Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

اخبار الصناعة

المشروبات الروحية تكتسب حصة في السوق مقابل البيرة ؛ تقدم الويسكي الأمريكي

واصلت مبيعات المشروبات الروحية المقطرة تسجيل مكاسب في عام 2017 ، مما أدى إلى زيادة حصتها في السوق مقابل البيرة ، و مجلس المشروبات الروحية المقطرة في الولايات المتحدة (DISCUS) ذكرت في موجزها الاقتصادي السنوي اليوم. قادت مبيعات الويسكي والتكيلا الأمريكية ، على وجه الخصوص ، مبيعات عام 2017.



قال رئيس المجلس والمدير التنفيذي كريغ ر. ناسز: 'شهد قطاع المشروبات الروحية عامًا لافتًا في عام 2017'. وقد عزا ثقة المستهلك في الاقتصاد للارتفاع في المبيعات في شريحة 'قسط' الراقية من هذه الفئة. بشكل عام ، ارتفع النمو على طول الطرف الأعلى سعراً من الطيف بينما تأخرت فئات القيمة. قال ناسز إن الابتكارات مثل خطوط الإنتاج الجديدة والتعبيرات مثل تشطيبات البراميل الخاصة والفئات العمرية للأرواح المظلمة ساعدت أيضًا في تحفيز النمو.

ارتفعت مبيعات الموردين بنسبة 4٪ في عام 2017 ، حيث زادت مليار دولار إلى إجمالي 26.2 مليار دولار ، بينما ارتفعت الأحجام بنسبة 2.6٪ إلى 226 مليون حالة.

اكتسبت المشروبات الروحية حصتها في السوق مقابل البيرة ، حيث ارتفعت المبيعات بنسبة 0.7٪ لتصل إلى 36.6٪ من إجمالي سوق المشروبات الكحولية. إنها السنة الثامنة على التوالي من مكاسب الحصة السوقية ، حيث تبلغ قيمة كل نقطة من حصة السوق 720 مليون دولار من عائدات مبيعات الموردين. وشملت العوامل الرئيسية للنمو الويسكي الأمريكي ، بزيادة 8.1٪ إلى 3.4 مليار دولار ، والتكيلا ، حيث ارتفعت بنسبة 9.9٪ إلى 2.7 مليار دولار.



فئات للمشاهدة: ويسكي الجاودار و ميزكال

بالنظر إلى المستقبل ، لاحظت DISCUS أيضًا نموًا قويًا في مبيعات ويسكي الجاودار (بزيادة 16.2٪ من حيث الحجم إلى 900000 علبة) ، مرددًا الازدهار في بوربون و ويسكي تينيسي و mezcal جنبًا إلى جنب مع تكيلا يندفع يقوة. هذه هي المرة الأولى التي تفصل فيها DISCUS mezcal كفئة ، مشيرة إلى النمو من أقل من 50000 حالة في عام 2009 إلى حوالي 360.000 حالة في عام 2017.

قال كبير الاقتصاديين بالمجلس ديفيد أوزغو: 'إن طلب المستهلكين على التنوع يقود النمو'. 'الناس يتساءلون ، ماذا يوجد هناك أيضًا؟ ما هي الأشياء الأخرى المشابهة التي يمكنني الاستمتاع بها؟ '

من بين الفئات الأخرى ، كونياك ارتفع 13.8٪ إلى 1.6 مليار دولار ، و ويسكى ايرلندى ارتفع بنسبة 12.8٪ إلى 897 مليون دولار.

فودكا وقال أوزغو ، وهي أكبر فئة في القطاع وتمثل ثلث الحجم الإجمالي ، شهدت عامًا قويًا آخر حيث ارتفعت الأحجام بنسبة 2.2٪ وارتفعت الإيرادات بنسبة 3٪ إلى 6.2 مليار دولار. لكن مبيعات الأوودكا المنكهة تراجعت في عام 2017 بمقدار 400 ألف علبة.

سيطرت الأرواح الراقية في جميع المجالات. قال أوزغو: 'يواصل المستهلكون البالغون ، ولا سيما جيل الألفية ، الانجذاب نحو منتجات المشروبات الروحية الفائقة الجودة'.

صادرات قياسية من المشروبات الروحية

على الصعيد الدولي ، توقعت الرابطة التجارية أيضًا رقمًا قياسيًا جديدًا للتصدير بقيمة 1.63 مليار دولار من المشروبات الروحية الأمريكية المباعة في جميع أنحاء العالم في عام 2017 ، بزيادة 14.3 ٪ عن العام السابق. أدى الطلب على المشروبات الروحية الأمريكية - خاصة الويسكي - والدولار الأمريكي الضعيف إلى دفع المبيعات العالمية ، وخاصة إلى الأسواق التي تتمتع فيها الأرواح الأمريكية بالوصول المعفى من الرسوم الجمركية. ارتفعت الأحجام بنسبة 5٪.

تضمنت أكبر خمسة أسواق نمو من حيث القيمة الدولارية المملكة المتحدة ، بزيادة 55.7 مليون دولار إلى 177.9 مليون دولار أو 45.6٪ ألمانيا ، بزيادة 22.6 مليون دولار إلى 123.5 مليون دولار أو 22.4٪ البرازيل ، بزيادة 18.9 مليون دولار إلى 29.1 مليون دولار أو 186.5٪ فرنسا ، بزيادة 15.7 مليون دولار إلى 114.1 مليون دولار أو 16٪ وإسبانيا 14.5 مليون دولار إلى 117.1 مليون دولار أو 14.1٪.