض بمجرد أن يتم زراعتها في أوائل الربيع. بذور زرع 1/2 'عميق و 2' في صفوف متباعدة على الأقل 18 'عن بعضها. غطي البذور بالتربة وبئر الماء. ضع علامات الصف للإشارة إلى مجموعة الخضر التي تم زرعها في المكان. قم بتغطية السرير بغطاء صف عائم لتسريع الإنبات.
الخطوه 3

زراعة الخضر
عندما تنبت الشتلات ، تنبت النباتات الرقيقة إلى نبات واحد كل 8 بوصات عن طريق قطعها على مستوى الأرض بمقص نظيف. عندما يسخن الطقس وينمو الخضر بشكل أكبر ، قم بإزالة أغطية الصف. سقي النباتات خلال فترات الجفاف الطويلة للحفاظ على مستويات الرطوبة الكافية. احترس باستمرار من الآفات مثل حشرات المن وديدان الملفوف ، وقم بإزالتها وتدميرها في أسرع وقت ممكن.
الخطوة 4

حصاد الخضر
يصل الخضر عمومًا إلى مرحلة النضج في غضون 40 إلى 70 يومًا. احصد الأوراق التي ترغب في تناولها من خارج النباتات. إذا نمت النباتات بشكل كبير بحيث تبدأ في اللمس ، احصد رؤوسًا كاملة لإفساح المجال. حصاد النباتات بالكامل قبل حرارة الصيف يقلل من نكهة وجودة الأوراق.
القادم

كيف ينمو السلق السويسري
السلق السويسري هو خضروات ذات طقس بارد تزرع لأوراقها اللذيذة. يوضح خبراء حديقة DIY Network كيفية زراعة هذا المحصول اللذيذ.
كيف ينمو Radicchio
Radicchio هو خضار ذواقة لقمة الفلفل. ازرع محصولًا في أوائل الربيع للحصول على علاج مبكر في الصيف.
كيف ينمو الجزر الأبيض
الجزر الأبيض هو إضافة لذيذة إلى أي حديقة نباتية ، لكنهم يعتنون بوقت الحصاد.
كيف ينمو الفجل
الفجل محبوب معمر قوي لجذوره ذات النكهة الحارة. ازرع هذا مرة واحدة من أجل حصاد مستمر لسنوات قادمة.
كيف ينمو Edamame
Edamame هو وجبة خفيفة يابانية شهيرة. ازرع محصولك اللذيذ والمغذي باتباع هذه الإرشادات البسيطة.
كيف ينمو الجرجير
كما يوحي الاسم ، الجرجير نبات محب للماء. امنحها الموقع المناسب وستستمتع بهذا الفلفل الأخضر الدائم لسنوات قادمة.
كيف ينمو بوك شوي
بوك تشوي هو نبات آسيوي أخضر ذو قيمة عالية لأوراقه الطرية وسيقانه المقرمشة. ينمو بسهولة من البذور في الربيع أو الخريف.
كيف ينمو فلورنسا الشمر
يُزرع شمر فلورنسا ليس فقط من أجل أوراق الشجر الريشية ، ولكن أيضًا لساقها المنتفخ. كلاهما له نكهة لطيفة تشبه عرق السوس.
كيف ينمو مجعد الهندباء
Curly Endive هي سلطة خضراء للذواقة ذات ملمس مميز وطعم حاد. ابدأ البذور بالداخل من أجل حصاد أواخر الربيع.