لا تحتاج إلى حفر قطعة أرض ضخمة في الفناء الخلفي لمنزلك زراعة المحاصيل الغذائية الخاصة بك . حتى لو لم يكن لديك سوى مساحة صغيرة متاحة على الشرفة أو الفناء الخاص بك، يمكنك إنشاء حديقة حاوية صالحة للأكل. يفتح النمو في أوعية الخضار العديد من الاحتمالات، ويمكنك أيضًا زراعة وحصاد أصناف مثيرة ولذيذة لا توجد عادةً في متاجر البقالة. للبدء، ما عليك سوى العثور على مكان مشمس لوضع الحاوية الخاصة بك فيه، واختيار بعض الخضروات المختلفة التي تستمتع بها أنت وعائلتك. قريبًا سيكون لديك منتجات صحية ولذيذة تنمو خارج باب منزلك مباشرةً

بري باسانو

حاويات الخضار ومواد الحدائق

قبل البدء بالزراعة، اختر الحاويات التي تريد استخدامها. يمكن أن يؤثر كل من نوع وحجم الحاوية على الرعاية التي تحتاجها حديقتك، لذا تأكد من اختيار الأصص التي تناسب المساحة المتوفرة لديك والخضروات التي تريد زراعتها.

نوع الحاوية

لست متأكدًا من نوع الحاوية التي ستزرع فيها خضرواتك؟ لا تقلق. عادة، سوف تهتم بهذا الأمر أكثر من نباتاتك. لا تهتم معظم الخضروات بنوع الوعاء الذي تنمو فيه. المتطلبات الأساسية الوحيدة هي أن يكون الوعاء كبيرًا بما يكفي لاحتواء النبات وأن يكون به فتحات تصريف حتى يتمكن الماء الزائد من الهروب.

بشكل عام، تحتاج النباتات التي تنمو في أواني الطين (الفخارية) إلى عناية أكبر للري مقارنة بأنواع الأصص الأخرى، وذلك بسبب طبيعة المادة المسامية. خاصة إذا كنت تخطط لنقل حديقتك النباتية، فحاول اختيار حاوية خفيفة الوزن. بمجرد زراعتها، يمكن أن تصبح ثقيلة جدًا، خاصة بعد الري. فكر أيضًا في اللون. الألوان الداكنة تمتص الحرارة، لذلك قد تجعل التربة دافئة جدًا بالنسبة لبعض محاصيل الخضروات في الصيف، خاصة في المناطق الحارة. تجنب استخدام أوعية الخضار المصنوعة من الخشب المعالج، لأنها قد تحتوي على مركبات كيميائية يمكن أن تمتصها خضرواتك.

حجم الحاوية

عندما يتعلق الأمر بالحجم، كلما كان حجم الرهان أكبر، كلما كان ذلك أفضل، خاصة بالنسبة للمبتدئين. والسبب في ذلك هو أن الأصص الكبيرة تحتوي على كمية أكبر من التربة وتحتفظ بالرطوبة لفترة أطول، لذا لن تضطر إلى سقيها كثيرًا. ابحث عن الحاويات التي لا يقل عرضها عن 10 بوصات وعمقها 12 بوصة. ولا تتردد في التفكير فيما هو أبعد من إناء الزهور الدائري النموذجي. نصف براميل، وسلال مكيال مبطنة بالبلاستيك، و صناديق النوافذ يمكن أن تعمل كذلك.

ستكون النباتات التي تنمو طويلًا أو تنتج الكروم (مثل الطماطم والخيار) أكثر إنتاجية إذا تمت زراعتها بدعم في الحاوية. شيء بسيط مثل القفص السلكي الذي يتم إدخاله في الحاوية وقت الزراعة سيفي بالغرض. استخدم حاويات أكبر وأثقل للنباتات المشجرة لتقليل خطر الانقلاب.

مارتي بالدوين

ما نوع التربة المستخدمة في حاويات الخضار

على الرغم من أن الخضروات ليست مهتمة بنوع الوعاء الذي توضع فيه، إلا أنها تحتاج إلى مزيج تربة يسمح بتصريف الماء جيدًا. مثل معظم حدائق الحاويات الأخرى، ستعمل خضرواتك بشكل أفضل في خليط الأصيص المصنوع للحاويات. املأ الحاويات بحيث تكون التربة على الأقل 2-3 بوصات تحت الحافة (تلك المساحة الإضافية في الأعلى ستمنحك مساحة للمياه بعمق دون أن تفيض الحاوية). سقي التربة قبل الزراعة مباشرة.

بري باسانو

كيفية زراعة الخضروات في الحاويات

اختيار النباتات لحديقتك الحاوية أمر متروك لك، ولكن كنقطة بداية، فكر في ما تحب أن تأكله. معظم الخضروات لها احتياجات مماثلة (الشمس الكاملة و تربة جيدة التصريف )، ولكن من الجيد أيضًا التحقق مرة أخرى مما إذا كانت احتياجاتهم متشابهة بالفعل، خاصة إذا كنت تزرع خضروات متعددة في حاوية واحدة.

يمكنك أن تبدأ حديقة حاويات الخضروات الخاصة بك في نفس الوقت الذي تزرع فيه في الحديقة. اعتمادًا على أنواع الخضروات التي ترغب في زراعتها، يمكنك البدء في زراعة البذور في حاوياتك أو زراعة البذور في الداخل ثم زرعها أو شراء النباتات من مركز البستنة.

نصيحة اختبار الحديقة :بدء حاوية محاصيل الحدائق مثل فول , حبوب ذرة والجزر والفجل و سبانخ من البذور المزروعة مباشرة في الحاوية.

إضافة النباتات والتسميد

اترك مسافة 3-4 بوصات بين كل نبات، واضبطها وفقًا لتوجيهات حزمة البذور. نظرًا لأنه لن تنبت جميع البذور، فازرع أكثر مما تحتاج إليه، ثم قم بتخفيف الفائض لاحقًا. قم بتعيين عمليات زرع الأعضاء أو المبتدئين على نفس المستوى الذي كانوا ينموون فيه في أصيصهم ( باستثناء الطماطم - يمكنك قطع أوراقها السفلية وزرع السيقان بشكل أعمق في الحاوية). إذا كنت تقوم بالزراعة، قم بفك كرة الجذر بلطف عن طريق شد الجذور برفق قبل إضافتها إلى الحاوية الخاصة بك. قم بشراء بطاقات بلاستيكية للمساعدة في التعرف على كل نبات.

رش الأسمدة العضوية المتوازنة في التربة، سواء قبل الزراعة أو بعدها. لا تفرط في التسميد. سوف تنمو النباتات بسرعة كبيرة جدًا، لذا من المرجح أن تتخبط، ولن تكون النكهة غنية. بدءًا من حوالي شهر بعد الزراعة، قم بإطعام خضرواتك مرة واحدة تقريبًا في الأسبوع باستخدام سماد قابل للذوبان في الماء، مع اتباع توجيهات العبوة. بعد الزراعة، قم بسقيها بلطف ولكن جيدًا لتسوية البذور أو الشتلات. حافظ على تربة التأصيص من الجفاف عن طريق التغطية بالقش أو السماد أو قالب الأوراق أو مادة مماثلة. الماء كل بضعة أيام للحفاظ على صحة النباتات الخاصة بك.

بيتر كرومهارت

دليل العناية بالخضروات

الري هو أهم شيء يجب الانتباه إليه في حديقة حاويات الخضروات الخاصة بك. لذا افحص خضرواتك بانتظام للتأكد من أن خليط التأصيص لم يجف. تحقق عن طريق غرس إصبعك في التربة. إذا كان جافًا، فقد حان وقت الماء.

نصيحة اختبار الحديقة: اجعل سقي حديقة حاوية الخضروات الخاصة بك أسهل تركيب نظام الري بالتنقيط . يمكنه ري خضرواتك تلقائيًا نيابةً عنك.

للحفاظ على حديقتك النباتية أكثر إنتاجية، انتبه للأعشاب الضارة والآفات الأخرى. على الرغم من أن النباتات الموجودة في الحاويات ليست عرضة للأمراض مثل الأصناف المزروعة في الأرض، إلا أنك ستظل ترغب في مراقبة المشاكل. إزالة أو معالجة أي نباتات تظهر عليها علامات المرض أو تلف الحشرات.

سكوت ليتل

نصائح لحصاد حاويات الخضار

الحصاد هو الخطوة الأكثر إرضاءً، ولا يتطلب الأمر الكثير لإنجازه بشكل صحيح. اختر محاصيلك بمجرد وصولها إلى الحجم الذي ستستمتع به. تكون معظم الخضروات أكثر إنتاجية إذا تم حصادها مبكرًا وبشكل متكرر. غالبًا ما يؤدي ترك النباتات إلى البذور إلى انخفاض في مجموعة الفاكهة. وعند حصاد أي شيء باستثناء المحاصيل الجذرية، من الجيد استخدام المقلم أو المقص أو السكين لإزالة ما تحتاجه؛ إذا حاولت نزع الأوراق أو الفاكهة، فإنك تخاطر بإتلاف النبات وحتى اقتلاعه من الحاوية.

إد جوليش

أعلى الخضروات للحاويات

فيما يلي التعليمات الأساسية لزراعة مجموعة متنوعة من الخضروات في الحاويات. لاحظ أن تعليمات الزراعة المقترحة مخصصة للنمو الأمثل. يمكنك غالبًا زراعة الخضروات في أوعية أصغر حجمًا والحصول على نتائج مقبولة.

• البنجر: قم بتوجيه البذور إلى صندوق نافذة سعة 2 إلى 5 جالون.
• الملفوف: نبات واحد لكل حاوية سعة 5 جالون. أو مع الأصناف الصغيرة، نبات واحد لكل جالون من الحاوية.
• الجزر: قم بتوجيه البذور إلى وعاء عميق بسعة 2 إلى 5 جالون. رقيقة إلى 3 بوصات.
• خيار : نباتان لكل حاوية سعة 5 جالون. في حالة استخدام أنواع الكروم، قم بالنمو على تعريشة أو قفص.
• الباذنجان: نبات واحد لكل حاوية سعة 5 جالون.
• فاصوليا خضراء : ازرع مباشرة في صندوق نافذة سعة 5 جالون.
• الكرنب: قم بتوجيه البذور إلى وعاء سعة 5 جالون. رقيقة إلى ثلاث نباتات.
• الخس: قم بتوجيه البذور أو زرعها في حاوية سعة 1 جالون أو أكبر. رقيقة إلى 8 بوصات.
• البصل: قم بتوجيه البذور إلى حاوية سعة 1 جالون أو كبيرة. رقيقة إلى 2 بوصة بين البصل الأخضر. بالنسبة للبصل، رقيقة إلى 6 بوصات.
• البازلاء: البذور المباشرة في حاوية سعة 5 جالون. تنمو أصناف أطول على تعريشة. رقيقة إلى 5 بوصات.
• الفلفل: زرع واحد لكل حاوية سعة 5 جالون.
• الفجل: قم بتوجيه البذور إلى حاوية سعة 2 جالون أو أكبر. رقيقة إلى 3 بوصات.
• سبانخ : قم بتوجيه البذور إلى حاوية سعة 1 جالون أو أكبر. رقيقة إلى 3 بوصات.
• الاسكواش الصيف : البذور المباشرة أو الزرع، نباتان لكل حاوية سعة 5 جالون.
• السلق السويسري: زرع أو زرع أربع نباتات مباشرة في حاوية سعة 5 جالون.
• طماطم : زرع نبات واحد في حاوية سعة 5 جالون.
• القرع الشتوي: بذور مباشرة لنبات واحد لكل حاوية سعة 5 جالون.

هل كانت هذه الصفحة مفيدة؟شكرا لملاحظاتك!أخبرنا لماذا! إرسال أخرى