نظرًا لأن بعض المستهلكين يشربون كميات أقل ، سواء كان ذلك لاستهلاك سعرات حرارية أقل أو تجنب الإفراط في تناول الكحول أو لأسباب أخرى ، يلجأ الكثيرون إليها بيرة غير كحولية . وقد لاحظ مصانع الجعة.

مصانع الجعة المنشأة مملوكة لشركات كبيرة مثل Anheuser-Busch InBev ، هاينكن ، و بوسطن بير (صانعو Samuel Adams) يقومون جميعًا بدفعات كبيرة في الفضاء غير الكحولي في الأشهر المقبلة. وينطبق الشيء نفسه على مصانع الجعة الأصغر التي تختبر طرقًا مختلفة لإزالة الكحول مع الاحتفاظ بالنكهة والسمات المميزة للبيرة العامة مثل رائحة الفم والرائحة.

تخمير رياضي في ولاية كونيتيكت ، شهدت مثل هذا النمو من خلال عروضها غير الكحولية التي تخطط لفتح مصنع جعة في كاليفورنيا لمواكبة الطلب.

تستخدم Fair State Brewing في مينيابوليس التقطير الفراغي لإزالة الكحول من الجعة عند درجة حرارة منخفضة / تصوير كادي كايلين

الخمور خالية من الجعة و وكالات تشجيع الاستثمار هي بؤرة اهتمام العديد من مصانع الجعة ، ولكن يمكن أيضًا العثور على شجاع ، و hefeweizen ، وبيرة أشقر للمستفيدين الذين يبحثون عن نصف لتر دون ألم.

فيما يلي ستة أنواع من البيرة الخالية من الكحول يمكنك تجربتها من مصانع الجعة في جميع أنحاء البلاد.

شرح أنماط البيرة الأكثر شيوعًا

NA Citra Lager ، شركة تخمير الكلاب بلا شعر.

شراب الشعير الحلو ، مع لمسة من الحمضيات والجافة ، مثل الشاي ، هذا الجعة هو بديل جيد أثناء مشاهدة اللعبة ، بعد جرف الثلج أو عندما تضرب المزاج. يحتوي على 70 سعرة حرارية لكل علبة 12 أونصة.

IPA بدون حمالات مع إلكتروليتات ، Bootstrap Brewing Co.

على الرغم من أنه قد لا يقدم لكمة القفزة الكاملة التي يتوقعها الكثيرون من IPA ، إلا أن هذا العرض من a مصنع الجعة كولورادو التي تجعل الكثير من IPAs ذات المستوى الأعلى من abv لديها ما يكفي من الترمس للعمل في السؤال. مع الكربنة القوية ، إنه انتعاش منعش لن يحبطك. يحتوي على 100 سعر حراري لكل علبة سعة 12 أونصة.

Hyper Cold ، تعاونية Fair State تخمير

يستخدم مصنع الجعة في مينيابوليس التقطير الفراغي لإزالة الكحول من مكانه تخزين عند درجة حرارة منخفضة. والنتيجة هي بيرة مقرمشة كاملة النكهة بدون نبيذ. احصل على ستة قطع وتوجه إلى البحيرة لصيد الأسماك على الجليد. معلومات السعرات الحرارية غير متوفرة.

تشتمل أنواع البيرة الخالية من الكحول في Hairless Dog على جعة الشعير مع لمسة من الحمضيات والتشطيب الجاف الذي يشبه الشاي / صورة من Sierra de Grasse

النقطة 5 ، النقطة 5 تخمير

عندما تدخل شركة تكنولوجيا في صناعة البيرة ، هناك توقع بأنها ستعمل بسلاسة. هذا هو الحال مع النقطة 5 . جزء من Sandymount Technologies ، ينتج مصنع الجعة بيلسنر الذي ينزلق بسلاسة إلى دوران الشرب المنتظم دون الكشف عن طبيعته غير الكحولية. تحتوي على 58 سعر حراري لكل زجاجة سعة 12 أونصة.

IPNA ، شركة Lagunitas تخمير.

مصنع الجعة في كاليفورنيا مملوك لشركة Heineken ، التي تعرف شيئًا أو اثنين عن البيرة غير الكحولية. لقد تم اختبارها و IPA وصفة العام الماضي ، واستقرت على واحدة تشمل موزاييك وسيترا وقفز كولومبوس بالإضافة إلى الشعير البلوري الإنجليزي وشعير ألبرتا. يحتوي هذا على كل اللقمة التي يتوقعها المرء من مصنع تخمير ويست كوست. يحتوي على 80 سعرة حرارية لكل زجاجة سعة 12 أونصة.

القمح رادلر ، بولانير

هجين من hefeweizen-lemonade مع رائحة الموز والقرنفل ، هذا شيء يمكنك ارتشافه أثناء التفكير في الربيع. فوارة وتروي العطش ، هذا العرض من مصنع الجعة الألماني يحتوي على 8.1 جرام من الكربوهيدرات لكل وجبة ، بالإضافة إلى روائح الحمضيات الخفيفة مع حلاوة مستديرة ولمسة من الحموضة اللاذعة. يحتوي على 102 سعر حراري لكل زجاجة 11 أونصة.