10 أنواع من الويسكي ذات الشعير الفردي الأعلى تقييمًا والتي ليست سكوتش
الأسبوع الماضي ، جوائز المشروبات العالمية عن الفائزين في 2023 جوائز ويسكي العالمية فئة. من بين الفائزين ، برز زوج من الشعير الفردي. في البداية كانت زجاجة يُطلق عليها اسم M & H Elements Sherry Cask ، وهي زجاجة ويسكي إسرائيلية تُعرف بتقدم معنوياتها على ارتفاعات منخفضة ، مما يخلق نكهة خشبية مكثفة. والثاني ، الذي أطلق عليه اسم أفضل براميل صغيرة من الشعير الفردي في العالم ، كان JJ Corry The Flintlock رقم 3 ، ا ويسكى ايرلندى .
في حين أن الويسكي الأصلي في اسكتلندا استرد نفسه بفوزه بجائزة أفضل منتج في العالم لفئة Single Malt - غلين سكوشا أول ملء بوربون كاسك رقم 372 هذا اثنان من ثلاث جوائز لشعير غير سكوتش واحد.
القصة غير المتوقعة وراء أول شعير أمريكي واحد
قد يصاب الأصوليون بالصدمة. بعد كل شيء ، الحكمة التقليدية هي أن 'الشعير الفردي' مرادف لـ 'سكوتش'. لكن عشاق الويسكي يدركون بشكل متزايد أن هذا ليس صحيحًا دائمًا. يتم إنتاج الشعير الفردي - الذي يُعرف بأنه الويسكي المصنوع من الشعير المملح ، والذي ينشأ من معمل تقطير واحد - في جميع أنحاء العالم ، بما في ذلك المزهرة أمريكي واحد شعير فئة. تشمل هذه الشعير العالمية المنفردة الكثير من الأعمال الدرامية الرائعة التي تستحق صبها.
يقول ديفيد فيتالي ، مؤسس Starward Australian Whisky ، 'إن أصل جميع أنواع الويسكي الجيدة ، من أي مكان يتم تصنيعها فيه حول العالم ، هو أنها تحتفل بالثقافة ومكان صنعها ، بالإضافة إلى المكونات'. الشعير بين محفظتها.
مع وضع ذلك في الاعتبار ، إليك مجموعة من الشعير الفردي من جميع أنحاء العالم ، حصلوا جميعًا على أكثر من 90 نقطة عشاق النبيذ - وليس سكوتش بينهم. (ملاحظة: لا تستطيع تحمل الانفصال عن سكوتش الشعير الفردي؟ لا بأس بذلك ، لقد حصلنا عليك .)
10 شعير عالمي واحد يمكنك تجربته الآن
أستراليا: ستاروارد نوفا سنجل الشعير
92 نقطة من عشاق النبيذ
ينضج هذا الويسكي أحادي الشعير لمدة عامين في براميل كانت تحتوي في السابق على نبيذ أحمر. والنتيجة النهائية هي لون التوباز اللامع ورائحة الفواكه الحلوة نسبيًا. يفتح الحنك البلوطي والجاف ، ويظهر نوتة الكرز المستديرة على الطبقة الوسطى وينتهي بفرشاة ناعمة من الفانيليا وتوابل الخبز. يؤدي إضافة الماء إلى إخراج نوتة إسبريسو غير متوقعة. - عمل نيومان
50.99 دولارًا أمريكيًا إجمالي النبيذ والمزيدإنكلترا: كوتسوولدز ويسكي الشعير
93 نقطة لعشاق النبيذ
ينضج هذا الشعير الإنجليزي الفردي في براميل محنك بأولروسو جاف و شيري PX الحلو. والنتيجة هي السكر البني ونكهات المرزبانية. يعكس الحنك بشكل عابر تلك الحلاوة ، مما يؤدي إلى خشب الصندل والأرز ، وينتهي بالليمون والزنجبيل اللاذع وحرارة الكايين. امزج مع البنسلينات ، فلديك السبق هنا. أفضل 100 روح معنوية 2022 —K.N.
57.99 دولارًا كاسكرزفرنسا: باستيل 1789 ويسكي شعير واحد
91 نقطة لعشاق النبيذ
تم الانتهاء من هذا الشعير الذهبي المنفرد في براميل من خشب البلوط الفرنسي كانت في السابق تحتوي على Sauternes و Red Burgundy و Sherry. رائحة تثير العسل والدخان الخفيف. يفتح الحنك مع قشر الليمون والجريب فروت ، ويتطور إلى عسل ودخان. نوتة الفلفل الطويلة التي يسيل لها اللعاب تشير إلى النهاية. —K.N.
41.99 دولارًا أمريكيًا كاسكرزالهند: رامبور أسافا ويسكي شعير هندي واحد
94 نقطة لعشاق النبيذ
ينضج في براميل بوربون سابقة وينتهي في براميل كابيرنت ساوفيجنون الهندية ، يقدم هذا الشعير الفردي صبغة توباز ونكهات الفواكه المجففة الجريئة. يتحول التمر المجفف والتين والزنجبيل إلى طبقة موكا متوسطة وطويلة مغطاة بخشب الصندل والهيل والبهارات. أفضل 100 روح معنوية 2022 —K.N.
109.99 دولارًا أمريكيًا إجمالي النبيذ والمزيدأيرلندا: ليمافادي ويسكي شعير واحد برميل واحد رقم 0040
96 نقطة لعشاق النبيذ
الرائحة العشبية المعتدلة لها مسحة من التفاح الأخضر. وفي الوقت نفسه ، يؤدي الحنك مع السكر البني والكراميل. يسحب دفقة من الماء نكهة الحبوب المحمصة إلى الأمام ، وتنتهي بالإسبريسو المر بالإضافة إلى الهيل والفلفل الأسود الحار. يعود القليل من نضارة التفاح إلى الزفير المعقد. —K.N.
47.49 دولارًا أمريكيًا إجمالي النبيذ والمزيدإيطاليا: بوني فينا مارسالا الطبعة ويسكي
90 نقطة من عشاق النبيذ
عمر هذا الويسكي الإيطالي لمدة خمس سنوات ، بما في ذلك البراميل التي كانت تحتوي في السابق على مارسالا ، نبيذ إيطاليا المقوى. والنتيجة النهائية هي لون العنبر ورائحة الزبيب ، ورشفة تنقل بشكل سريع عنصرًا إيطاليًا أساسيًا آخر: كرز لوكساردو. خاصة مع رش الماء والكرز المجفف والخوخ في شراب والمربى اللزج ينزلق إلى الكاكاو الطويل والتين المجفف. امزج مع مانهاتان. —K.N.
$ يختلف باحث عن النبيذاليابان: أكيشي واحد ويسكي الشعير
95 نقطة لعشاق النبيذ
من معمل تقطير Akkeshi في Hokkaido ، هذا الويسكي الخفيف له لون ذهبي ورائحة خفيفة ودافئة من اللوز والفانيليا. يفتح الحنك الناري بزينج الحمضيات ونفخة من الدخان ، ويتلاشى في إسبريسو طويل وتتلاشى الفانيليا. إضافة الماء يقنع المزيد من الدخان والفانيليا للأمام ، ويخفف حرارة الكحول. —K.N.
99.99 دولارًا إجمالي النبيذ والمزيدالسويد: هاي كوست ريفر ويسكي شعير واحد
95 نقطة لعشاق النبيذ
ابحث عن لون القش الباهت والزهور الطازجة ورائحة الحمضيات. يفتح الحنك بطعم الفواكه والمعتدل ، بقوام خفيف ورائع خفيف. موس الليمون وحلاوة الأناناس مع طبقات من الكستناء والفانيليا. —K.N.
62.76 دولارًا أمريكيًا تبادل الويسكيهولندا: ميلستون مثقوب PX هولندي ويسكي الشعير
91 نقطة لعشاق النبيذ
بعمر 4 سنوات في براميل كانت في السابق تحتفظ ببدرو Ximenez شيري. رائحة الفانيليا ودخان الخث تعطر الأنف. يفتح الحنك بالفانيليا وتدفق متواضع من الدخان الحلو ، يخرج طويلًا وشهيًا مع تلميحات من اليانسون وعرق السوس الأسود والشوكولاتة الداكنة والفلفل الأسود ، بالإضافة إلى تلميح الليمون. —K.N.
$ يختلف باحث عن النبيذالولايات المتحدة الأمريكية: سيدار ريدج ويسكي الشعير الأمريكي المزيج المميز المميز
95 نقطة لعشاق النبيذ
ابحث عن اللون الذهبي الفاتح ورائحة الأناناس والكمثرى والفانيليا الجذابة. يعكس الحنك نغمات الفاكهة هذه ، ملفوفة في حجاب من دخان الخث ، وينتهي برائحة شهية وحيوية ومشرقة. تم الانتهاء من هذا الشعير الأمريكي المنفرد في براميل مختلفة من الشيري والبراندي والروم والنبيذ ، 'متزوج بدقة ونضج' ، كما يقول المنتج. أفضل 100 روح معنوية 2022 —K.N.
54.99 دولارًا إجمالي النبيذ والمزيد نحن يوصي:
