Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

أخبار النبيذ

مجموعة PlumpJack تطلق Odette Estate

أعلنت مجموعة PlumpJack ، التي اشترت عقار Steltzner Vineyards السابق في وقت سابق من هذا العام ، أنها ستطلق علامتها التجارية الثالثة ، Odette Estate ، مع سيارة Cabernet Sauvignon الكلاسيكية لعام 2011 ، استنادًا إلى عنب Stags Leap District في Steltzner.



يقول جافين نيوسوم ، الشريك المؤسس لمجموعة PlumpJack ونائب الحاكم في كاليفورنيا: 'يتناسب [الاستحواذ] تمامًا مع السرد الذي تتقدم به [PlumpJack Group]: تحاول العثور على خصائص مميزة تقدم خصائص فريدة لمناطقها.

تشمل مصانع النبيذ الأخرى في وادي نابا التابعة لمجموعة PlumpJack Group PlumpJack ، الموجود في أوكفيل ، و Cade الواقعة في جبل Howell.

يعود تاريخ مصنع نبيذ Steltzner الأول إلى عام 1977 ، ولكن مؤسسه ديك ستلتزنر أسس مزارع الكروم الخاصة به في عام 1965 ، مما جعله الشخص الثاني الذي يزرع كرمًا في Cabernet Sauvignon في منطقة Stags Leap.



وقال نيوسوم إنه وشركاءه ، ومن بينهم الملياردير جوردون جيتي من سان فرانسيسكو ، قد يسعون لشراء المزيد من مصانع النبيذ في مناطق وادي نابا الأخرى. وأضاف: 'لكن أحد الأشياء التي تعلمتها في مجال الأعمال هو عدم المبالغة في التقدم على نفسك'. تمتلك مجموعة PlumpJack أيضًا مطاعم ومحلات نبيذ ومنتجع تزلج.

'لطالما كنت مهتمًا بمنطقة Stags Leap. وأوضح نيوسوم أن الخمور غنية جدًا وناعمة. أطلق هو وشركاؤه على مصنع النبيذ الجديد Odette Estate 'للتعبير عن الجودة الأنثوية في Stags Leap District Cabernets'.

كان نبيذ Steltzner متقطعًا إلى حد ما على مر السنين ، وهو أمر اعترف به نيوسوم. 'لدي احترام كبير لديك [ستيلتزنر] ، ولكن هناك نقطة في أي عمل لا تقوم فيها بهذه الاستثمارات كما فعلت في الماضي. وأؤكد لكم أننا سنقوم بهذه الاستثمارات ، 'قال.

لم يتم تحديد الأسعار بعد في Odette Estate Cabernet Sauvignon لعام 2011 ، على الرغم من أن Newsom قالت إنها ستكون 'أقل [في السعر] من PlumpJack و Cade.' ستنتج أوديت أيضًا نبيذًا ثانيًا يسمى Adaptation و Chardonnay.